新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

如何用蛋糕粉做蛋糕 自发蛋糕粉怎么做蛋糕

怎么用蛋糕粉做蛋糕? ?

蛋糕粉 加牛奶 搅拌均匀搐把空气绞打进去 看起来就像奶油那样 加糖调味 放入模具烤 底火220 面火180
10分钟左右 最好自己看着 好了就拿出来 别告诉我蛋糕好没好你都看不出来 蛋糕是不发酵的楼上的

自己买蛋糕粉怎样做蛋糕呀! ?

主料:鸡蛋6个、低筋面粉200g、细砂糖100g
  辅料:玉米油50g
  步骤

  1.准备六个鸡蛋,达到盆里,坐到热水里。

  2.放上一半的糖。

  3.坐到热水上打发至大泡。再放入1/2的糖继续打发至,纹路不容易消失,提起后能2cm。

  4.将面粉粉次筛到蛋液里。筛一次搅拌一次。
搅拌时用炒菜的样子,不要打转,打转容易消泡。

  5.搅匀后,加玉米油。搅匀。搅拌时用炒菜的样子,不要打转,打转容易消泡。

  6.到入铺好油纸的蛋糕模里。

  7.震出大泡。

  8.烤箱180度预热8分钟。

  9.放烤箱180度,上下火,烤制15分钟左右。

  10.烤好后立刻出炉,反扣出。

  11.切片,装盘,美味蛋糕做好了。

用蛋糕粉做蛋糕的技巧 ?

做法:
1、把蛋糕粉倒到一个大容器里
2、慢慢倒入200ml的冷水,一边倒一边搅拌,搅拌成糊糊状的就OK了
3、在24cm的蛋糕模的四壁涂上融化了的黄油(用色拉油,菜油也行啦),为的是烤好之后好从模子里取下来。
4、将步骤3的面糊倒进蛋糕模里面,将烤箱预热后,160度烘烤60分钟即可。

用电饭锅和蛋糕粉怎么做蛋糕? ?

如果是微波蛋糕粉那种类型的话,方法如下。
3个鸡蛋加糖打散,加牛奶(250ml装的倒3分之一进去),油3勺,继续搅拌。
搅拌好的蛋液,分次倒入蛋糕粉里,攻边搅拌一边倒。
电饭锅内壁涂油,把拌好的面糊倒入锅里。按蒸饭那么蒸,中途不要开盖。
如果是做蛋糕的面粉,请买一点小苏打加进去!

用蛋糕粉怎么做蛋糕 ?

按照配方是,一包蛋糕粉配一个鸡蛋,把材料混合以后,加半匙油(色拉油最好,没有也可以用植物油代替,但别用菜油,味道重。)
放进微波炉之前,把烤碗在桌上碰几下,目的是把里面的空气排出来,让烤好的蛋糕不会有大洞。
然后放进微波炉里,烤约2分钟就可以了。
喜欢的话,可以在里面加果仁的。

希望可以帮到您

用蛋糕粉加面粉加水怎么做蛋糕 ?

那你只能做这种蛋糕
1.现场直播:电饭锅版蛋糕 材料:三个鸡蛋、面粉、牛奶、葡萄干、芝麻、还有救我出旧中国,解放劳动人民的"电动"打蛋器。
2.蛋清、蛋黄分离,蛋清里加一点点盐,依个人口味放糖,我放三勺,打发
3.蛋清打发成奶油状就可以了
4.蛋黄里加7至8小勺牛奶,调匀,再搁适量面粉调成糊状,注意别有面疙瘩
5.蛋黄面糊里依个人口味加葡萄干或果脯碎,搅匀
6.蛋黄面糊倒在打发的蛋清里,用勺子上下翻动搅匀
7.电饭锅内滴几滴油抹匀,倒入搅好的糊糊,抹平,撒点芝麻
8.电饭锅按煮饭键,等待出锅,出锅后稍晾凉方便蛋糕脱模
9.出锅,看成品
图文:www.fckl.com.cn/...0.html

用蛋糕自发粉怎么做蛋糕? ?

用蛋糕自发粉制蛋糕,可将3个鸡蛋和3匙白糖搅拌10分钟,待蛋液起泡后放入4匙蛋糕自发粉,打成糊状,或入锅蒸20分钟,或用微波炉烘5分钟,用烤箱烘则需15分钟。
牛奶千层蛋糕的制作
吃蛋糕最喜欢就是吃那块烤得棕红色的蛋糕皮了,尤其是冷了以后更显得香甜!以下介绍的牛奶千层蛋糕就能满足这个喜好。层层砌起的千层蛋糕,印记着制作过程的繁琐、费时,也印记着宛如贵族般的精致品味。
材料:鸡蛋3只、自发粉100克、糖8匙、牛奶5俯、色拉油3匙、塔塔粉1/4小匙、盐1/4小匙。
按基本戚风蛋糕做法拌好的蛋糕面糊。
模型内部不要涂油,底部垫一张薄纸即可。
用勺子舀适量面糊铺平,不宜过厚,放烤箱中层用160度烤约5分钟,观察其表皮颜色金黄即可取出。
取出再舀上一勺面糊,保持每层厚度基本相同,如此类推烤完全部面糊。

在家里怎样用蛋糕粉做蛋糕 ?

在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
在家做蛋糕的制作材料:主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。 教您在家做蛋糕怎么做,如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。 二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。 三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用。 简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
简易蛋糕的制作材料:主料:自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工 具:美的电压力锅任选一台 教您简易蛋糕怎么做,如何做简易蛋糕才好吃1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,约10-15分钟)。 2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。5、 盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。6、 待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了。

可以用蛋糕粉和电饭煲做蛋糕吗?怎么做? ?

当然可以啦,先准备4个鸡蛋,打破在一个大碗里,用筷子搅拌15-20分钟,直至鸡蛋液可以黏住筷子,用筛子将蛋糕粉细细的筛一下,放适量糖,将鸡蛋液缓慢倒入蛋糕粉里,往一个方向搅拌均匀.将电饭煲底部涂上一层油,然后将搅拌亥的蛋糕粉由电饭煲中间缓慢倒入,保持高度一致,这样才会好看.插电,用平时煮饭的按扭,因为蛋糕水很少,所以你可以多煮一次.

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 如何用蛋糕粉做蛋糕