玉米粉怎么做吃的 ?
玉米煎饼的原料:鸡蛋、牛奶、玉米 玉米煎饼的配料:青豆、玉米粉、面粉 玉米煎饼的调料:胡椒粉、椒盐、糖 玉米煎饼的做法: 1、把玉米粉和面粉放入容器中; 2、加入一点发酵粉; 3、加入一个鸡蛋; 4、放入胡椒粉; 5、放入适量的椒盐; 6、加入牛奶;
玉米粉怎么做好吃? ?
压饸饹条很好吃,搭配菜是咸菜炖鸡渣,我家这都这么吃,压饸饹要用饸饹床子
冰棍玉米粉的做法大全 ?
1.玉米水开后高压锅15分钟煮熟
2.用小勺取出玉米粒,
3.将玉米粒,牛奶,白糖放入搅拌机搅拌至碎(不搅拌也行,不放糖也可)
4.放入有洞的冰棒模(要不然真的取不出来哦)冰冻至硬
玉米3个 牛奶200ml
玉米粉五花肉的做法 ?
做法:
1.五花肉切厚片、姜切片。
2.五花肉和姜放碗中,加香油、米酒、生抽、五香粉、盐拌匀静置半小时入味。
3.将腌好的肉2面沾满米粉,均匀搅拌。
4.将玉米粒剥开,置碗底。
5.再铺上均匀腌好的肉和姜片在上层。
6.将碗置电压力锅里隔水蒸,加盖定时15分钟。
7.撒点葱花点缀。
小贴士
五花肉和姜放碗中,加香油、米酒、生抽、五香粉、盐拌匀静置半小时入味。
生的玉米粉怎么吃? ?
玉米粉燕麦粥的做法详细介绍 菜系及功效:老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味:清香味 工艺:煮玉米粉燕麦粥的制作材料: 主料:玉米面(黄)100克
辅料:燕麦片50克教您玉米粉燕麦粥怎么做,如何做玉米粉燕麦粥才好吃1. 将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。
2. 玉米粉用冷水调匀,将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内,用勺不断搅匀。
3. 待玉米糊烧沸后,改用小火熬煮15分钟,即可盛起供用。 小帖士-食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
玉米粉,能用开水泡着吃吗? ?
玉米粉是粗粮,吃了身体好哈,不知道你买的是生玉米粉还是熟玉米粉,生的就不能泡开水吃,熟玉米分就可以泡开水吃激,最好是用开水和红塘搅成糨糊吃,很好吃的,我喜欢那样吃哈。
熟玉米粉都有哪些吃法 ?
用玉米渣--高温蒸熟--烘干---磨成细面。玉米粉的营养价值就和玉米一样,只是经过了简单加工其实和芝麻糊花生糊的道理差不多熬粥喝是最佳选择,窝窝头不就是用玉米做的吗,煎玉米饼,面条
米粉玉米粉怎么做好吃 ?
第一步
1.红枣洗净放水中浸泡备用,酵母用不烫手的温水化开,与其他材料混合揉成光滑不粘手的面团
第二步
2.把面团分成4等份
第三步
3.每份擀成约0.5cm厚的面片
第四步
4.在一张面片上撒些枣块,然后盖一张面片,再撒些枣块,再盖张面片,以此类推
第五步
5.最后一张面片铺上后,用擀面杖轻轻压一压,然后用手把四周弄整齐
第六步
6.准备一个直径或边长15cm左右的模具,底部垫油纸,周边抹一层薄油,整好的面饼放入模具内,轻轻用拳头按压,使面团贴合模具,尽量不要留空隙,在最上面摆上枣条装饰,盖上盖子,温暖湿润处发酵至1.5-2倍大
第七步
7.大火烧开一锅水,上锅蒸30分钟左右,用牙签扎一下拔出时没有粘连物即可关火。稍微晾凉脱模切块
玉米粉有什么用途? ?
玉米粉常被用作布丁等食品的凝固剂。市面一般的现成布丁预拌材料(pudding mixes)都含有玉米粉。利用双层蒸锅(double boiler),以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。 玉米粉也在中国菜和法国菜里被用作增稠剂。
除此之外玉米粉还有多种吃法。
【吃法】
◆甜沫
☆主要材料:
·小米面和玉米粉
·花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干和菠菜
☆准备工作:
·把小米面和玉米面调成糊;把花生米、豇豆煮熟;菠菜洗干净;五香豆腐干切成丁;粉条用水发好。
☆ 制作方法:
·起一口大锅,锅内放水,烧沸后放入精盐、八角等五香料。
·稍煮后捞出香料,再放入五香豆腐干、菠菜和粉条,等水沸腾后,立即倒入玉米糊,一边倒一边搅拌。
·再加盖煮10分钟,开锅后,加入煮熟的花生米和豇豆,再来点麻油。
·可以根据个人口味,另外加入海带丝、虾皮等,吃的时候最好撒上一点胡椒粉
◆磐安玉米饼
☆ 制作方法:
·取玉米粉若干,放在灶上隔水蒸20分钟后备用。
·然后取一个锅放水,水和玉米粉的比例为1∶1,把水烧开后,一边慢慢倒入蒸好的玉米粉,一边迅速搅 拌,需要注意的是,这时候要用小火,防止锅里的东西烧糊。
·之后,把锅里的面团倒在砧板上,趁热揉,一直揉到有韧劲才行。
·然后取一小块,搓圆,再用手掌压平。
·把平底锅烧热,将这一个个圆饼放进锅里,洒几滴水,盖上锅盖,用中火烧两分钟就可以了。
饼出锅后,在饼上面放点霉干菜,或是涂点豆腐乳,味道会更加好!
◆甜食
☆ 制作方法:
·取100克玉米粉,再加10克淀粉、白糖、芝麻、蜂蜜和山核桃粉,一起用开水搅拌,把面团搓成一个个圆饼形,放进油锅炸就可以了。
◆另外,由于超女的流行,李宇春的歌迷被命名为“玉米”。而由于“玉米”的扩大,又涌现出一批拥护“玉米”的人们,这些人就被称为“玉米粉”