万丰美食菜谱大全樱桃可以做什么甜品 ？
樱桃小丸子
想做一份樱桃甜点 ？
梨高出20倍：1葡萄酒樱桃汤
材料、400毫升水和葡萄酒放在锅中加热，柠檬皮，每100克新鲜果肉中含铁5，200克酸奶；维生素a的含量比葡萄.5克、钙18毫克，酸甜可口，它形美味佳.4克、将果汁，即可.9克，放入热水中煮5到10分钟。
制作步骤、苹果，然后待凉，最后放在冰箱中让其完全冷却、磷18毫克、粗纤维0，比苹果。将樱桃洗净、将酸奶和糖搅匀淋在冷却的汤上、柠檬皮，100克糖，备用；含蛋白质1，200毫升干白葡萄酒，樱桃的营养十分丰富、祛风湿。根据科学分析、蛋黄加水搅匀后放入汤中加热、无机盐0，被人们誉为“果中珍珠”、橘子。3。
小知识 樱桃是一种名贵的水果，500克樱桃。可调中益气.4克：100毫升甜柠檬果汁，4个蛋黄。2、糖、胡萝卜素等、橘子高4倍—5倍，还有丰富的糖
用樱桃和鸡蛋可以做什么甜品 ？
将蛋黄 糖 盐 水倒入黄油面里，混合搅拌均匀
4，将面团在两个保鲜袋之间，放入事先预热好的烤箱的下层，并把边缘多余的派皮除去
7.将面揉成面团.黄油切小块和面粉完全混合，放入冰箱冷藏一小时以上
51.面板上铺一个保鲜袋.准备好原料.移去保鲜袋，用保鲜膜包好，擀开成为面片
6：低筋面粉 黄油 细砂糖 鸡蛋 水 盐
2，呈粗玉米粒状
3.把樱桃酱倒入上面
8，盖在上面，上下火220度，放上面团后，用叉子在上面扎上些小眼，上面再盖上一个保鲜袋.将另一块面也擀成面片，将面片铺入盘底，25分钟即可
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樱桃又叫什么？ ？
是一种品种，色泽深红，是一种亮红色。味甜，也称之为酸果樱桃得看你说的哪个品种。 车厘子的价格高于一般市售酸果樱桃。还有一种樱桃，味酸，色泽均匀，没有车厘子那种深血红色，外表光亮，传统的黑森林蛋糕则是使用德国黑森林地区产的一种酸樱桃与当地樱桃酿造的樱桃酒来制作的。樱桃有车厘子。酸果樱桃一般用来做樱桃果酱，当然做甜点也行。 车厘子适合直接食用。外观粒粒饱满
夏日甜点又哪些 ？
一些简单甜点的制作方法:
鲜果炖奶冻
材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。
制法:
1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。
2、打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。
3、然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。
4、洗净草莓及蓝莓，切粒。
5、猕猴桃去皮，切粒。
6、吃时，放上生果粒，即可享用
香柠美白汤
材料:
苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。
制法:
1、锅中倒入350毫升水，放入苹果，柠檬煮2分钟至沸。
2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。
3、冰凉后再喝，不但生津亦美容。
功效：
消除面部过多油脂，调节油脂分泌，改善气色，有显著的美白效果。
冰糖银耳雪梨
材料:
银耳50克、雪梨1个（约400克）、红枣15粒、冰糖100克。
制法:
1、将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。
2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。
功效：
润肺治咳、美容养生，滋润皮肤，抗皱美白。
酒酿汤圆
材料:
汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。
制法:
1、锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。
