万丰美食菜谱大全芝士焗扇贝的做法，芝士焗扇贝怎么做 ？
蒜剁成蒜蓉。
扇贝肉从壳上剥离，清洗干净，用少许料酒，一点点盐腌制片刻。
剁好的蒜蓉用清水清洗一下，洗掉粘液。
油5成热的时候，下入蒜蓉小火炸干，炸香。一定要小火，不然蒜蓉容易糊。
把腌制好的扇贝肉，放回清洗好的贝壳里，撒上炸好的蒜蓉。
芝士擦成丝。
芝士丝铺在扇贝上，入预热220度的烤箱，15分钟即可
奶油扇贝汤 ？
用料
扇贝 500克（净重）
面粉
黄油 100克
柠檬 1／2个
干型苦艾酒 1／2杯
鲜奶油 200毫升
盐
黑胡椒
奶油扇贝杂烩的做法
用食盐和黑胡椒将扇贝调味，之后拍上适量面粉。
溶化黄油，当黄油变得金黄发亮时放入扇贝。
中火煎6至8分钟，期间不时用木勺轻轻搅拌。
将柠檬榨汁浇在扇贝上，搅拌。
倒入苦艾酒，搅拌。
将鲜奶油涂抹在扇贝上，烧至轻度沸腾。
装盘，开动！
小贴士
一定要选用新鲜的扇贝，最好在购买时现场去壳；
［升级版］将最终用来上菜的盘子提前加热，有助于保持扇贝的温度和口感；
［再升级版］搭配煮过的花椰菜一起吃，滋味更佳，营养更均衡。
蒜蓉奶油焗蘑菇怎么做 ？
1、把各种鲜菇洗净，切块，找一深锅焯水（这一步很重要，因蘑菇含水量较大，焯水可使蘑菇多余的水分排除），稍玩待用；
2、找一厚底锅中加入牛油，直至融化。加入极其少量面粉搅匀；
3、把待业上岗的蘑菇，倒入锅中，加入适量奶油和调料煮稠；
4、盛入深盘子内，铺满马苏里拉芝士；
5、把烤箱预热200度，烤5分钟即可。
芝士海鲜焗饭怎么做才好吃 ？
用料
马苏里拉芝士粒/条/片 200克
鲜菌 少量
红菜椒 半个
洋葱 半个
虾仁 10个
八爪鱼 两条
带子 2个
黑椒汁 少量
黄油 少量
米饭 适量
芝士海鲜焗饭超简单超好吃方法～～的做法
把材料一一准备好，海鲜和鲜菌都要过水
黄油融化后放洋葱红椒爆炒
热锅后放黄油
依次加入虾仁，八爪鱼，带子，鲜菌一起炒，然后加入黑椒汁，盐，我加了一点蚝油调味，味道根据个人口味选择
米饭打底，把炒好的材料均匀的铺在米饭上，再铺上芝士粒
预热烤箱后放入，180度，10—15分钟左右，可观察芝士表面
香喷喷的芝士海鲜焗饭就出来啦
150餐标每位都有什么菜 ？
西式自助餐288元一位 另加收15%服务费 沙拉吧 球生菜 、圣女果 、黄瓜、 苦菊、玉米粒、红腰豆、叶生菜 配 ： 千岛汁、法汁 、油醋汁 、 意大利黑醋 混合沙拉与开胃菜 腌牛肉沙拉 凯撒沙拉 鹅肝酱配吐司面包 加吉鱼刺身 甜虾刺身 三文鱼刺身 刺身档 慕尼黑火腿拼盘 海草沙拉 芥末章鱼 辣味海螺 寿司拼盘：（蔬菜寿司、 炸虾粗卷 、 蟹籽寿司 等） 德式奶油土豆汤 罗宋汤 热菜 汤 烤青花鱼 扒中虾 芝士焗扇贝 蟹籽蒸蛋羹 蒜香焗鲜鱿 橙味烤鸭胸 传统美式鸡翅 香煎牛里脊配黑胡椒汁 黄油时蔬 红酒烩牛舌 牛肉炒乌冬面 西式炒饭 水果和甜点 水果拼盘5种（无籽西瓜、 火龙果、 哈密瓜 、进口橙子 、进口提子） 意式甜品3种 法式芝士蛋糕 巧克力布朗尼蛋糕 布丁 面包 原味餐包 裸麦面包 饮品 橙汁 可乐 雪碧 这是228的 你适量减一下 刺身可以不上 现在已经很少有这么低的标准的了~！
西餐宴会菜单(标准每人150元) ？
西式自助餐288元一位
另加收15%服务费
沙拉吧
球生菜 、圣女果 、黄瓜、 苦菊、玉米粒、红腰豆、叶生菜
配 ： 千岛汁、法汁 、油醋汁 、 意大利黑醋
混合沙拉与开胃菜
腌牛肉沙拉
凯撒沙拉
鹅肝酱配吐司面包
加吉鱼刺身
甜虾刺身
三文鱼刺身
刺身档
慕尼黑火腿拼盘
海草沙拉
芥末章鱼
辣味海螺
寿司拼盘：（蔬菜寿司、 炸虾粗卷 、 蟹籽寿司 等）
德式奶油土豆汤
罗宋汤
热菜
汤
烤青花鱼
扒中虾
芝士焗扇贝
蟹籽蒸蛋羹
蒜香焗鲜鱿
橙味烤鸭胸
传统美式鸡翅
香煎牛里脊配黑胡椒汁
黄油时蔬
红酒烩牛舌
牛肉炒乌冬面
西式炒饭
水果和甜点
水果拼盘5种（无籽西瓜、 火龙果、 哈密瓜 、进口橙子 、进口提子）
意式甜品3种
法式芝士蛋糕
巧克力布朗尼蛋糕
布丁
面包
原味餐包
裸麦面包
饮品
橙汁
可乐
雪碧
这是228的 你适量减一下 刺身可以不上 现在已经很少有这么低的标准的了~！
蓝钻美食自助每日会员菜是什么？ ？
每日会员菜这个他不是规定的，但是一般的海鲜都不错，尤其芝士焗扇贝 酥皮奶油蘑菇汤 生蚝 刺身 一级棒你好，也会出新的菜式