燕麦片怎样煮咸的? ?
燕麦片咸粥:
制用:燕麦片 30—50 克加沸水 250—420 毫升;滴老抽酱油适量,搅拌均匀,加盖焖2分钟即食,早晚服用。
功能:营养丰富、味道鲜美、功能同燕麦片粥。
韭菜燕麦粥:
制用:新鲜韭菜 60克,洗净切成细未备用。燕麦片100克加水 1000 毫升,用旺火烧开,加入韭菜细
末,再转用小火熬成稀粥,加精盐调味即成。每日早晚服用。
功能:补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。日常进食可补肾壮阳,并可用于虚寒久痢、阳痿、早泄、遗精、白浊、小便遗尿、白带过多、痛经、经崩不止等症的辅助食疗,常食也可降低血脂,对高血脂及冠心病人有好处。凡阴虚内热,身有疮疡及患有咽疾者不宜服用。
牛肉末燕麦粥:
制用:取牛肉末50克、燕麦片50克、水 50毫升,放入锅内,用旺火烧开后,转用小火熬成稀粥,加盐调味每日早晚温热食用。
功能:能补脾补气,常食可滋阴润肤,可用于体虚泛力、筋骨酸软的食疗。
鸽肉燕麦粥:
制用:鸽肉 150克、肉末 10 克、葱 10 克、生姜 10 克、精盐7克、味精7克、麻油15克、胡椒粉10克、燕麦片 100 克、黄酒适量,先将鸽宰杀后去毛和内脏,洗净放入碗中,加入猪肉末、葱花、生姜、黄酒、精盐上笼蒸至脱骨为度去骨后备用,另将燕麦片下锅加水烧开,加入鸽肉煮成粥,调入麻油、味精、胡椒粉即成。
功能:补肝肾、益精气、食之可补血养生。可用于老年人肾亏体弱,妇女闭经少血,消渴多饮气短乏力等症的辅助食疗。
木耳燕麦粥:
制用:水发黑木耳 10 克、猪肉末 50克、白菜心 50克、虾米 25 克、精盐7克、味精2克、麻油 25克、燕麦片 100 克,先将黑木耳洗净切成细丝,虾米洗净,炒锅上火,下麻油入猪肉末,白菜心,黑木耳煸炒,调入味精、精盐、盛入碗中备用;燕麦入锅加水煮粥,粥成后加入碗中的备料,调和即成,每日早晚服用。
功能:益气不饥、润肺补脑、断谷治痔、和血养容、凉血止血,用于高血压、血管硬化、痔疮出血、大便干结的辅助食疗,也可用于子宫颈癌、阴道癌的辅助食疗。凡太便不实者不宜服用。
芹菜豆腐燕麦粥:
制用:芹菜 20克、豆腐 30克、燕麦片 100克、精盐适量、先将芹菜洗净切碎 与豆腐燕麦片一同放入锅中,加水适量,用旺火烧开,转后小火煮成粥,加入精盐适量即成,日常服用。
功能 :具有清热生津、散瘀破结,消肿解毒,减肥美容功效,常用可减肥苗条,亦可降低胆固醇、降低血脂,防止血管硬化,对心脑血管疾病有预防和食疗作用。
黄瓜生姜燕麦粥:
制用:生姜8克(洗净、拍破),燕麦片 100 克,水1000 毫升,放入锅内,用旺火烧开,再用小火熬成稀粥,再加入黄瓜 300 克(洗净去皮切成片),精盐2克,稍煮即成,日服2次。温热服用。
功能:健脾养胃,清热利湿、润肤、祛斑、减肥适宜用于肌肤不光洁,面部有黑斑者食疗。
燕麦片豆浆粥:
制用:燕麦片 50 克豆浆 500 毫升,精盐适量、加热煮沸成粥,早晚服用。
功能:补虚强骨。可用于动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病、糖尿病患者的保健食疗。
参考资料:zhidao.baidu.com/...潍恭璃i=1...余下全文>>
燕麦粥咸味怎么做 ?
