万丰美食菜谱大全微波炉做披萨可以用什么模式 ？
用微波炉做披萨还不如用平底锅，实在不行用炒菜锅也可以做得出比微波炉好的披萨。市场上带烧烤功能的微波炉只不过是在上面加了一根卤素加热管，而下面是没有的，烤披萨底火很重要，而且操作不当如果开了微波，披萨出来会变成硬硬的，建议你就用普通锅就可以，锅烧热，均匀的涂一层油，然后把披萨平铺上去，盖上锅盖，如果是厚底的平锅，开小火，让它自己烤制，过个几分钟动一动，如果是薄底的锅，必须要时刻转动，保证均匀加热。
另外，微波炉中的加热管因为距离食材比较远，很难达到烤箱的效果，所以，如果想吃烤鸡等烤制食品，还是建议买个烤箱，一个普通20多L的烤箱可以烤整只鸡，价格也不贵，市场上这样的也就2、3百可以买到。别相信微波炉烧烤功能的广告，都是噱头，只不过能辅助一下罢了，真正让它烤，很费力。
披萨需要在微波炉里烤多长时间 ？
中火，约20分钟左右。
用微波炉怎样做披萨 ？
是你使用的奶酪不对，应该用披萨专用的奶酪，叫“马苏里拉”
用微波炉做披萨要一层一层的烤。
先把制作好的面皮放在微波炉里，转一分钟，上面先扎上点眼，以便出气。
在面皮上面涂上你制作的披萨酱，
（披萨酱制作方法：网上有很多方法，主要原料就是番茄和披萨叶，可以加些罗勒）
再撒上你买的奶酪（你买的那触，不能拉丝，但会让披萨很香。要切成小碎粒。），再撒上马苏里拉奶酪（切成丝或使用那种刨丝工具），在微波炉里转一分钟。
再撒上菜和培根或香肠（才要尽量选用出水少的，否则水水的不好弄），转一分钟。
最后再撒上马苏里拉奶酪（刨成丝的），转一分钟。就OK了。
呵呵，马苏里拉奶酪在一般的超市很难买到，麦德龙有，淘宝上也有，北京的鬼街附近也有卖。
希望MM早日做出自己满意的披萨~~~~~
微波炉可不可以直接加热披萨? ？
可以的，我经常买的必胜客的披萨，一个人又吃不完，都是把包装盒直接放进去加热的，一般是1分-1分半，2分以上披萨就会粘在纸板上了，不好拿下来，披萨也会烤干了
微波炉披萨的做法，微波炉披萨怎么做好吃，微波 ？
主料
调和油10g
泡打粉3g
调料
番茄酱1个
洋葱1个
奶酪1块
微波炉烤披萨的做法
1.面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2.牛肉或猪肉末100克调味腌制 ，培根几片切成细末， 洋葱半个切丁， 青红椒或者西红柿一个切丁；
3.面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。
4.用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）
5.整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出.
6.放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可；我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香，味道决不逊色于必胜客的比萨！每个比萨的成本仅5-6元。（根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间）
怎么在微波炉内做披萨？ ？
我用微波炉做过的，味道挺不错，就是饼没有必胜客的好吃。
微波炉如何做比萨
1、先看看都需要准备什么材料。
主要原料
自发粉，鸡蛋，牛奶
Pizza酱、洋葱、黄油、cheese要专用的，否则拉不出丝哦!
接下来是洋葱、圆椒，还有火腿
不要忘记了调料：盐，味精、番茄酱、黑胡椒粉、盐、橄榄油、cheese粉、香
料。
2、以上都只是准备工作，现在才正式开始了。
和面，将少量黄油加热溶化，与一厂鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加哦! 盖上保鲜纸，发酵至少30分钟（发酵好的面团大约为原来的2～3倍大）
3.将发酵好的面团拿出，滚圆后松弛10分钟 ，在玻璃盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进盘里，注意中间薄，边缘厚，这样Pizza才有边! 烧烤档15分钟，面皮发黄拿出
4、面皮翻面，一刀一刀划出块来，注意不要切断。这样做是为了做好的披萨有拉丝的感觉。接着开始涂抹Pizza酱，也可以根据口味加些胡椒或是盐等调料！把洋葱、圆椒，还有火腿放在上面，撒上番茄酱，搭配可以按自己的口味。
用剪刀将cheese剪成成丝撒在Pizza上，要多哦，很贪心的!
放进微波炉烧烤档高火12-13分钟就可以啦。终于出炉了，由于卖的cheese不是专业的所以拉的cheese 还不是很长。
祝你成功！
披萨怎么做家庭简单做法 披萨能用微波炉做吗 ？
－ 准备食材 －
高筋面粉
洋葱
火腿
时蔬
圣女果
冬菇
青红辣椒
番茄酱
黑胡椒
马苏里拉奶酪
－ 步骤 －
1.首先发面，面粉与干酵母用温水调开，加糖盐揉成面团
2.在等待发面一至两小时中可以准备时蔬材料，还有冬菇，火腿粒，圣女果，洋葱圈，青红辣椒
3.酱料内容，洋葱粒与火腿番茄酱。在锅里炒一下
4.底面抹油，将面饼铺好，用叉子插几个洞，放进微波炉里五分钟，看个人微波炉而定。
5.抹酱，铺冬菇
6.将材料铺上，奶酪在最上面。撒上黑胡椒，放入微波炉十分钟
7.出锅
微波炉烤披萨用什么装 ？
可以采用陶瓷盘或微波专用烤盘。。。
披萨可以用微波炉做吗 ？
超市买来的现吃的 转一转还可以， 如果生面是不可以的，必须用烤箱， 上下火、温度、受热 微波炉都不能控制， 我以前这样做过蛋糕，下边一团死面，上面烤的很过很硬。 网页上也有教人用微波炉做的披萨，不过他们也说了是经过很多次失败才勉强做出来的。 如果你要试验的话，最好别对第一次抱太大期望啦， 哈哈，