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家常菜谱,美食攻略

秋分养生粥 秋分养生中药汤

立夏养生喝什么粥,8款适合立夏的养生粥 ?

1、皮蛋瘦肉粥
2、陈肾菜干粥
3、长寿羹
4、生滚粥
5、鱼片粥
6、老火粥、
7、三文鱼南瓜粥
8、冬瓜祛湿粥

秋分季节吃什么动物好 ?

您好、
一、秋分节气养生要吃南瓜

俗话说“秋季到,南瓜俏”,秋分过后,正是南瓜纷纷上市紧俏之时,而此时南瓜也正是应季食物,更重要的是南瓜富含对人体有益的诸多营养成分,而且富含维生素A和维生素E,可以增强机体免疫力,有效改善各种秋燥症状。另外,南瓜还有平喘、消肿的作用。常吃,能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。所以南瓜是秋分节气过后秋季养生的首选佳品。

食用禁忌:南瓜虽好,但千万不要吃太多,否则会患上胡萝卜素黄皮症。所以食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可。另外还需要注意多吃会助长湿热,尤其皮肤患有疮毒易风痒、黄疸和脚气病患者皆不宜多量食用。

二、秋分节气养生要吃梨
秋季时节天气比较干燥,让人常常会感觉到鼻子、咽喉干燥不适,甚至有些时候会感到疼痛。此时最适合吃一些具有生津止渴、润喉去燥功效的水果,而梨便是首选。而此季节的梨也正是应季水果,非常适合用于秋季祛燥。梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳。另外,梨还有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。

食用禁忌:梨属性凉多汁水果,脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。

年轻10岁的养生粥 ?

栗子粥
配料:粳米250克,栗子50克,水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、状腰膝、强筋骨的作用。适用于肾虚腰酸、腿足无力,以及中老年多尿者服食。
百合粥
上榜理由:气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。
百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
最佳吃法:煮粥。百合食用的方法很多,可当菜肴吃,如西芹炒百合、百合炒牛肉,这些都称得上是美味佳肴;也可煮粥吃,如百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。
最好搭配:杏仁。杏仁有润肺止

咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
羊肉粥
核桃仁10克,羊肉100克,羊肾1对,大米100克,葱、姜、盐等调味品适量。
先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。
此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。
皮蛋瘦肉粥
粳米150克,皮蛋2个,精瘦肉50克,油条25克,精盐5克,鸡精少许。先大火煮20分钟,然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味,容易消化,咸鲜可口,黑白相间。
银耳白果粥
香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
三鲜海参粥
粳米150克,发海参100克,鲜虾50克,鸡脯肉25克,葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间,应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口,蛋白质含量极高。
山药枸杞粥
粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
南瓜小米粥
小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。
南瓜虾米芋头
粳米150克,芋头500克,南瓜500克,虾米50克,枸杞、精盐少许。南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30分钟成粥状。此粥滑润粘糯,有润肠利便的功效。
五仁粥
糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。
五彩虾仁粥
糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。
莲子百合粥
粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。
栗子桂圆粥
粳米100克,栗子100克,桂圆肉50克,葡萄干、白糖适量。将栗子去皮米洗干净,和桂圆肉一起倒入锅内,上火煮沸后用文火慢煮成粥。此粥绵软香甜,能益血补虚,暖脾暖胃。
木耳大枣粥
香糯米150克,......余下全文>>

下面这段文字提供了秋季养生的三条措施,请根据文意进行概括。(每条不超过7个字)  秋分后,秋风阵阵 ?

(1)培养乐观情绪;(2)调养体质多运动;(3)调节饮食少辛辣。

秋冬养生的四季养生 ?