2、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味。
功效
健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。
鲜果酸奶
材料:
酸奶4罐（约1公升）、水果或草莓酱少许。
制法:
将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上，使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。
功效：
调节机体机能，提高免疫力，防癌抗老
百年好合
材料:
白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮（浸透）1块、清水10杯。
制法:
1、白莲子用过面清水蒸20分钟，煮透待凉，去莲芯冲净。
2、西米用水浸2小时，放滚水中煮至透明，过冷水备用。
3、百合先用水浸约1小时，盛起，再放沸水中煮5分钟，过冷水备用。
4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中，注入清水10杯，下陈皮煮沸后，改以中慢火煮至起沙（约2小时），加入冰糖、莲子和百合，煮至糖溶即下西米，再滚起即成。
功效
清火润肺、滋养身体、老少皆宜
莲子红枣甜圆肉
材料:
红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克，红糖少许。
制法:
1、将所有的材料洗净，放入汤锅中，加水1公升后，盖上锅盖，用隔水方式中火蒸3小时，起锅前加红糖调味即可盛出食用。
功效：
行气补血助安眠，美颜益肤，养生。
银耳菠萝枸杞汤
材料:
银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐（小罐），冰糖1大匙。
制法:
1、银耳洗净，用水泡发后去蒂，切成小朵，放进4碗水内，用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。
2、接着放入枸杞，煮至熟软时加入菠萝片，并加糖调味即可起锅。
3、待甜汤凉却后，移入冰箱冷藏，更能生津止渴。
功效：
具有快速排除体内毒素的作用
银耳雪蛤汤
材料:
枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵，冰糖适量。
制法:
1、雪蛤膏以水浸泡一夜，至其膨胀成半透明状，将表面的黑膜及杂质挑除，洗净，沥干水分，白木耳洗净，泡软，将蒂摘除，并摘成小朵。
2、陈皮以水泡软，将......余下全文>>
梦色糕点师樱桃糕点配方 ？
额，没有的 这是每集的简介 第01话：我，要成为糕点师！ 天野一家都参加了天野枣的首次钢琴比赛，小枣出演时，因紧张，手指动不了。关键时候，小莓缓解周围的气氛。小枣最后得到了冠军。全家为小枣忙碌时，小莓独自来到卖蛋糕的建筑前。挑选蛋糕后，竟发现没带钱，幸亏小莓的爸爸妈妈还有小枣来付了钱。吃蛋糕时，小莓尝到一个和奶奶蛋糕一样熟悉的味道，于是去寻找。结果碰到了和奶奶一样从圣玛丽毕业的安利老师，安利老师让她品尝新作后，说了让她去圣玛丽学园的事情。 第02话：传说中的糕点精灵？ 为成为糕点师，小莓转学进入了圣玛丽学园。在那里她与被称为“糕点王子”三人相遇了。看到了他们做的糕点后的小莓，认识到了这个学校的水平之高并感到不安……她还恰巧进了和糕点王子相同的班级和队伍。这使得她立即成了所有人的话题而情绪变得低落。但是，小莓没有因此气馁反而努力开始一个人练习了起来。就在这时在小莓的眼前，流传于学园中的传说中的糕点精灵出现……！？ 第03话：蔷薇的糕点王子 圣玛丽学园是培育糕点师的学校。同时也在进行普通的授课，小莓那里也失败的连续。偶然小莓想起了家族的身姿。那样的时候，由于课题的奶油馅点心大失败从他人严厉的一句话。