万丰美食菜谱大全的做法，鸡蛋土豆丝怎么做好吃，鸡蛋土豆丝的家常做法 ？
鸡蛋土豆丝的做法步骤11.原料图。
鸡蛋土豆丝的做法步骤22.胡萝卜切丝。
鸡蛋土豆丝的做法步骤33.香葱切丝。
鸡蛋土豆丝的做法步骤44.土豆切丝。
鸡蛋土豆丝的做法步骤55.鸡蛋打入碗中。
鸡蛋土豆丝的做法步骤66.倒入少许料酒，搅匀。
鸡蛋土豆丝的做法步骤77.锅中倒油。
鸡蛋土豆丝的做法步骤88.放入胡萝卜丝。
鸡蛋土豆丝的做法步骤99.放入土豆丝。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1010.放入盐。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1111.放入酱油。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1212.放入鸡粉。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1313.最后放入香葱炒匀。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1414.盛出。
鸡蛋土豆丝的做法步骤1515.开吃。
蒸土豆丝炒鸡蛋的做法，蒸土豆丝炒鸡蛋怎么做 ？
菜系：家常菜
菜品：热菜
口味：鲜甜
做法：炒
难度：简单
用餐人数：1-2人
准备时间：<15分钟
烹饪时间：<30分钟
功效：补充维生素
用料
主料
马铃薯
200g
鸡蛋
3个
辅料
植物油
适量
面粉
适量
盐
适量
蒸土豆丝炒鸡蛋的做法
步骤1.土豆洗净去皮备用。
步骤2.土豆丝切细丝放入清水里，洗去淀粉，至水清为止。
步骤3.将控干水分的土豆丝放入大盆里，浇入橄榄油拌匀。
步骤4.将土豆丝放入混合好的面粉中逐条粘上面粉。
步骤5.将制作好的土豆丝，放入开水锅里，定时9分钟，蒸完立即关火，取出晾凉备用。
步骤6.鸡蛋打散备用。
步骤7.将打散的鸡蛋，放入炒锅，揽成大块备用。
步骤8.炒锅放油，下入蒸好的土豆丝，加入适量食盐翻炒。
步骤9.加入炒好的鸡蛋。
步骤10.混合均匀关火，装盘即可食用。
蒸土豆丝炒鸡蛋烹饪技巧
1.这道菜不需要放太多调料，仅仅食盐已经满足所有味道需求。
2.这道菜，可以用作菜也可当主食食用。
土豆丝能和鸡蛋一起吃吗 ？
千万不要啊，真的会中毒，我有个舅舅就试过，他们本来不信的，后来上吐下泻的
土豆丝炒鸡蛋怎么做好吃，土豆丝炒鸡蛋的家常做法 ？
步骤
1.土豆切条
2.鸡蛋打散
3.热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐
4.然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可
5.煎好装盘即可
小贴士
鸡蛋饼煎5分钟就可以
土豆丝鸡蛋烙怎么做 ？
土豆丝鸡蛋烙的做法
土豆去皮擦丝，不要擦太细，太细没有口感
土豆丝挤掉水分，热锅倒油开中大火，用铲子把土豆丝铲成薄薄一层
等到土豆丝最外面有了焦焦的边后，打入一个鸡蛋，用筷子把蛋黄搅开，摇一下锅使鸡蛋液基本覆盖住土豆丝
待蛋液凝固后翻面，煎至另一面蛋液凝固即可。最后均匀撒上盐和孜然粉
土豆丝粉条炒鸡蛋的做法 ？
主料
土豆200g
辅料
粉条适量、红椒适量、香菜适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、猪肉适量、葱适量
做法
1.土豆切丝。
2.冲洗去淀粉。
3.粉丝煮至无硬芯，过凉水。
4.猪肉切丝，葱切丝，辣椒切丝，香菜切段备用。
5.炒锅烧热，倒入油，放入葱和猪肉丝，煸炒。
6.放入土豆丝，煸炒，倒入少许生抽上色。
7.放入粉条。
8.搅拌均匀，放入红椒和香菜段，煸炒几下，加入盐、鸡精调味，即可出锅装盘。
辣椒鸡蛋炒土豆丝怎么做 ？
辣椒鸡蛋炒土豆丝用料
土豆 1个
鸡蛋 1个
青椒 2个
葱花 适量
蒜 适量
味达美 适量
醋 适量
盐 适量
辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法
将土豆洗净切丝
将鸡蛋打散备用
将青椒洗净切成段或者丝
将葱花洗净切成小段，将蒜剥好切成片
待锅烧热后，放入适量油，放入葱花蒜片炒香，之后将打散的鸡蛋放入锅中炒至金黄色，放入味达美适量，放入切好的土豆丝，进行翻炒，翻炒一会之后放入青椒翻炒，喜欢吃醋的朋友可以放些醋，最后差不多的时候，放入适量的盐出锅即可
土豆丝煎蛋的做法，土豆丝煎蛋怎么做好吃，土豆 ？
食材
主料
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
4个
步骤
1.土豆去皮切细丝过凉水
2.打四个鸡蛋
3.加入土豆丝和盐拌匀
4.平底锅放油，倒入土豆丝蛋液摊平煎一面金黄色
5.翻面煎另一面金黄色即可
鸡蛋土豆丝卷饼的做法，鸡蛋土豆丝卷饼怎么做 ？
用料
主料
鸡蛋2个
马铃薯丁(脱水)300g
面粉250g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
芝麻酱
适量
辣椒油
适量
辣酱
适量
鸡蛋土豆丝卷饼的做法
1.土豆去皮洗净,鸡蛋打散,香菜洗净,葱去外皮洗净
2.葱,香菜切碎,蒜切末
3.土豆切成丝
4.用热水焯到断生
5.捞出后过凉水
6.拌入盐,蒜,辣椒油,拌匀待用
7.面粉加水,调成较稀的面糊状
8.不粘锅倒入油,摇均后,倒入面糊摊平
9.表面稍干时倒入一些鸡蛋液刷均
10.翻面后,上面刷辣酱,
11.芝麻酱加少许盐,酱油,用凉开水调开
12.最上面淋上芝麻酱,
13.卷起出锅即可
土豆丝中间打鸡蛋怎么做 ？
做法
1、土豆去皮，切片，上蒸锅蒸30分钟。
2、鸭蛋打散，放花雕、盐巴、糖、味精。
3、洋葱切片、芝士也切成细条。
4、锅烧热，倒入适量葵花籽油，下洋葱片炒熟。
5、待洋葱片都炒软了，倒入部分蛋液，铺平锅底。
6、将蒸熟的土豆片平铺在蛋液上，撒上芝士条，再倒上一层蛋液。
7、关小火，尽量小，蛋饼上盖上锅盖，刚好盖住蛋饼。
8、等待表层蛋液完全吸收，底部蛋也基本焦黄，即可用铲子沿蛋饼边铲起，盛在盘子里。