万丰美食菜谱大全玉米渣的做法大全，玉米渣怎么做好吃 ？
玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异。雌雄同株异花，花果期秋季。
玉米渣饭的做法大全 ？
主料
玉米渣
50g
香大米
150g
辅料
水
适量
步骤
1.准备好食材。
2.玉米渣用热水泡10分钟。
3.把两种食材放在一起，淘洗干净。
4.放入适量的水，放进电饭煲。
5.盖上盖子，按下开关，电饭煲自动工作。
6.30分钟后，健康米饭就做好了。
7.漂亮吧，也很好吃哦。
小贴士
喜欢吃玉米渣的可以多放点。
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做粥喝，
先烧开水，然后把玉米渣渣用水冲开到到刚烧开的锅里，均匀搅拌，等开锅了煮几分钟就可以食用了
玉米渣稀饭的做法，玉米渣稀饭怎么做好吃，玉米 ？
将玉米南瓜磨剩下的渣沥干水，加入糯米粉拌匀，再加入熟澄面揉成团，最后加入牛油揉成光滑的面团备用；将面团分成小团，包入红豆沙（或莲蓉），（呵呵，我这是月饼馅进行废物利用），压扁即可，但今天我就利用月饼的模给它们打扮了一下，放入已经水开的锅中蒸10分钟，完成罗！
玉米馇粥如何煮？ ？
玉米碴子粥的做法
玉米碴子1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
玉米碴子2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会礌此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
玉米碴子3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
玉米碴子4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
玉米碴子5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
玉米碴子6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
玉米渣小煎饼的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1.将过滤后的玉米渣装碗中，加少许面粉，一边加一边用筷子搅拌
2.待面粉与玉米渣混合后，可以用手或勺子做小面饼的形状态即可
3.电饼铛开上下火，热锅后，加入不许油，然后将面糊放一勺子上去，轻松用手按压出形状态
4.等一面煎至金黄后，翻面煎另一面，等两面煎至金黄时，出锅
粥怎么做好吃，玉米渣小米粥的家常做法 ？
玉米渣小米粥的家常做法
主料
小米
20g
辅料
大米
适量
冰糖
适量
玉米渣
适量
步骤
1.准备玉米渣、小黄米、大米和冰糖，并淘洗干净备用。
2.锅内放入凉水，待水热放进玉米渣和大米，5分钟后放入小米（小米易煮）。
3.粥面浮出一层细腻、黏稠、形如膏油的物质时，放入适量冰糖并搅拌一下。
4.冰糖化开，即可盛出食用香喷喷的玉米渣小米粥了。
玉米渣怎么做粥！ ？
玉米渣粥的做法：
1.准备好原料
2.洗干净后清清水泡30分钟
3.倒放电饭锅中，加入水
4.按上粥的程序，时间到后自然排气后盛出
玉米糊涂的做法，玉米糊涂怎么做好吃，玉米糊涂 ？
食材
主料
玉米渣
1碗
辅料
清水
适量
步骤
1.准备好一碗玉米渣洗干净
2.电饭煲中水烧至8成开，锅底起小泡就可以了，十成开放玉米渣下去会汤成团
3.把玉米渣倒进去，要边倒边搅
4.全部倒完也搅散后就盖起来煮开
5.开锅后就开盖煮，时不时的搅拌一下，因为受热不均匀下面的玉米渣熟的快一点会成团，直至玉米渣断生
6.再次盖起来焖五分钟即可
7.煮好的玉米糊涂上面会结一成玉米油皮，非常香
8.盛起一碗，放一会还有这个皮起来，最喜欢吃这个了
红枣发糕怎么做好吃，玉米渣红枣发糕的家常做法 ？
主料
面粉
600克
细玉米渣
60克左右
红枣
适量
辅料
白糖
少许
奶粉
三勺
酵母
2克
温开水
适量
步骤
1.将细玉米渣用滚开水烫一下搅拌均匀。
2.酵母用一点温水化开搅拌均匀。不要用热开水哦，酵母菌会烫死的。
3.将烫过的细玉米渣，两小勺白糖，三勺奶粉还有化开的酵母一起加入面粉搅拌均匀开始揉面。
4.加适量的清水揉面不要太稀了，稀了就加点面粉，揉面可是要用点劲哦，尽量多揉一揉，捶打捶打后再拉开再揉，大约我揉了四十分钟吧，多揉做出的软。
5.揉成光滑的面团就好了，要做到面团表面不沾手，盆子和手干净面团光滑。
6.用温水泡好红枣洗净切成小条，随个人喜好切就好。
7.准备两个干净的耐高温，将食用油倒一点在盘子里，用手或干净的刷子把油均匀抹上。
8.将面团分成两个，分几个随你，拿起一个面团将切好的红枣放上摆好，两面都摆好再放入盘中，连盘放入蒸锅，找个温暖的地方放置60分钟，我专门做了个厚棉花垫子盖上发酵。天气热发得快，只要40分钟左右，天凉要60分钟左右。
9.发好的面团比原面团大一倍多点就发好了。
10.蒸锅或电饭煲水开后将发好的面团连盘放到蒸锅或电饭煲上面蒸格里，蒸20分钟后关火不揭开盖子继续焖5到8分钟就好了。
11.吃时切成块即可。