海带不能和猪肉一起吃为什么可以海带炒肉 ?
没人说海带不能和猪肉同吃啊。经常海带对肉片
海带炒肉丝对人有害吗 ?
没有啊,这两种食物也不反冲啊。海带就是得甲亢得人不能吃太多
你好。海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。对人体很有好处。
海带吃多了对身体是没有害处的。能够充分补碘,防癌,常吃海带还能够预防心血管方面的疾病。祝你健康!
海带丝炒肉怎么做 ?
海带丝炒肉
材料:鲜海带丝300g,猪瘦肉150g,葱姜蒜。
做法:
1.猪肉加酱油,少许料酒,生粉抓匀,腌制10分钟。
2.锅热油,葱姜片爆香,加腌制好的肉炒至变色。
3.放入海带丝继续翻炒,加适量生抽,盐,少许水,炖一小会。
4.收汁差不多时,加蒜碎,翻炒两下即可。
海带丝和肉丝能一块炒吗 ?
马苏里拉芝士
适量
步骤
1.红薯削去皮
2.切成小块,放锅里大火蒸熟
3.将红薯泥打成泥,加入室温融化的黄油2匙左右搅拌均匀!(如果喜欢甜一点可加适量白砂糖,我这红薯甜度很适合所以不必加了)
4.放上1大勺奶粉,再加少许开水,彻底拌匀
5.放上少许马苏里拉芝士,继续拌匀
6.把薯泥放入模具里面
7.在上面铺一些芝士
8.放入预热好的烤箱,170度左右10分钟,每家烤箱不同的,按照自己家烤箱定时间温度
9.烤到表面有些小焦香即可,好香呀~
小炒肉海带卤的作法 ?
炒肉海带
材料
猪瘦肉150克,海带200克。调料油2大匙,绍酒、白糖、酱油各1大匙,精盐、味精各1/3小勺,花椒面1/4小勺,葱、蒜片少许,淀粉适量。
做法
1、猪肉切成小薄片;海带涨发透,择洗净,切成“象眼片”,用沸水焯烫熟,捞出沥净水分。
2、炒锅上火烧热,加底油,下入肉片煸炒至变色,放葱、蒜片爆香,烹绍酒,加入白糖、酱油、精盐、味精、花椒面,添少许汤,再下入海带片,翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。
海带炒肉
用料
主料姜适量海带适量酱油适量鸡精适量八角适量干辣椒适量猪肉适量葱适量
海带炒肉的做法
1.将干海带用凉水泡发。
2.泡发冼净后切条装盘备用 。
3.肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝,干辣椒切碎。
4.炒锅热油放八角,放肉丝煸炒至变色。
5.再加葱花、姜丝、干辣椒爆香。
6.淋入酱油,翻炒至上色。
7.加切好的海带,煸炒至熟,放盐、鸡精调味即可。
新鲜海带炒肉丝,这海带要不要先煮过? ?
要
海带和牛肉炒菜会有什么事吗? ?
不会的
茭白海带炒肉丝的做法 ?
茭白海带炒肉丝的做法
茭白海带炒肉丝
材料
茭白,猪肉,海带,盐,料酒,生抽,鸡精,淀粉,油,葱花
做法
1.茭白切丝,猪肉切丝,海带洗净切丝。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟(可加入少许植物油,炒的时候不粘锅)
2.锅内倒少许油,加热后,放入姜和蒜片炒香
3.放肉片滑炒开,变色后盛出备用
4.锅内重新放油,油热后下茭白翻炒,如果太干,可以适量加些水
5.茭白熟后,放海带翻炒,撒入盐入味
6.再放入肉丝翻炒
7.出锅前撒葱花和放鸡精翻炒均匀即可
海带怎么吵着吃? ?
喜欢吃海带一定要知道
海带是含碘量最高的海藻,含碘量一般在3~5%,最多可达7~10%。海带里的碘,人体能直接吸收。不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样,可以长时间贮存。
1、在食用海带时,应清洗干净后,根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,就不能再食用。
2、其实,海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,相反,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。
海带变软有窍门方法一:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。方法二:用淘米水泡发海带,或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不可过多,煮软后,将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,然后捞出即可食用。
海带最适合搭配什么吃
海带配冬瓜 海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。
海带和冬瓜最适合做汤,如果喜欢吃蚕豆,还可以在汤中加一点,蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分,能让汤品帮助减肥的效果更强。
豆腐配海带 豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。
辣炒海带丝
材料
海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精
做法
1、将海带洗净,用清水泡两个小时左右。 2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以) 3、锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒 闷一小会儿。 4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。
小诀窍
如果喜欢肉,可以再加些肉末在里面,肉末先在锅里炒熟,然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟,起锅备用。然后用以上步骤做海带,海带快好的时候加入炒好的肉末,混在一起即可。
炒肉海带
材料
猪瘦肉150克,海带200克。调料油2大匙,绍酒、白糖、酱油各1大匙,精盐、味精各1/3小勺,花椒面1/4小勺,葱、蒜片少许,淀粉适量。
做法
1、猪肉切成小薄片;海带涨发透,择洗净,切成“象眼片”,用沸水焯烫熟,捞出沥净水分。2、炒锅上火烧热,加底油,下入肉片煸炒至变色,放葱、蒜片爆香,烹绍酒,加入白糖、酱油、精盐、味精、花椒面,添少许汤,再下入海带片,翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。材料替换原料用水发兰片替换海带,称为炒肉兰片。口味变化调味料中去掉酱油,加入红油、干红椒丝、香菜段,称为香辣炒肉海带。
培根炒红辣海带丝
材料
培根,海带丝,红椒,调味料
做法
1.海带洗干净后入高压锅压15分钟,取出切丝。2.培根切条,红椒切丝。3.油烧热,爆香蒜末、姜末等,入培根煸炒一会。4.加海带丝、红椒丝,加醋、盐、一点点糖、胡椒、生抽等。5.炒匀出锅。
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