操 作:
一、备料工作:
1、萝卜洗净切丝,撒少许盐抓腌一下(去涩味)备用;生姜拍松,小葱洗净切末备用。
2、虾干淘洗至水清,稍加浸泡后控水备用。
二、制作过程:
1、小汤锅内注水,生姜片入锅,虾干控水后入锅开煮。
2、大火煮开锅后将滚出的浮沫子撇掉,萝卜丝挤水后入锅,再次开锅后将浮沫撇掉。
3、将煮至萝卜丝软身后,将燕麦片倒入锅中搅匀滚煮几分钟。
4、锅内材料煮至稠浓时,下盐、胡椒粉、香麻油调味,起锅前撒上小葱末即可。
燕麦咸粥怎么做 ?
燕麦粥的做法
1将燕麦洗净,用水泡开备用。大米洗净加适量清水煮成粥,出锅前放入燕麦再煮5分钟,吃时撒上芝麻核桃粉即可。
美食背后的故事
燕麦粥还可以和金银卷的搭配,可以给宝宝提供更多的能量呢,让宝宝变成活力小超人,精力充沛地开心玩闹,快乐成长!
小贴士
1.燕麦所含的钙、维生素、蛋白质、膳食纤维等十分丰富,相对其他低纤维的谷物早餐来说,燕麦能提供更多、持续时间更长的能量。不过宝宝的肠胃功能与成人相比较弱,所以膳食纤维过多摄入对他们来说也是一种负担,父母在添加粗粮的时候一定要注意量的多少。
2.妈妈可以在燕麦粥里加点水果,做成甜粥。也可以加些蛋液、青菜和盐,做成咸粥,给宝宝不一样的味觉体验。
懒人的咸味麦片粥怎么做 ?
用料
桂格即食麦片 80g,或者按自己平时的份量
鸡蛋 1只
水 200ml,按个人稀稠喜好酌情
盐 3g
葱花 一把
虾皮 一小撮
现磨胡椒 适量
芝麻油 适量
懒人的咸味麦片粥的做法
盐、麦片及水放至碗中,搅拌均匀后放微波炉高火加热1分钟
取出麦片,打入鸡蛋,搅拌后继续微波炉加热20-30秒。此时要密切留意微波炉内情况。在麦片往上涨,又未外溢时停止加热
取出,洒上虾皮、葱花、胡椒粉及芝麻油去除鸡蛋腥味及提香。完成
求教!咸味儿麦片粥的做法 ?
减肥麦片吃法:
材料:
麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.
做法:
锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.
第一招、冬海皇粥-传统风味,食出新滋味
材料(1人份):燕麦片25克 、新鲜虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许
做法:
1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏。
2. 在锅内加入水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮。
3. 在&8220;2&8221;中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,加入调味料及葱花、芝麻油即可。
早餐--营养粥
工具:定时电饭锅一只
材料:大米30克,燕麦30克,香菇4只,绿叶蔬菜2-3两,精肉1两(切丝),鸡蛋 1 只。
做法:
1、前一天晚上10点将大米、燕麦、香菇(切丝)放在电饭锅里,加入适量的冷开水,定时8小时。次日早上6点,饭锅开始工作.
2、把绿叶蔬菜切碎,拌入粥中,煮3-5分钟;再把肉丝用鸡蛋拌匀,倒入粥锅内,加盐,搅拌均匀。再闷3分钟。
好了,美味的营养粥可以喝了.
参考资料:blog1.poco.cn/....xhtml
咸麦片怎么做好吃 ?
不好吃
燕麦粥加盐加肉的做法 ?
1、燕麦泡一泡,洗干净。
2、将燕麦煮成燕麦粥。
3、将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。
4、将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机。
5、打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
6、最后盛上一碗即可。
营养小贴士:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,有效增强体力。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
求一些简单易做的咸粥及做法? ?
