有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司,就是Grace姐姐吃的内个,好吃么,多少钱一个 ?
很好吃啊,不过第一次吃是在台北
在外酥内软的棉花糖和吐司中间还有一层奶油,
口感是上层软软黏黏的,烤过的棉花糖部份还有点酥
(只要去烧烤店吃过棉花糖就知道箇中滋味了!)
咬到底下还会有厚片的软绵,较棉花糖稍微有点硬度,田中又带点奶油的咸,
棉花糖和蜂蜜可以做什么甜品 ?
1棉花糖是砂糖做的,原理是高温融化、快速拉丝,旋转成松蓬蓬的棉花糖;
2蜂蜜主要含量是单糖:即葡萄糖和果糖;另外还含有丰富的活性酶、氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,是不能高温加热的,否则活性成分会失效。
3高纯度的结晶蜂蜜会结晶,结晶后均匀润滑,形不成单体颗粒晶体,也无法制作棉花糖。
吐司随便吃怎么做 ?
用料
香蕉
棉花糖
吐司
吐司随便吃的做法 把香蕉切片放吐司片上,撒上细砂糖。放进烤箱烤
把棉花糖摆放在吐司上,进烤箱
如何用棉花糖做蛋糕? 40分?
材料:
翻糖材料
棉花糖 160 克
糖粉 300 克
水 1又1/2大匙
食用色素
白油 擦手用
蛋糕材料
6寸戚风蛋糕 1个
制作方法:
01.棉花糖,色素,白油,糖粉合照。。最好是买白色棉花糖,,我买的这种里面夹有红色,想说只有一点点 没关系,结果做出来都是粉红色的了。
02.用微波炉中火叮一分钟,看到棉花糖鼓起即可取出搅拌。
03.放入糖粉搅拌均匀。
04.因为糖会有些沾手,可以用手沾白油把糖揉成一团。
05.把揉好的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。
06.取出面团回温半小时,把要做的人偶形糖团 分出来。(要上色素的,,用牙签挑一些色素放进糖团里,
糖团里色素加的越多,就越软,这时可以加一些糖粉使之变硬。通常做人偶的糖团要硬一些,这样才能站的
住)
07.取一块泡沫,牙签数只。用手把糖团揉透了再整形,整好后用牙签插起来。
08.整好形的人同样用牙签插在泡沫上,放置一夜,让糖变硬一些。(天气越冷,小人干的越快。我的小人第三
天才变的完全干透)
09.取一块红色面团,揉光后放置十分钟松弛,然后杆成圆片形。(大小要能包住整个蛋糕)
10.用杆面棍取起糖片。(建议最好不要用深色做蛋糕体,色素用太多不好。我的是没办法,糖团出来就是粉
红色了,只能做深红色了)
11.晚上先烤好戚风,到第二天再盖上糖皮。(戚风要保证平整,无变形,无裂痕,否则糖衣就显的不好看
了。)
12.把糖皮盖到戚风上面。
13.把围边多余的糖衣,用切刀切去。
14.做好了糖衣,再把小人装上去,放上提前一天做好的小糖花做装饰即可。
烤吐司的做法,烤吐司怎么做好吃,烤吐司的家常做法 ?
烤土司的做法步骤
1
新鲜食材准备好~
2
面包片上轻轻划几刀涂上黄油,撒上白糖
3
放人烤箱150度烤5分钟(每个烤箱温度不同,自己掌握)
4
出炉~不喜欢焦点的烤制时间可以缩短点的
5
酥酥的土司片加上白糖沙沙的口感,味道不要太好哦~