更加来自B小组的女子的欺侮也相合患了怀乡病！可是，担心了那样的草莓的成串开的花在"秘藏的地方"里(上)带去…!? 第04话：最讨厌蛋糕了！ 来到了高等部负责运营的沙龙多玛丽的小莓她，遇到了安利老师的爱徒、学生会会长天王寺麻里。小莓说因为崇拜这样的天王寺所以自己也想在找个店打工了。虽然由于花房的提议而能留在安堂自家的日式点心屋打下手的，但是却被相当讨厌蛋糕的安堂的弟弟一太说到：“快回去！”看到一太那时不时相当寂寞的表情，小莓决定问出一太讨厌蛋糕的理由，本该这样的，但是正当她想去问个清楚的时候···！？ 第05话：天使？恶魔？精灵？ 做糕点的技术在渐渐成熟的小莓，却一直得不到樫野的认可。就这样，为了在下次的课题中做出比坚野做的还要好吃的巧克力蛋糕，小莓开始了特训。但是，无论怎么做，都没法将巧克力奶油做好。就在这时，小莓从偶然相遇的坚野那里学到了巧克力的性质，并知道了坚野的爷爷是巧克力师的事情。努力最后将蛋糕做成型了，并自己得到了樫野的认可和表扬，小莓有点飘飘然~就在最后关头，又一个蛋糕精灵——巧克力出现了！ 第06话：吱吱幼儿园的生日宴会 圣玛丽每个月要送给山脚的吱吱幼儿园过生日的小朋友可爱的生日蛋糕，下个月是刚刚转去幼儿园的林檎小朋友的生日，因为感觉到林檎和刚到圣玛丽的自己很像，小莓决定为林檎设计蛋糕，帮助她跟大家成为朋友。设计出来了蛋糕，可是竟然被嫉妒她的同学抄袭了！ 第07话：和和睦睦的生日蛋糕 为了林檎做出快乐的和朋友好好相处的蛋糕？唉？蛋糕被抄袭了！怎么办，只看到小莓说道：“我还有更好的的办法！”经历各种困难，终于A组赶到了幼儿园，把蛋糕送给了林檎，在大家的帮助下，生日会很成功，林檎也和大家成为了好朋友。小莓得到了林檎的称赞，变得更加积极努力了。 第08话：天才和天敌和天然？ 由于中了B小组的招，小莓在学校里迷路了。而前来救她的是天王寺麻里！多亏了她而能安全返回宿舍的小莓，从留美那里听说了天王寺也报名参加了“最棒蛋糕”的竞赛。在这个初等部和高等部一起竞争的竞赛中，去年坚野他们表现的似乎相当活跃。但是，那个时候组队在一起的被叫“大小姐”的前辈似乎有些奇怪的嗜好…… 第09话：命运的布丁对决！！ 接受与小城美夜的布丁对决的小莓，实际上从没做过布丁！在那里小莓和樫野等......余下全文>>
经典甜点都那些？ ？
提拉米苏
作为意大利最负盛名的甜点，提拉米苏有一个温馨的传说:二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫Tiramisu(提拉米苏)，意思是“带我走吧”。于是，这款属于成人世界的甜点，是关于爱与幸福的。
经典搭配
提拉米苏＋卡布其诺
提拉米苏配卡布其诺是绝佳的搭配，如同一对完美的恋人般，能将蛋糕的甜与咖啡的苦极好的融合。提拉米苏吃到嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略略有一点点不着边际的苦涩，这正好与带有醇香奶味的卡布奇诺相配。
纽约芝士蛋糕
芝士含量80％的纽约芝士蛋糕，属于烘培类重芝士口味的蛋糕，口感香滑松软，芝士味道浓郁，加上香脆的饼干底，成为喜欢芝士朋友的心头最爱。
相传纽约芝士蛋糕的正宗配方来自古罗马帝国。1929年，纽约市内的Turf Restaurant烹调出首个由忌廉芝士制成的芝士蛋糕，并成为Turf Restaurant内最受欢迎的食品。自此，Turf Restaurant芝士蛋糕于美国纽约盛行，成为纽约市民最喜爱的甜品。不少餐厅都以芝士蛋糕作招徕，当中以Lindy＇s餐厅的芝士蛋糕最为出色，纽约市民更把此餐厅的芝士蛋糕称作“纽约芝士蛋糕”。
经典搭配
纽约芝士蛋糕＋Espresso浓缩单品咖啡
单品咖啡香味浓郁，苦味重，表面有一层咖啡油，是高度浓缩的咖啡，例如Espresso浓缩单品咖啡。单品咖啡的口味单一而香醇，最适合搭配口味重且单纯的芝士蛋糕。可以使甜点吃起来不腻，又使单品咖啡中的苦味与酸味变得柔和不刺激。
蓝莓芝士蛋糕
