万丰美食菜谱大全花生蒸排骨的做法，花生蒸排骨怎么做好吃，花生 ？
用料
排骨 700克
去皮花生 半碗
蚝油 1大匙
生抽 2茶匙
老抽 1茶匙（可不放）
糖 1/2茶匙
生粉 2茶匙
料酒 2茶匙
花生蒸排骨的做法
排骨洗干净，沥干水份
放入蚝油，生抽，老抽，料酒，生粉和糖腌10-15分钟
去皮花生洗干净，铺在碟子底上
放上腌好的排骨
洗米下锅，放入适量的水，放上蒸架
把排骨放在蒸架上
盖好盖子，按煮饭键，开始煮饭
15分钟，饭好了，排骨熟了。排骨和花生都软烂了，很方便呢
小贴士
1.老抽主要是上色用，不喜欢的可以不放。
2.带皮花生用温水泡一下，就很容易去皮了，不去皮也是可以的
花生蒸排骨怎么做好吃 ？
还是大粒的来得过瘾。 排骨用的是小肋排，最近肉价终于便宜些了，前一阵子买扇联排肋骨真是件吃到嘴里疼到心里的事情。连周日录BTV《食全食美》时的一位大姐都说，就是因为猪肉太贵，她才把饼馅儿给改成鸡腿了，吃鸡便宜。你看看，我们老百姓省点儿钱多不容易啊。 我怎么又扯远了。再回到今儿这菜上。我发现，最受欢迎的其实还是家常菜，可能是因为原料好买，做法简单，吃着亲切。象今天这个“花生烧排骨”，就是一看就明白，一吃就喜欢的菜式。 要想做得好吃，这里头还是有几个妙招，广而告之了哈：花生必须要提前泡过，因为花生泡过后能去掉表皮的苦涩，烧出来口感更好。做红烧类的排骨，可以不用焯水，用冷水泡半小时就能浸出血污。排骨提前腌过、炸过，做起来才能快又入味。用啤酒代替水，味道更浓郁，而且也能让肉烂得快，还能省煤气呢。
花生米蒸排骨是凉性的吗 ？
花生米提前用温水泡一下。
把排骨去血水后，放高压锅里加水，姜，整条葱。
烧开后，小火10分钟。
再加入花生米小火10分钟！临出锅的时候放盐！
以上做法主要是喝汤的！
如果是要排骨焖花生米则需要炒排骨+酱油！
水要少放点！
花生排骨汤怎么炖 ？
原料：莲藕400克、花生仁50克、猪骨400克。
做法：1、莲藕去皮切成小块.和花生，两片姜放进汤锅，加清水8-10碗，大火烧开后转小火保持沸腾；2、猪骨另放开水里烫灼，去掉血水后，放进已经煮开的(1)同煮，转大火烧20分钟后，用小火再炖1个小时左右，下盐调味即可。
主料：
猪小排、莲藕、花生米
配料：
生姜、鸡精、胡椒粉、香菜
做法 1、 猪小排斩成大段洗净，放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。
2、 花生米放入微波炉中高火一分钟，晾凉去皮。
3、 生姜切片，香菜切段，莲藕去皮切片浸在清水中备用。
4、 将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内，加足量的清水，大火烧开，加盖转小火煮15分钟关火。
5、 待高压锅内无压力时开盖，放入藕片、大火煮5分钟，加盐、鸡精、胡椒粉调味，最后撒入香菜段即可。
排骨和花生米煲汤有营养吗？ ？
排骨和花生米煲汤有营养，做法如下：
1.猪脚斩块，用热水洗干净，下冷水锅中，煮
2.煮开后，加入几片姜，滴两匙料酒，开始撇浮沫。
3.然后继续煮10分钟左右
4.花生洗净，也可以用水泡一会。
5.加入花生，盖上盖子，大火煮25分钟，焖10分钟，起锅时候加葱花，盐，调味，即可。
花生、淮山和排骨一起煲汤有什么好处？ 40分？
汤不仅营养价值高，而且有助于人体的消化吸收，花生淮山排骨汤不但美味，而且药用价值也很高。
花生药用价值
1、抗老化性，花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。
2、凝血止血，花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造抚小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
3、滋血通乳，花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
4、促进发育，花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
淮山药用价值
1、健脾益胃，淮山所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品；
2、滋肾益精，淮山含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品，有强健机体、滋肾益精的作用；
3、益肺止咳，淮山含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
排骨营养价值
1、补中益气，中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
2、滋养脾胃，排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
3、改善贫血，排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
花生炖排骨怎样花生才会熟点？ ？
先泡就好些' 花生煮排骨 类别： 家常菜 气血双补调理 补虚养身调理 营养不良调理 主料： 花生仁（生） 100克 猪排骨(大排) 300克 调料： 盐5克 醋10克 味精2克 各适量 1. 将花生仁、猪排骨分别洗净；2. 排骨剁成块；3. 花生仁用热水泡胀，去除内皮；4. 将猪排骨块、花生仁放入锅内，倒入清水用旺火煮沸，撇净浮沫；5. 用小火煮沸，撇净浮沫，改用小火煮1小时，至猪排肌肉熟易脱骨时，加入精盐、味精调味即可
花生可以和排骨一起炖吗？ 30分？
可以炖没什么影响，最好你可以放点山药，因为山药补气养血的，
黑豆花生炖排骨好吃吗 ？
简介
自从读高中以来，我的小辫子就越来越细，掉发成为了一个困扰我的难题，除了老是堵水沟，头发满地都是，还好基于根基比较深厚，加上生长速度快，才不至于秃头，为了头发除了少洗一点少吹一点，还要多做做保养，除此更少不了食补了，看过中医说我是属于肾虚。。。暴汗，下面就介绍一个补肾强发的炖汤，男女都适合喝。
中医认为，黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能，多吃黑豆对女人养颜很好。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。除此还加上有相应功效且不冲突的花生和板栗同炖，更加相得益彰。
以下分量：本人炖盅比较小，大概平时吃饭碗的2-3碗。
排骨 150g
花生 一小把
黑豆 一小把
板栗 若干
板栗花生黑豆炖排骨的做法
材料一览
做法：
1、黑头提前浸泡3小时。板栗水煮去衣。
2、把所有材料放入炖盅慢炖3小时加适量盐即可食用。
板栗和花生排骨煲汤花生怎么不粉 ？
煲的时间不够，花生没有煮透。
主料:猪脊骨500克 板栗300克
辅料:山药40克 花生仁(生)50克
调料:盐10克
花生板栗猪骨汤做法
1. 花生仁、淮山药洗净
2. 猪脊骨洗净,剁成小块
3. 板栗切片
4. 猪脊骨放入开水中煮5分钟,取出洗净
5. 锅中放水烧开,放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开,撇净浮沫
6. 转用文火煮2小时,放入精盐调味即成.