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尖椒炒豆皮图片 尖椒豆皮炒肉片的做法

青椒炒豆皮怎么做好吃,青椒炒豆皮的家常做法 ?

前言豆制品我家都特别喜欢吃,不既营养丰富,而且也很美味,孩子最爱吃豆皮了,今天用青椒搭配一起炒的,非常开胃哟,喜欢的亲也可以试试的。

青椒炒豆腐皮怎么做好吃,青椒炒豆腐皮的家常做法 ?

1.材料:青椒、豆皮。

2.把豆皮切菱形片。

3.青椒切片。

4.起锅热油、爆香葱花。

5.放入豆皮翻炒均匀。
然后烹入生抽。

6.加适量水烧开,小火煨制3分钟。
7.放入青椒,翻炒均匀,加盐、味精调味。

8.淋入水淀粉,勾薄芡。

9.待芡汁糊化,即可关火。

10.出锅装盘。

炒豆腐皮怎么做好吃,青椒炒豆腐皮的家常做 ?

健康功效
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豆腐皮两张

青椒两个

红辣椒一个

葱5克

蒜两瓣

姜3克

料酒一勺

盐5克

鸡粉3克

白糖2克
香油一勺

胡椒粉3克

色拉油10克

青椒炒豆腐皮的做法

1.准备好豆腐皮和青红椒

2.青红椒洗净去籽,切丝

3.豆腐皮两张,切成丝

4.葱切葱花,姜蒜切沫

5.锅中烧热开水,放豆腐皮焯烫三分钟

6.放凉水中浸泡,捞出控水

7.热锅凉油,放葱姜蒜爆香

8.放青红椒番炒均匀

9.放豆腐皮,加一勺料酒,5克盐番炒均匀,在加3克鸡粉,2克白糖,3克胡椒粉,一勺香油继续番炒均匀

10.关火,装盘

小贴士
豆腐皮焯水可去除豆腥味

尖椒豆腐皮的菜品特色 ?

尖椒豆腐皮【做法】 炒 豆品【味型】 咸鲜【成菜】 热菜原料豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。

豆皮和青椒怎么炒好吃 ?

青椒炒豆皮的做法步骤

1
豆腐皮切成一厘米宽的条。

2
放入开水中焯一下。

3
盛出备用。

4
青椒去籽洗净切成丝。

5
热锅下油,先放入豆皮翻炒30秒。

6
再放入青椒。

7
加豆瓣酱,葱姜末,水。

8
翻炒一分钟出锅即可。

尖椒胡萝卜炒豆皮怎么做 ?

食材
主料
胡萝卜
50g
豆腐皮
200g
辅料
青椒
1个

适量

适量
生抽
适量

适量

适量
步骤

1.豆腐皮洗净焯水沥干切丝,胡萝卜去皮洗净切成细丝,青椒洗净切成细丝备用,蒜切末备用。

2.锅里放油,油热放蒜末爆香,先翻炒胡萝卜丝至软。

3.再放青椒丝翻炒均匀。

4.最后放豆腐皮丝翻炒。

5.最后进行调味,放适量盐,生抽,醋翻炒均匀即可出锅。

6.装盘即可食用。
小贴士
快炒菜,不能炒久。

豆皮怎么做好吃,青椒炒油豆皮的家常做法 ?

食材
主料
油豆皮
一张
青椒
一个
辅料
盐适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量

步骤

1.准备好原料

2.油加热放葱花 豆瓣酱炒香

3.放青椒炒半熟

4.放油豆皮

5.放生抽 盐

6.翻炒几下就可以出锅了
小贴士
油豆皮炒时间不易过长 最好别加水

干豆腐皮炒辣椒怎么做好吃 ?

青辣椒炒干豆腐皮
主料

干豆腐 青椒

辅料

葱 姜 蒜 生抽 蚝油 现磨麻椒粉(可用花椒粉代替) 水淀粉
青椒炒干豆腐的做法步骤

1. 干豆腐切成菱形块。

2. 青椒去蒂去籽切滚刀块。

3. 取适量葱姜蒜切末。

4. 水淀粉、蚝油、生抽和麻椒粉调成碗汁。

5. 锅内放油。

6. 放入葱姜蒜末。

7. 放入干豆腐,翻炒均匀。

8. 淋入调好的碗汁,再放入小半碗清水。

9. 转中火炖至汤汁收浓。

10. 放入青椒块。

11. 翻四海升平2分钟,加盐调味即可。
小贴士
1.干豆腐切条也行,切方块也行,总之,喜欢什么形状就切什么形状吧!2.要是绝对不吃辣,青椒换成彩椒也行。3.碗汁事先调好,做菜的时候比较省事。4.喜欢清爽的薄芡水淀粉就调稀一点,喜欢黏糊糊的厚芡水淀粉就调的稠一点。

青椒豆皮炒肉的做法,青椒豆皮炒肉怎么做好吃 ?

青椒豆皮炒肉的做法
食材明细
青椒适量
豆皮适量
瘦肉适量
油适量
姜适量
料酒适量
盐适量
生抽适量
糖适量
淀粉适量
胡椒粉适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1材料:瘦肉。

2材料:青椒、豆皮、葱。

3瘦肉切丝用料酒,盐,生抽,淀粉拌匀腌制20分钟。

4豆皮、青椒切丝,葱切段。

5锅烧热倒油,将瘦肉炒至发白后装起备用。

6锅里继续用余油烧热,下葱段炒香。

7放豆皮入锅翻炒几下。

8下生抽、白糖及少量水焖5分钟左右后下青椒炒匀。

9放入炒好的肉片,放胡椒粉,盐炒匀即可。

10装盘。

尖椒豆腐皮炒肉怎样才可以让豆腐皮变软 ?

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