万丰美食菜谱大全凉拌醋辣椒圈怎么做好吃，谢谢！ ？
凉拌辣椒的四种做法
凉拌辣椒的做法一
凉菜材料：
红柿子椒，绿柿子椒，茄子，胡椒粉，蒜泥，盐。
凉菜做法：
1.将红绿柿子椒切碎，用适量的盐渍十五分钟至渍出辣汁；
2.茄子隔水蒸熟，取出晾凉（可放在冰箱冷藏里冰一下）；
3.在红绿柿子椒里加胡椒粉、蒜泥，再浇一勺热油拌匀；
4.把茄子撕成小条，拌好的红绿柿子椒倒在上面即成。
凉拌辣椒的做法二
凉菜材料：
鲜辣椒适量，香菜少许，葱少许，味精，鸡精，盐，胡椒粉，豆油，辣椒油，香油。
凉菜制法：
1.将鲜辣椒切成末，香菜、葱也切成末，搅拌均匀；
2.加入适量香油、辣椒油、豆油，少量盐、鸡精、味精，胡椒粉适量（根据个人喜好还可以加入少量糖），放半个小时即可。
凉拌辣椒的做法三
凉菜材料：
辣椒，蒜，盐，味精，糖，花椒油，醋。
凉菜制法：
1.将辣椒洗干净后先切成丝，再切成细粒；
2.将独蒜先切成片，然后拍碎；
3.将蒜和青椒装盆，放入盐、味精、糖、花椒油拌匀装盘；
4.最后吃的时候放些醋就OK了。[吃地带]
温馨提示：
讨厌辣椒味的可以把辣椒先放到开水里面烫一下。
凉拌辣椒的做法四
凉菜材料：
辣椒，蒜末，盐，醋，豆瓣酱，香油。
凉菜制法：
1.辣椒放到锅里用水煮，煮大约三五分钟，熟了就可以捞起来，用刀削成小片；
2.放蒜末、盐、醋、豆瓣酱，再淋点香油拌匀即可。
凉拌辣椒的营养
辣椒营养很丰富，蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素P和钙、磷、铁的含量均不少。辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。每百克鲜辣椒含有320mg，一人一天只要吃上60g鲜辣椒，就可以满足身体对维生素C需求了。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，所以需要维生素C提高自身免疫力。维生素C还能软化血管，是中年人防治心血管病的理想蔬菜。
凉拌尖椒圈做法配什么？怎么做好吃？ ？
主料
新鲜小辣椒
100克
辅料
黑豆豉
适量
熟芝麻
1小匙
生抽
2小匙
花生油
适量
步骤
1.新鲜辣椒买回来，洗净；在阳光下晒个半天。
2.把晒好的辣椒细细切成圈儿，拌上熟抽（生抽加热烧滚），装在碗里。
3.在碗里洒上几颗豆豉，和一小匙炒熟的芝麻。
4.炒锅烧热，倒入花生油，待油热后取出，淋在辣椒圈上，拌匀，即可。
炝辣椒圈的做法 ？
材料
新鲜小辣椒100克，黑豆豉适量，熟芝麻1小匙，生抽2小匙，花生油适量
做法
1.新鲜辣椒买回来，洗净；在阳光下晒个半天。
2.把晒好的辣椒细细切成圈儿，拌上熟抽（生抽加热烧滚），装在碗里。
3.在碗里洒上几颗豆豉，和一小匙炒熟的芝麻。
4.炒锅烧热，倒入花生油，待油热后取出，淋在辣椒圈上，拌匀，即可。
辣椒圈的做法? ？
：辣椒用水洗净晾干，切成辣椒圈，用先香油拌一下，然后放入盐（比正常口味稍重）、味精、白酒（适量）就行了，腌十分钟就可以吃了。如果想多腌也可以放在可密封的瓶子里就行了（随时都可以吃），放太多的调料就没有辣椒的味道了
红辣椒凉拌怎么做好吃 ？
红辣椒凉拌做法
食材明细
红辣椒六个
青辣椒一两个
蒜头五六瓣
盐适量
糖醋适量
麻油适量
酸辣口味
腌工艺
廿分钟耗时
简单难度
1
辣椒放水中泡五分钟左右，洗净抹干，去蒂去籽，切成小块，放入保鲜盒内。
2
蒜头拍碎，青辣椒切小块。
3
倒麻油、盐、糖醋搅拌均匀。
4
盖上盖子放入冰箱，五六个小时后就可以吃啦。
的做法，鸡蛋辣椒圈怎么做好吃，鸡蛋辣椒圈的家常做法 ？
用料
主料
鸡蛋1个
灯笼椒少许
辅料
油
适量
椒盐粉
适量
鸡蛋青椒圈的做法
1.
备好食材
2.
灯笼椒洗净，横向切出圈圈，尽量厚一点
3.
热锅，倒入食用油，放入辣椒圈圈固定好位置
4.
圈圈中间敲人鸡蛋，煎片刻
5.
遮上锅盖，焗30秒钟，让鸡蛋凝固
6.
打开盖子、鸡蛋上面撒些椒盐粉即可
烹饪技巧
辣椒圈尽量切厚一点，鸡蛋液不易外流。没有椒盐粉可以滴几滴酱油或是加番茄酱均可。
辣椒圈酱油怎么做 ？
【辣椒圈酱油的做法】
用料
辣椒 一个
李锦记金牌生抽 适量
辣椒圈酱油的做法
辣椒去籽切圈，下油锅炒一下，很快，不用熟
小碗盛起，倒入生抽适量，到青椒大约三分之二即可，第二天吃更好
小贴士
其实不煮更爽脆，都可以
的做法，豉油辣椒圈怎么做好吃，豉油辣椒圈的家常做法 ？
食材
青辣椒3个油适量
盐适量
白砂糖适量
生抽适量
步骤
1
准备辣椒
2
切成一小段
3
去籽
4
热锅下油
5
下辣椒圈，加盐
6
加糖
7
加生抽
8
炒两下即可盛碟
辣椒圈焦花生怎么腌制 ？
主料：花生米100g、红椒50g、青椒50g、熟芝麻30g
辅料：芥末油、香油、白醋、盐、鸡粉适量（盐的用量根据个人口味轻重适量增减）
步骤：
花生米浸泡两小时后剥去红衣
放入沸水过焯水后盛出
青红椒去蒂洗净，切圈，放入沸水中焯熟，晾凉
焯熟的花生晾凉 和晾凉的青红椒 放入碗中
加入精盐鸡粉
加入芥末油、香油、白醋拌匀
最后撒上熟芝麻搅拌均匀即可
辣椒圈做法 5分？
辣椒圈的做法其实很简单,买4-5个青辣椒,洗干净用淡盐水或灰锰氧水泡几分钟杀杀菌,把水滤干,把青辣椒切成段,放进一个小碗里，然后用菜揣放少量油起锅,拍个蒜头进去爆香,把热油淋在辣椒碗里，再放一些生抽，滴几滴麻油，就大功告成了。
如果你喜欢吃辣可以买那种尖头较辣的，我是叶公好龙,喜欢辣椒的香味却怕辣，所以买的是不太辣的青辣椒。