01 蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个,盐--若干 制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。 (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 (3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
02 豆腐粥 原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干 制法(1) 将豆腐切成小块。 (2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。 (3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥 原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若 干 制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 (2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 (3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米 饭--1/4碗 制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。 (2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 (3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 (4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
05 干酪粥 原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克 制法(1) 将干酪切碎。 (2) 将米饭入锅加适量水煮。 (3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
06 豌豆粥 原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干 制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。 (2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。 (3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。 (4) 加盐调味。
07 胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干 制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。 (2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 (3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。 (4) 煮好后用盐调味。
08 苹果麦片粥 原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个 制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 (2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09 鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干 制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。 (2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
10 芋头粥 原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干 制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。 (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。 (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。 (4) 煮至粘稠后加酱油调味。
11 土豆粥 原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干 制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。 (2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。 (3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
12 干酪面包粥 原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙 制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。 (2) ......余下全文>>
大家介绍几种咸味的粥的做法吧?急 ?
牛肉蛋花粥
1.西芹洗净,切成小粒,番茄切碎,鸡蛋打入碗内搅散,备用。
2.将牛肉和一碗清水放入锅里,烧滚后放入米粥,改用慢火炖煮至熟,下盐、味精、胡椒粉、姜丝等调味。
3.放入西芹末、番茄末,待滚起后徐徐淋入鸡蛋汁,即成。
“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天,许多“八宝粥”的用料已经超出八种。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。不同品牌的罐装“八宝粥”其用料也不同,但是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。
“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥’,营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。
“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷类缺乏赖氨酸,而豆类赖氨酸含量比较高;小米中含亮氨酸比较多;各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,1》食疗八宝粥
原料:
桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法:
先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。
2》玉米八宝粥的加工
玉米粥是东北地区特有食品,是以去皮去脐的玉米粒(以下简称玉米粒)为主,添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是在玉米粥基础上配以红枣、花生、黑豆、南瓜块、木耳及桂圆而制成的营养保健食品,具有营养均衡、滋补身体的特点,是治疗心脑血管疾病、糖尿病的辅助食品。
1.原料配方:
玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3.5kg。
2.工艺流程
玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高压煮沸--→加入南瓜块--→红枣煮沸--→加入木耳块、桂圆肉煮沸--→装罐--→灭菌--→产品
3.操作要点
①原料挑选及处理:红枣应选色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制品,洗净后去核、切块备用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均选当年新产的,要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小时)后洗净;南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块;玉米粒洗净备用,木耳选用优质东北干制品,要求无杂质、无霉变,用清水浸泡,充分吸水膨胀后洗净切块。桂圆如用鲜果,应选果大肉厚的;如用干制品,应选无霉点、无虫蛀、色泽正常的桂圆干,去壳去核后切块备用。
②煮料、灌装、灭菌:为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的最佳状态,要采用分步煮料的方法;同时各工序均需搅拌,以免出现糊底。将处理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合,加水3.5kg,煮沸30分钟:再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟;最后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。装罐后在121℃蒸汽中杀菌30秒,易拉罐包装保存期可达2年之久。
3》健脾胃的八宝粥
[原料]
芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克
[做法]先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
[用法]分顿调糖食用,连吃数日。
[作用]健脾......余下全文>>
咸味肉丝粥的做法,咸味肉丝粥怎么做好吃,咸味 ?
1
香米清水淘冼后放进电压锅里,加适量的清水,姜片煮成白米粥。
2
煮好的粥。
3
切好的肉丝。
4
备好香葱。
5
熟瘦肉切丝,放进放好油的锅里加盐炒片刻。
6
调入生抽,葱花,鸡精炒匀装碗中待用。
7
煮好的白米粥装碗中,配上炒好的肉粥臊子即可。
8
瘦肉咸肉粥即成。