蔬菜馅饼的做法,蔬菜馅饼怎么做好吃,蔬菜馅饼 ?
蔬菜猪肉馅饼的做法
一、内陷调配的做法:
1.猪肉馅加入一个鸡蛋,拌匀
2.依次加入盐,酱油,姜末和芝麻油,拌匀
3.胡萝卜刨丝,切碎加入猪肉馅中拌匀
4.白菜烫一下,切碎加入猪肉馅中拌匀
5.把芹菜切碎加入猪肉馅拌匀,把调配好的猪肉馅放进冰箱冷藏待用
二、外皮制作:
1.烫水冲入面粉,用筷子搅散
2.加入冷水
3.用面包机的揉面功能,揉成光滑面团4.把揉好的面团盖上保鲜膜醒发20分钟
5.把面团平均分成16份
6.取1份面团,用擀面杖擀薄,成圆形
7.包入猪肉馅料,将收口捏紧。
8.整成圆形,将收口朝下摆放在烤架上,做好的馅饼醒发10分钟
9.启动烤箱的“煎饼”功能,放在中层,选择烘烤程度和件数,正反两面各烘烤了5分钟。取出即可
一个素菜馅饼和一碗米饭的热量哪个高些 ?
为什么咨询热量呢,有减肥想法吗?
人在25岁才完全发育完毕,才算成年人的
所以只要饭量不是特多,非常胖
你这个年纪不用算计这些的
主食的热量肯定比青菜多得多,人一天的吃肉量也就是2两,你年轻,多吃一点点也没什么
青菜多吃点对身体有好处,多多益善
自制蔬菜肉馅馅饼怎么做 ?
自制蔬菜肉馅馅饼的做法
把蔬菜洗干净,卷心菜,韭菜剁碎,分别装在两个碗里,各自放入肉馅,盐,味精等搅拌,等腌制后,其中卷心菜的馅料要放在油锅里煸炒下,因为卷心菜比较硬,不然包在馅饼里不容易熟,煸炒两分钟后盛起来备用。
和面,放入若干面粉,按自己需要食用的量来,放入热水拿筷子搅拌,搅拌都是面疙瘩时,放入冷水再搅拌,搅拌均匀,成为一个面团就可以了,放在碗里醒三分钟,上面盖块湿布。避免面粉被风吹干开裂。
面团醒好后,揉搓成长条,拧成一个个小面团,开始在案板上擀面皮,把小团擀成面皮,不要太薄,不然包肉陷后要破掉了,在面皮中央放上肉馅,然后从边上把口收住,不管你用什么办法,只要把肉馅包在面皮里就可以了。
然后再按压下,变成个饼的形状就可以咯!
平底锅中放油加热,放入馅饼,小火煎至两面金黄即可出锅啦,皮很脆,陷很香哦,我一口气吃了6个,哈哈,加上碗米粥,不要太棒啊,大家可以试试哦
香喷喷的成品,只是外观有点不尽人意,呵呵,只要好吃就行啦~
看,皮薄又脆,馅又多哦
猪肉和什么蔬菜放在一起做馅饼最好吃 ?
小葱一起剁馅很香
家里面自己烙的素馅饼的热量是多少? 还有素馅的饺子的热量是多少? ?
猪肉水饺:15颗 热量636大卡 / 需跑步159分钟
◎韭菜水饺:15颗 热量618大卡 /需跑步154分钟
◎素食水饺:15颗 热量510大卡 /需跑步127分钟
素馅饼大概350大卡/100G
素菜,晕菜海鲜,总共加起来有几万道菜? ?
