芒果冰沙怎么做 ?
说到沙冰,许多人也许还不知其为何物,因为许多冷饮店只卖刨冰,其实沙冰才是真正的美味。沙冰不仅细腻,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。 材料:芒果 糖水45ML 白汽水 15ML 冰块250G 做法:1、芒果洗净去蒂,切小块 2、冰块放入沙冰机搅成碎冰 3、芒果及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟 4、以酒吧长匙略微拌一拌,再继续搅打20 秒钟即可。
芒果冰沙的做法 ?
材料:芒果500G 鲜奶500ML 砂糖适量。步骤:1.鲜奶用小火加热约10分钟;2.将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好;3.每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以开吃啦,很简单的中间搅拌的时候千万别偷懒
芒果冰沙的介绍 ?
芒果冰沙是一道冰沙名称,味道香甜可口,品色上乘,制作方法也很简单。
芒果冰沙的做法,芒果冰沙怎么做好吃,芒果冰沙 ?
食材明细
芒果2个
酸奶适量
甜味口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度
芒果冰沙的做法步骤
1食材:芒果2-3个,酸奶或纯牛奶(酸奶口感更佳,或者直接纯芒果)
2芒果剖开取果肉
3取下来的果肉。留下几粒比较完整的,不搅拌。
4芒果肉,加适量的酸奶,到搅拌机搅拌成蓉
5搅拌好的芒果酱汁倒入杯子里
6上面放几粒果肉粒 放冰箱冻半小时左右 就可以非常美味的芒果冰沙享受啦
芒果冰沙的营养分析 ?
抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病; 防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益; 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用; 降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病; 明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。 降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
自制芒果冰沙怎么做 ?
芒果去皮切丁
将芒果、碎冰、纯净水、砂糖放入豆浆机,按果汁健即可
芒果冰沙烟油怎么鉴别真假 ?
芒果冰只是口味名称罢了,没有真假之分,现在挺多公司都有。鉴别应该是产地和包装,马来的包装仿得很多,真假难辨,总会给消费者留下购买阴影。
怎样自制芒果冰沙? ?
芒果是最适合做冰沙的水果之一。它的果肉绵软细滑,和糖水混合的果泥即使冻成冰以后,也能保持绵软的“冰霜”感。做成的冰沙口感非常棒。工具/原料配料:细砂糖125克,水125克+65克,芒果肉280克,半个新鲜柠檬步骤/方法125克细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水。把糖水倒入碗里,放至冷却。
芒果切开,取下果肉。
柠檬先切开,取其中一半,再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。
把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成芒果泥
把芒果泥倒入第一步准备好的糖水里,混合均匀。放进冰箱冷冻至隔憨。全部冷冻成冰块以后,用食品料理机打成碎冰即可。注意事项冰沙是一类非常适合夏天的消暑冰品。传统的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分,完全由糖水、新鲜水果制成,健康又爽口。
加入带有酸味的柠檬汁,可以显著的提升冰沙的口感。在制作冰沙的时候可以先尝一下芒果,如果芒果本身较酸,可以适当减少柠檬汁的用量。
如果没有食品料理机,可以用勺子把芒果肉压成泥,和柠檬汁、水混合使用。第六步冻好的冰块用叉子或者筷子捣碎。但这样打出来的果肉不够细腻,最好准备一个料理机哈。
关于冰沙的名称比如:芒果冰沙 ?
水果冰沙,如西瓜、水蜜桃、凤梨等;
还有水果加酸奶,如木瓜酸奶冰沙;
还有牛奶加水果,或者巧克力味冰沙 ,总之有很多啊,可以根据口味喜好选择。
关于冰沙的名称可以叫什么?比如“芒果冰沙” ?
往冰沙里加什么,就叫 什么冰沙