万丰美食菜谱大全竹笋炒香肠怎样做 ？
材料
莴笋1根，鸡蛋2个，香肠4小根，盐适量，生抽1茶匙
做法
1、把香肠洗净放入电饭锅，蒸米饭时顺带蒸香肠；2、笋切丝，鸡蛋打散；3、做锅，放少许的油，先把鸡蛋炒熟，放笋丝，炒匀，加盐生抽盛盘；4、把香肠盛出改刀即可。
小诀窍
把香肠和大米一起蒸，省时又省事！
香肠炒竹笋怎么做好吃 ？
1.竹笋切片。
2.红色甜椒切片。甜椒维生素含量高，小孩多吃甜椒有益身体。红色可以增加食欲。
3.广味香肠切片。
4.葱切成丝。
5.开火，锅里放入油。先放葱炒香，然后放入甜椒翻炒。再放入香肠和竹笋翻炒。加入调料，盐、蚝油、鸡粉，再翻炒几下。
6.出锅，装盘，上桌。
竹笋炒熏肠的做法，竹笋炒熏肠怎么做好吃，竹笋 ？
干辣椒洗净切段
熏肠切片
竹笋切段
小葱切段
热锅中放油后倒入熏肠加入剁辣椒爆香
倒入干辣椒和小葱炒香
倒入竹笋翻炒
加开水
盖上锅盖焖一下
水快焖干时倒入小葱
加适量的盐翻炒几下起锅
春笋炒香肠怎么做 ？
春笋炒香肠的做法
开水加盐焯一下切好的春笋（娘亲说这样炒出来的不会有涩味）
热锅倒油（少一点，因为香肠也能炒出些油来）
加入一小勺豆瓣酱，小火至油红（俺是个重口味的人，于是这一步各位随意呗）
倒入春笋，炒一会儿就放入切好的香肠，稍稍炒一下就行
其实笋焯过水了，不用炒太久
笋片炒套肠的做法，笋片炒套肠怎么做好吃，笋片 ？
步骤
1.买回的套肠
2.切成大段，切小了怕煮的时候里面的小肠掉出来
3.买的袋装笋片里面有点咸菜
4.起油锅爆红辣椒
5.放入笋片翻炒
6.放入套肠
7.加料酒
8.加点盐
9.加砂糖
10.加点薄盐生抽加点水煮开收干汤汁
11.起锅前撒葱花
12.加点鸡精即可出锅
竹笋炒火腿的做法，竹笋炒火腿怎么做好吃，竹笋 ？
食材明细
竹笋500克
火腿150克
盐5克油4ml
葱1根
酱油1ml
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
竹笋炒火腿的做法步骤
1
竹笋去壳，洗净，切片，
2
清水煮沸，放入盐、竹笋汆烫，捞出沥干水，待用；
3
火腿切片；
4
热锅，无油清炒竹笋，炒熟，起锅；
5
热锅，倒油，小火煎火腿片；
6
放入竹笋，翻炒；
7
放盐、酱油、翻炒，放葱，起锅。
8
竹笋炒火腿，简单家常菜。
白玉菇冬笋炒香肠怎么做 ？
白玉菇冬笋炒香肠的做法步骤
1. 冬笋放锅内焯一下，取出。
2. 白玉菇也焯一下，水开立马可取出。
3. 香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。
4. 锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。
5. 放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀。
6. 出锅前放入葱花即可。
乌笋叶子炒香肠(未动筷)放冰箱冷藏室过夜能吃吗? ？
可以热一下吃呀。
1、将笋切薄片。
2、入开水中煮5-8分钟，去除草酸，捞起过凉水，滤干水分。
3、香肠切片。
4、红椒切丝。
5、坐锅热油，下香肠煸炒出油。
6、下焯好的春笋同炒。
7、加红椒，盐，调味。
8、加生抽，鸡精，即可出锅。
香肠炒莴笋怎么做好吃 ？
食材明细
莴笋片400克
腊肠120克
盐3克
味精2克
绍酒5克
蒜片10克
烹调油15克
咸鲜口味
炝工艺
十分钟耗时
简单难度
腊肠炒莴笋的做法步骤
1
先把莴笋片里撒入少许盐和味精拌匀，腌制刹水5分钟。
2
然后锅烧热放少许底油煸炒腊肠。
3
把腊肠煸透后放入蒜片爆香。
4
然后把莴笋片滗净腌出的水份倒入锅中大火翻炒均匀。
5
炒匀后烹入几滴绍酒。
6
再用旺火翻炒数下便可出锅码盘。
春笋蒜苗炒腊肠的做法，春笋蒜苗炒腊肠怎么做 ？
主料：腊肠200g、春笋200g；
辅料：油适量、盐适量、蒜苗适量、葱适量、姜适量、料酒适量、鸡精适量
1春笋切片，葱、姜切片
2春笋放清水锅中煮沸3分钟，捞出
3腊肠上笼蒸熟切片，蒜苗切段
4葱、姜炒出香味，放入腊肠、春笋及调料，翻炒入味
5再放入蒜苗，翻炒均匀
6装盘