猪肉
红烧肉
回锅肉
锅包肉
粉蒸肉
木须肉
东坡肉
咕噜肉
酱骨架
扣肉 炖肉
蒸肉 烤肉
鱼香肉丝
水煮肉片
京酱肉丝
糖醋里脊
梅菜扣肉
蚂蚁上树
青椒肉丝
蒜泥白肉
香菇炒肉
辣椒炒肉
四喜丸子
红烧狮子头
农家小炒肉
红烧猪蹄
鸡
烤鸡 炖鸡
蒸鸡 炒鸡
烧鸡
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧鸡翅
泡椒凤爪
红烧鸡块
香菇炖鸡
辣子鸡丁
大盘鸡
辣子鸡
三杯鸡
口水鸡
烤鸡翅
白斩鸡
白切鸡
咖喱鸡
清炖鸡
炸鸡翅
酱油鸡
红烧鸡
盐焗鸡
炸鸡腿
手撕鸡
小鸡炖蘑菇
鱼
烤鱼 蒸鱼
水煮鱼
糖醋鱼
酸菜鱼
红烧鱼
清蒸鱼
剁椒鱼头
红烧带鱼
清蒸鲈鱼
红烧鲫鱼
红烧鲤鱼
清蒸草鱼
牛羊肉
红烧牛肉
咖喱牛肉
土豆炖牛肉
土豆烧牛肉
酱牛肉
炖牛肉
牛肉汤
牛肉面
水煮牛肉
孜然羊肉
葱爆羊肉
蛋
蒸蛋
鸡蛋羹
荷包蛋
茶叶蛋
番茄炒蛋
韭菜炒鸡蛋
排骨
糖醋排骨
红烧排骨
蒸排骨
炖排骨
蒜香排骨
豆腐
麻婆豆腐
家常豆腐
红烧豆腐
皮蛋豆腐
麻辣豆腐
凉拌豆腐
虾
香辣虾
油焖大虾
清炒虾仁
炸虾
茄子
红烧茄子
鱼香茄子
地三鲜
烧茄子
风味茄子
肉末茄子
凉拌茄子
蒸茄子
南瓜
炒南瓜
南瓜饼
南瓜粥
南瓜汤
土豆
地三鲜
土豆泥
土豆饼
咖喱土豆
酸辣土豆丝
凉拌土豆丝
烤土豆
酒
醪糟 酒酿
米酒
鸡尾酒
葡萄酒
凉菜
凉拌银耳
凉拌黄瓜
凉拌豆腐
凉拌茄子
凉拌木耳
凉拌苦瓜
凉拌海带
凉拌土豆丝
凉拌金针菇
凉拌西兰花
家常素菜
水果沙拉
韩国泡菜
四川泡菜
手撕包菜
酸辣粉
炒米粉
拍黄瓜
蔬菜沙拉
干煸豆角
松仁玉米
干煸四季豆
清炒山药
蚝油生菜
香菇油菜
酸辣白菜
拔丝苹果
拔丝地瓜
拔丝山药
汤 羹
鸡汤 鱼汤 高汤
冬瓜汤 罗宋汤
酸辣汤 豆腐汤
排骨汤 牛肉汤
骨头汤 南瓜汤
海带汤 鲫鱼汤
鱼头汤 乌鸡汤
大酱汤 绿豆汤
蘑菇汤 鸡蛋汤
猪肚汤 紫菜汤
玉米羹 疙瘩汤
鱼头汤 猪肝汤
蔬菜汤 羊肉汤
牛尾汤
鱼头豆腐汤
面
炸酱面 凉拌面
牛肉面 刀削面
炒面 凉面
汤面 拉面
粥
南瓜粥 小米粥
八宝粥 玉米粥
山药粥 排骨粥
绿豆粥 黑米粥
腊八粥
皮蛋瘦肉粥
饼
南瓜饼
土豆饼
葱油饼
鸡蛋饼
千层饼
可丽饼
玉米饼
手抓饼
春饼 油饼
煎饼 馅饼
炒饼 烧饼
肉饼 月饼
薄饼 卷饼
烙饼 酥饼
糕
发糕 米糕
蒸糕
炒年糕
萝卜糕
鸡蛋糕
红豆糕
马蹄糕
绿豆糕
椰汁糕
白糖糕
甜品
双皮奶
冰激凌
西米露
冰淇淋
红豆沙
巧克力
芒果布丁
牛奶布丁
果冻 慕斯
雪糕 冰沙
蒸蛋糕
鸡蛋糕
海绵蛋糕
芝士蛋糕
巧克力蛋糕
饭
盖饭 拌饭
焗饭 炒饭
稀饭 菜饭
煲仔饭
蛋炒饭
咖喱饭
蛋包饭
盖浇饭
卤肉饭
八宝饭
紫菜包饭
石锅拌饭
点心
粽子 花卷
汤圆 饭团
春卷 烧卖
泡芙 蛋塔
锅贴 馄饨
水饺 蛋挞
麻花 油条
糍粑 肠粉
三明治
糯米糍
三文治
甜甜圈
小笼包
糯米鸡
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青菜熬饼的做法,青菜熬饼怎么做好吃,青菜熬饼 ?
