万丰美食菜谱大全四季豆饺子的做法，四季豆饺子怎么做好吃，四季 ？
四季豆饺子的做法
食材明细
四季豆500克
绞肉500克
饺皮1000克
葱适量
姜适量
虾皮适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
未知难度
1四季豆洗净。
2
绞肉加生姜，葱，虾皮，盐调味，再加入切碎的四季豆。
3
再放些盐调味，搅拌均匀。
4
这是我和LG包的。
5
这是儿子用包饺器包的。
6
味道很清爽，配点酱料，顶呱呱！
7
多的陷子加点面粉，摊了个饼！
四季豆包饺子馅要先焯吗 ？
四季豆生的毒性很大！必须焯熟了。
生四季豆包饺子吃会中毒吗需要注意什么 ？
四季豆生的有毒
四季豆不要用凉拌、油炸等方式来烹调。餐厅的干煸四季豆是最危险的，因为许多厨师为了节省时间，会采用高温短时油炸的方式来烹调。她提醒大家，在餐厅吃到颜色鲜亮、翠绿，口感脆硬，甚至带有生味儿的四季豆都应该当心。另外，烹调四季豆时间不宜太短，否则易中毒；但时间过长，也会使其中的营养素损失殆尽。看四季豆是否煮熟，最好通过颜色来判断。炒四季豆的时候，可以先用水焯一下再下锅，炒到四季豆颜色不再翠绿，开始发黄就能起锅了
四季豆包饺子需要煮一下吗? ？
要的，不然在饺子中煮不熟，会中毒
四季豆饺子馅要抄熟吗? ？
要先用热水焯熟。
材料
面粉500克
四季豆300克
猪肉馅300克
鸡蛋一个
葱适量
姜适量
做法
1. 面粉加温水及少量盐，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置一旁，醒20分钟以上
2. 五花肉剁成泥，放入少许的酱油，料酒，盐，鸡精、五香粉，切得细细的葱末和姜泥，搅拌均匀
3. 将鸡蛋加入，顺一个方向，继续搅直至感到肉馅粘稠又有弹性就好了
4. 四季豆摘好、洗净、放入滚水中氽烫至刚熟、四季豆的颜色变得更绿时，捞出，冲凉后切碎
5. 将四季豆加入肉馅中，搅拌均匀即可
6. 把饧好的面团放在案板上，搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪（或切）成长约1.5厘米左右的小段——剂子
7. 把剂子用手压扁。再用擀面杖擀成直径适度（4-7厘米）的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。擀皮时，案板上要撒些干面（浮面），以防粘到板上
8. 皮上放馅，捏成饺子，下锅煮熟即可
四季豆鲜肉饺的做法，四季豆鲜肉饺怎么做好吃 ？
步骤
1.肉馅用适量十三香调料拌匀。
2.再加入适量香槽卤拌匀。
3.四季豆择去豆筋后洗净切碎。
4.加入适量盐拌匀。
5.加入适量小磨香油拌匀。
6.将腌制好的肉馅加入。
7.拌匀。
8.饺子馅拌好了。
9.将饺子皮摊在手指上，添入适量的馅。
10.先捏住中间，再把两边往中间捏紧即可，依次包好所有的饺子。
11.饺子包好后按常法煮熟（三点凉水法）即可出锅。
12.盛出开吃，没有老师包的好看，还得努力呀！
四季豆和包菜一起能包饺子吗 ？
能，还有西红柿馅的饺子呢，都可以做馅的
豆角水饺馅料做法 ？
主料：面粉600g，长豆角500g，五花肉400g 。
辅料：盐适量，十三香适量，葱适量，酱油适量，鸡蛋1个 。
步骤
1.在盆中打散一个鸡蛋加入少许盐放入面粉加入适量的水 水要分次慢慢的加入 混合好揉成面团 放置在一边醒发。
2.超市买来的五花肉馅放在盆中加入适量的盐和十三香调味料还有酱油一起调匀腌制半个小时入味。
3.把长豆角切成碎碎的丁倒入调好的馅中。
4.加入一点水可以使馅更顺滑 顺着一个方向用筷子搅打使的馅料上劲。
5.取出醒发好的面团分成一个一个的小剂子。
6.用擀面杖擀成中间稍厚边缘薄的小圆饼。
7.取适量的馅料放在饺子皮中间，对折饺子皮，左右手同时用拇指和食指对捏即可爆出一个饺子了。
8.把盖帘上撒上一层薄薄的面粉 把饺子放置在上面。
9.烧开一锅水 把饺子依次下到锅中 等到饺子浮起肚子变得鼓胀 饺子就成熟了。
10.饺子装盘上桌即可。
豆角馅水饺怎么做？素馅，不加肉。可以配什么一块做 ？
以长豆角为例：豆角先用热水焯一下，为了去处毒素另外为了煮水饺的时候更快熟，焯好后切成寸段，你喜欢吃粉条就切碎放进去，炒一个鸡蛋（要炒散），放到一起，后加阀味精，少量香油，甜面酱，最后在包饺子的时候再放入盐拌匀即可！
豆角鸡蛋馅的饺子如何做 ？
主料
豆角 (200克)
调料
鸡蛋 (4枚) 十三香 (适量) 八角粉 (适量) 麻油 (适量) 精盐 (适量)
厨具
煮锅、炒锅
准备适量豆角、鸡蛋。
豆角切碎。
鸡蛋打散。
炒锅倒入植物油烧热，倒进打散的鸡蛋炒熟。成碎。
炒锅内留有底油倒入切好的豆角碎炒至8成熟。
把炒好的豆角碎和鸡蛋碎混合在一起。撒入适量十三香。
倒入适量八角粉。
适量精盐。
倒入适量麻油搅拌均匀。
面粉加水和成面团。
揉成2条粗细均匀的长条。
切成一个一个的小剂子。
用手把小剂子按扁。
用擀面杖擀成饺子皮。
在饺子皮上放进适量饺子馅料包成饺子形状。
拿起一张饺子皮放进适量饺子馅料包成饺子形状。
包好的饺子。
煮锅放入适量清水煮开。
放入饺子煮。10分钟即可出锅装盘。