之秋《四季养生之秋季篇》各集主要内容:第一讲:秋刑、秋平与秋燥关键点: 秋季有什么特点?应该怎样应对?解析: 秋刑 养护皮肤 面部按摩 秋平 胸背 揉四心 秋燥 预防上火 口腔溃疡第二讲: 秋燥秋湿话养生关键点: 秋季哮喘怎么治疗?秋季哪些部位易感染湿疹?用什么药物治疗湿疹?有哪些穴位能治疗皮肤瘙痒?解析: 大包穴 阳池穴 气海穴 菊花 淮山 荨麻疹 高粱 绿豆 艾灸腋下 腘窝 颈部 灯心草 薏仁 巨骨穴 天宗穴第三讲: 秋畅秋收话养生关键点: 秋季有哪些功法能促进呼吸?秋季饮食有什么宜忌?秋季有哪些锻炼方法?不同年龄的人群应该如何锻炼?解析: 调节呼吸的功法 动静相宜 秋季宜吃瓜 宜喝汤 少吃冷饮 跳绳老年人练腿 儿童功法 肩髃穴 肩井穴第四讲: 秋季节气话养生(上)关键点: 秋季有哪些节气? 立秋有什么习俗?处暑时节要怎样防寒?解析: 立秋 红豆 银耳 花旗参 咬秋 秋社 处暑 十八盆 萝卜 苋菜 鹧鸪 木瓜第五讲: 秋季节气话养生(下)关键点:秋季有哪些节气?在这些节气里应该怎样避免阴寒?有什么食物适合使用?解析: 白露 吃淮山 吃南瓜 秋分 阴阳水治疗惊风夜游 寒露 保护肩部 腹部 腓肠肌霜降 保护腿部和关节 劳宫穴 阳陵穴 松户笼泡酒第六讲:秋季功法话养生关键点:秋季有哪些养生的功法?内丹应该怎样修炼?外丹有哪些药物疗法?解析: 内丹 锻炼呼吸系统 内丹修炼功法 外丹 保护关节 牛膝 杜仲七节 尾闾骨 九香虫 蝎子 河蟹 海蟹第七讲: 秋季沐浴、睡眠与食养关键点: 秋季的药浴可以治疗哪些疾病?治疗失眠有哪些方法?秋季饮食要注意什么?解析: 盆浴 皮肤病 关节炎 高血压 美容 睡眠的姿势 治疗失眠的药方 功法 穴位三餐的分配 早餐喝五豆粥第八讲: 秋季常见病症防治关键点: 中医有哪些治疗常见病的方法?解析: 食用马铃薯治疗胃酸过多 治疗胃溃疡的药方 治疗胃黏膜脱落的药方中医应对癌症 秋季退烧方 吃薏苡仁治疗妇科病 推拿治疗儿童病之冬《四季养生之冬季篇》各集主要内容:第一讲:立冬节气话养生关键点:立冬节气的特点?立冬当日饮食注意什么?日常生活有哪些禁忌?解析: 冬季的第一个节气 炖麻雀汤 合饼 山楂汤 禁吃斑鸠 生蚝 禁喝凉水 禁吃 冬瓜 方瓜 丝瓜 蛇瓜 西瓜 益吃板栗 练习道家特有功法 为父母按摩肩膀第二讲:冬雪雪冬话养生关键点: 小雪 大雪 冬至的特点?哪些疾病需要注意?大雪饮食禁忌有哪些?冬至日有哪些需要特别注意的?解析: 农耕时代总结的节气规律 皮肤受损 类风湿疾病要预防 禁吃 海螺 河蚌 甲鱼冬至日饮食和洗浴注意事项第三讲:小寒大寒话保健关键点:大寒小寒的节气特点?有哪些饮食方法?有哪些功法?解析: 比小雪大雪寒冷 宜吃大白菜 海带 鸭肉、鹅肉 这两个节气中需要防大风、大雾、大雨、大寒 大热 宜喝普洱茶和红茶 应对天气变化的适当功法第四讲:传统节日话养生关键点:有哪些传统民族节日?和养生的关系?解析: 腊八节:腊八粥 辞灶:素馅饺子 除夕:供桌食品的摆设 守岁春节 元宵节第五讲:隆冬数九与官窍关键点:隆冬数九注意的事项?有哪些锻炼方法?饮食注意事项有哪些?有哪些防寒的药方?解析: 早卧晚起 温养神志 冬泳 长跑 太极拳剑术 锻炼全身的道家功法 冬季注意保护脚不受冻 吃羊肉要加玉竹 女贞子 建莲 沟通七窍的功法 防大寒的药方 防大热的药方第六讲:花酒茶药话养生关键点:花酒茶药和养生的关系?都有哪些花卉?都有哪些茶或酒?冬季如何养阴驱寒?解析: 水仙花防女性五热 桂花 菖蒲 菊花也可药用 花卉还可以用来静坐养神 ......余下全文>>

秋季养生:为什么要多吃酸的? ?

秋季还应多吃易消化的食物。蔬菜最好烫一烫再吃,少吃沙拉等凉性食物,推荐一家养生中心:经禅和,在那里可以得到详尽的养生知识。

适合秋天的食物 ?

【适合秋天的食物】秋季养生食谱 秋季,指我国农历7、8、9月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。秋季,暑夏的高温已降低,人们烦躁的情绪也随之平静,且秋风带来秋季宜人的景色。此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季您亦应特别重视养生保健。

秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。 .营养原则 秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。
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补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。 .适宜食物 1.主食及豆类的选择:
大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。
2.肉蛋奶的选择:
羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。
3.蔬菜的选择:
豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。
4.水果的选择:
橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。
5.其它:
栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。 .饮食禁忌 在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒素滞留体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意。1、秋季忌食辛热香燥的食物:蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。
2、秋季忌食油腻煎炸的食物:炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。
3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。
4、秋季忌吃肥甘食品:中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。 .一日参考膳食 早餐:红薯、大米、玉米面、鸡蛋、茄子等,如红薯粥、玉米饼、煮鸡蛋、凉拌茄子;
加餐:果汁一杯;
午餐:大米、莲藕、红豆、羊肉、百合、西兰花、......余下全文>>

什么是真正的养生 ?

养生其实并不复杂,能做到下面这简单的4条就是养生:1、有一个健康的心态和人生价值观,
2、勤锻炼,
3、饮食(多吃健康的、绿色的食品),
4、多参加社交活动。

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