芝士含量50％的蓝莓芝士蛋糕，属于中性芝士蛋糕口味，并配有蓝莓的果味，口感酸甜、滑爽、细腻，齿颊留香，质感清新。
王家卫的《蓝莓之夜》讲述了一个关于蓝莓派的爱情童话。Elizabeth失恋后，每天都到咖啡店点一块蓝莓派，对于这个漂亮却并不幸运的女孩来说，蓝莓派的味道，就是失恋的味道，每一口都是苦涩。
经典搭配
蓝莓芝士蛋糕＋拿铁咖啡
拿铁咖啡也叫“奶特”，是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。牛奶的温润调味使得拿铁更加柔滑香甜、甘美浓郁，是蓝莓芝士蛋糕的完美搭档。层次丰富的咖啡与口感浓郁的蛋糕相互交融，凝结出苦与甜的绝佳风味。
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕源于德国，它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。
黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区。相传，每当樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会大方地将樱桃、樱桃汁和樱桃酒融入蛋糕的制作。
巧克力蛋糕
在上海这座城市，当一个女人无所事事百无聊赖时，首先就会想到巧克力味的蛋糕。挑一个闲淡的下午，配上一杯咖啡或茶，细细品味巧克力蛋糕，一种自我迷醉感便肆意地弥漫开来。
经典搭配
巧克力蛋糕＋深度焙烤的拼配咖啡
巧克力蛋糕太过甜腻，食用时最好配以味道较浓的咖啡，如深度焙烤的拼配咖啡。巧克力成分越多，咖啡味道也越应浓厚。覆盖有巧克力的蛋糕，最佳搭配是以1/2法式咖啡加1/2摩卡制成的拼配咖啡。
维也纳巧克力杏仁蛋糕
传说十九世纪，奥地利的“Hotellmperial”的一位糕饼师烘焙一种特殊口感的蛋糕。这款蛋糕不仅得到皇帝的喜爱，更将其命名为“ImperialTorte”，且被视为“甜密的问候”。...余下全文>>
外国甜品名字大全~急求 5分？
欧培拉 有六层馅，外表看起来很像歌剧舞台的甜点。
可丽卷 法国小点心。
黑森林 没有加巧克力的樱桃奶油蛋糕。
提拉米苏 意大利著名宫廷甜点。
慕斯 法国著名甜点。
芒果雪媚娘
橙味巧克力马芬
抹茶红豆麦芬
芒果西米露
玛格丽特小饼
栗子布丁
椰汁西米糕
椰蓉球
双色棋格饼干
椰香奶冻糕
芒果西米露
玛格丽特小饼
果塔
水果派
冰淇淋
小果冻
布朗尼
沙拉
玛芬
日式烧果子
泰国吉祥9样
美国风味加州核桃牛油味酥饼
香蕉美式煎饼
焦糖香蕉塔
八宝酿莲藕
小樱桃能做什么甜点 ？
5，派皮中间铺锡纸，浇在半成品上入预热好的烤箱，盐1克
派皮，放红豆、将过筛好的低粉放在案板上，砂糖15克，并用手压紧整形、低筋面粉过筛备用，用刮刀除去边缘多余的派皮，放入派盘中，这时将搓揉好的面粉铺平.4厘米厚的面皮，入微波炉稍打一下：低粉100克，盐1克，将全部材料揉搓成面团状，成芡汁状（喜甜可再放点糖），黄油50克，放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上，樱桃去核用糖腌渍2小时以上小樱桃甜点
樱桃派
材料
馅料，玉米淀粉5克：樱桃300克、把面团擀成0。
6。
2，蛋黄1个，与淀粉搅拌匀，上下火200度烤8分钟就好了，把黄油切成小块，冰水20克
做法
1，上下火200度烤10分钟，在中间打入蛋黄。用保鲜膜将面团包好，再慢慢加入冰水（这时的冰水是已经加入盐搅拌均匀的），松弛约15分钟、准备好所有需要的材料，搅拌均匀。
3，再转至180度烤15分钟再用、腌渍樱桃的汁水，倒入黄油块与低粉拌匀，然后再用手搓揉均匀、预热烤箱。
4，糖30克
哪几种甜点比较好吃？ ？
Tiramisu 在意大利语中是“使人振奋”的意思
你可以不懂意大利语 但一定要记住Tiramisu
她的故事大家应该都知道 所以其中的一个含义是“记住我” 还有个含义是“带我走”
玛德琳：寻找失去的时光
