怎么做好吃,清炒有机菜花的家常做法 ?
昨天买了一些有机菜花,今天便动手做了这份清炒有机菜花,清爽可口,味道鲜美,很不错的一道家常菜,老少皆宜哦!
食材
主料
有机菜花
400g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.有机菜花掰成小朵,洗净
2.小葱切段
3.坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用
4.炒香葱段
5.倒入有机菜花
6.翻炒均匀
7.放少许水,炒熟
8.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
9.装盘
小贴士
炒的熟一点好吃。
炒有机菜花怎么做好吃,清炒有机菜花的家常做法 ?
用水过一下,然后清炒就很好吃。
炒有机花菜的做法,炒有机花菜怎么做好吃,炒有 ?
不知道有机花菜和花菜营养上有什么区别,但个人觉得有机花菜吃口比较爽脆。
食材
主料
有机花菜
250g
干香菇
5朵
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽酱油
适量
味精
适量
葱花
适量
生粉
适量
芝麻油
适量
香肠
适量
步骤
1.胡萝卜和香肠切片,香菇一分二,有机花菜分成小朵。
2.倒少许油,放胡萝卜和香菇煸。
3.把花菜和香肠入锅,翻炒。
4.加盐,适量清水。盖锅盖。
5.加少许生抽酱油,翻炒。
6.起锅前放味精并倒入调好的生粉勾芡,最后滴几滴芝麻油。
机花菜怎么做好吃,爆炒有机花菜的家常做法 ?
食材
主料
有机菜花
一朵
辅料
酱油
适量
盐
适量
步骤
1.将有机菜花切成小块,注意朵朵那儿尽量用掰的
2.洗净,放入碗中备用
3.起锅热油,加入花椒
4.加入有机菜花煸炒
5.加入少许酱油
6.加入适量盐
7.加入少许水,盖盖焖三分钟即可出锅!
素炒有机菜花的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
花菜
辅料
小米椒
2个
姜
一小块
蒜
2瓣
生抽
1勺
盐
少许
菜籽油
少许
鸡精
1勺
素炒有机菜花的做法
1.
姜、蒜洗净切沫备用,我喜欢吃辣,所以用的小米椒,如果吃不了辣椒,可以用彩椒代替,起到颜色搭配的作用,看上去也更有食欲
2.
沿菜花的茎部削成小块,放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净控干水分
3.
坐锅烧热,放入少许菜籽油,ps不喜欢菜籽油的可用其他食用油
4.
油烧热后,放入姜、蒜炝锅
5.
煸炒至姜、蒜微微发黄,倒入菜花,暂时不要翻炒,过两分钟再翻炒,这样菜花就会出来焦糖色,也不容易出水
6.
翻炒2分钟,放入少许盐
7.
放入小米椒继续翻炒几下,加入一小勺生抽,一小勺鸡精翻炒均匀
8.
出锅
菜花怎么做好吃,干锅有机菜花的家常做法 ?
花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用。蘑菇洗净切片,秀珍菇洗净,青红尖椒洗净切小,姜蒜切片,葱切小段备用。
炒锅放油,油温热时,下干辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香,再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味。
倒入菜花翻匀,加入适量酱油、盐、白糖炒匀,加入青红尖椒。
再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟,加适量鸡粉调味。
然后就可装入干锅中撒上葱段上桌,可我没有,就用瓦煲代替啦!
清炒有机花菜的做法,清炒有机花菜怎么做好吃 ?
前言店里居然也开始卖有机菜花了,女儿的最爱。除了西兰花就是有机菜花。畅姥爷也在琢磨什么时候再带畅去吃金沙有机菜花呢。女儿,希望你一直在我们的爱里,快乐茁壮的成长。
蒜香有机菜花的家常做法怎么做好吃 ?
蒜香有机菜花用料
有机花菜
干辣椒 两只
蒜瓣 三瓣
花椒 数粒
油、盐、生抽、糖、鸡精 适量
料酒 适量
蒜香有机花菜(减脂食谱)的做法
花菜洗净掰小朵,锅中入清水烧开加入几滴油,随后到入花菜,见花菜变色立即捞起过凉水沥水。
炒锅热油,入干辣椒,花椒炸香随后到入花菜翻炒,调入生抽,料酒,盐糖,翻炒均匀(大约分分钟的时间)。调入鸡精,蒜粒OK出锅装盘。
OK上桌,也可以端着盘子大口大口的吃。
炝炒有机花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
“有机花菜比起普通花菜贵不了多少, 但它口感就好多了,不像普通菜花一样入口发面没有嚼头,这个菜花只要轻烫,吃起来脆生生,甜滋滋的,清清爽爽, 因此常买回来吃。 今天就用上几味简单的调味料来做个炝炒有机花菜, 无须五分钟就能端上餐桌, 非常好吃又下饭, 而且多吃素菜身体健康。”
用料
主料
有机花菜半个
辅料
蒜
3瓣
干红椒
2个
花椒
1小勺
油盐
适量
炝炒有机花菜的做法
1.
准备好原材料;
2.
烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油;
3.
将有机花菜放入里面焯煮至七、八成熟后捞出;
4.
热锅凉油,放入蒜片、红椒和花椒进去炝锅;
5.
爆香后加入焯过水的有机花菜进去翻炒;
6.
翻炒至九成熟时加入盐调味, 再翻炒均匀后盛入盘中。
7.
端上桌了。
烹饪技巧
1. 有机花菜提前焯煮预处理半熟; 2. 放入红椒、蒜和胡椒炝锅时要注意不要火太大, 红椒和花椒很容易糊。