材料
主料:烙饼150g、生菜100g、蒿子秆100g;
辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、酱油少量、胡椒粉少量
青菜熬饼
1
葱姜洗净,葱切丝,姜切片。蒜拍末。
2
生菜和蒿子秆洗净,沥水。
3
准备3两左右的饼。
4
切成菱形块。
5
将菜都切成一寸宽的段。
6
热油锅,放入葱姜,并把菜一并放入。
7
加入适量的酱油,翻炒。
8
放入饼。
9
加入2小碗的热水。
10
加入适量的盐。
11
加入蒜末。
12
加入胡椒粉后,即可出锅。
小贴士
饼要多煮一会,才会很出数,也起到了饱腹的作用。
羊肉馅饼里最合适的蔬菜 ?
白萝卜
馅饼、米饭和面条那个热量高? ?
馅饼高,有油,肉里有脂肪。
面条也不低,有油
怎样做馅饼视频 ?
食品用料
材料
原料:面粉,胡萝卜,木耳,青菜,粉条,鸡蛋,开水
调料:盐,蘑菇精,五香粉,油
制作方法
一.和面
根据自己要做的饼的多少来决定面粉的多少,其实你要问我准确的量,我还真说不出来,因为真的就是一中国人,做菜做饭,用量全凭感觉,这也是我做老下不了决心做西点的一个原因,懒得去称去去量。
因为是烫面馅饼,所以要用开水和面,当然你不能像以前那样,直接用手去和面,很烫的,所以用工具吧,拿起筷子,跟我一起和面吧。
做法图片
做法图片(12张)
准便好面粉,在面粉中间掏个小坑,然后一边倒开水进去,一边用筷子不停地搅拌,不要一次性把水都加进去,等水完全被吸收后,再加水,然后当所有的面粉都和水融合起来,面盆里有一个一个疙瘩如果你功夫好,可能是雪花状的,就可以了。下来就可以用手,把这些疙瘩揉到一起了。这时候还是有些烫的,所以要小心,不要烫到了手。把这些都揉成了一个比较光滑的面团就可以了。下来就是盖上保鲜膜,醒上半个小时。
二.准备馅
利用醒面的时间,我们就来准备饼馅吧。当然这个馅呢,是由个人喜欢老决定的,喜欢肉的,准备肉,喜欢素的准备菜。妖精来的去剁馅了,所以,馅饼今天吃素的。
原料:胡萝卜,木耳,青菜,粉条,鸡蛋
调料:盐,蘑菇精,五香粉,油
1.准备好所需的材料胡萝卜,木耳,青菜,
粉条,鸡蛋
将木耳和粉条都分别用水泡着
2.把胡萝卜,木耳,青菜,粉条都切成末;
3.将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟,也剁碎;
4.将所有的材料混合,加上盐,蘑菇精,五香粉,少许油和一个蛋清,搅拌均匀即可。(加蛋清是为了使素的馅料团结起来)
三.做馅饼
1.将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照敢包子皮那样擀成皮。
2.像包包子那样将馅料放入包好,再按扁即可入锅。
3.锅里放少许的油,放入做好的饼,放入煎。
4.先用中火给饼两面都上上焦花后,改小火,至饼熟即可。