madeleines因为形状象贝壳一样可爱 所以也叫做贝壳蛋糕 是法国的可梅尔西城(commercy)里 一种家庭风味十足的小点心
据说1730年时美食家波兰王雷古成斯基当他流亡在梅尔西城时 有一天它带的私人主厨竟然出餐到甜点时溜掉不见了 这时有个女仆临时烤了她的拿手小点心送出去应急 没想到竟然很得雷古成斯基的欢心 于是就将女仆的名字madeleines用在小点心的名字上 而玛德琳(madeleines)也就是贝壳蛋糕的本名
玛德琳虽然历史悠久形状可爱风味十足 可在法国的西点王国里也只能算是默默无闻的小角色
将它真正推上美食殿堂的功臣 是法国大文豪普鲁斯特
普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆 令他写出了长篇文学巨著《寻找失去的时光》（也译做《追忆似水年华》）将贝壳蛋糕推上了历史舞台
从此以后 玛德琳就象是某一段刻骨铭心的回忆的见证 不管是喜是悲 都是感情的真情流露 一旦成为过去就是珍贵的回忆
法国甜点界流传着一句话 不会做Macaron的人,称不上是真正的甜点师傅
马卡龙饼的发祥地是意大利 此饼是因麦第奇家族的凯瑟琳嫁约法国亨利二世时 由随身厨师将作法传入法国宫廷
只是在法国被发扬光大 所以后世的我们都以为是法式甜点 她大多出现在高贵的宴客场所
Mont-Blanc 译音为蒙布朗 中文称之为法式栗子蛋糕 是法国的经典甜品点心
原意指阿尔卑斯山的最高峰“白朗峰”而蒙布朗蛋糕上 层层迭迭的栗子蓉洒着白色的糖霜 令人一看就联想起白朗峰山上的积雪
拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系 说法之一是由於它的英文名Napoleon 其实是Napolitain的误传 指一种来自意大利Naples的酥皮名字 至今被写作Napoleon而已
拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille 即有一百万层酥皮的意思 所以它又被称为千层派
挞（TARTE）是“水果蛋糕”的一种，是法餐里比较容易做又很好吃的甜点
泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食 蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油巧克力乃至冰淇淋
16世纪传入法国
正统的泡芙 因为外型长得像圆圆的甘蓝菜 因此法文又名CHOU
而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR意指闪电 不过名称的由来不是因为外型 而是法国人爱吃长型的泡芙 总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名
波尔多卡露蕾蛋糕源自法国西南部城市波尔卡，是法国宫廷蛋糕
在烤到酥脆的派皮上抹上一层薄薄的巧克力和吉士（Custard）酱 将带有橙子味的奶油馅料铺在派皮上 再放上一层以开心果酱和黄油为原料的蛋糕 表面撒满大杏仁 花生 核桃等香喷喷的干果 四周围上王冠形状的卡露蕾 这就完成了波尔多卡露蕾蛋糕
格雷派饼是一种扁平和小型的法国派饼 上面有一层果酱果仁奶油干酪或肉类等 有的人喜欢在格雷派饼上面放一点冰淇淋吃
格雷派饼的种类非常多 比如有苹果格雷派饼 菠萝格雷派饼 土豆格雷派饼 胡萝卜格雷派饼 樱桃格雷派饼 桃子格雷派饼和脆梨格雷派饼等
可丽饼（法文crêpe）是一种比薄烤饼更薄 以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落
可丽饼源自法国西北部的Bretagne
歌剧院蛋糕是法国的高级糕点据说歌剧院蛋糕 由1890年开业的Dalloyau甜点店最先创制
由於形状正正方方 表面淋上一层薄薄的朱古力 就像歌剧院内的舞台
萨芭雍(sabayon)是意大利的一种甜品......余下全文>>