土豆丝小白菜汤的做法,土豆丝小白菜汤怎么做 ?
土豆丝小白菜汤主料
土豆2个
猪肉100克
小白菜150克
辅料
油2勺
酱油1勺
盐适量
土豆丝小白菜汤的做法
1.
土豆去皮洗净刨成丝
2.
猪肉切条
3.
小白菜洗净切段
4.
锅里油热加入肉丝煸炒
5.
加入土豆丝翻炒
6.
加入酱油翻炒
7.
加入适量水炖煮
8.
最后加入小白菜,盐调匀即可
白菜土豆汤的做法,白菜土豆汤怎么做好吃,白菜 ?
土豆白菜汤的做法步骤11.土豆洗净后,切成筷子粗细的条儿,用水冲去表面的淀粉。
土豆白菜汤的做法步骤22.白菜只取叶儿的部分,手撕成片儿,葱切丝儿。
土豆白菜汤的做法步骤33.锅内放油,先爆香葱丝,然后把葱丝挑出不用。
土豆白菜汤的做法步骤44.放入土豆条儿炒至发白。
土豆白菜汤的做法步骤55.倒入一碗开水,大火烧开后小火煮至土豆熟。
土豆白菜汤的做法步骤66.放入白菜,调入盐,煮至白菜和土豆软烂。
土豆白菜汤的做法步骤77.
土豆熬小白菜的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
土豆2个
小白菜3棵
调料
食盐
5克
酱油
3克
鸡精
2克
葱
5克
姜
5克
植物油
适量
土豆熬小白菜的做法
1.土豆去皮,为了烂的快,切成丁
2.小白菜洗净,切成丝
3.锅里到入色拉油,油不要太多
4.油5成热时,放葱姜末,爆香
5.到入土豆煸炒,1到2分钟
6.到入少量酱油,一茶匙盐,和适量水
7.盖锅盖,熬10多分钟
8.待土豆熬成泥状,放入小白菜,和土豆泥翻炒均匀,撒点鸡精调味,就可以关火,出锅了
烹饪技巧
1、土豆买沙的,适合炖,熬,不要脆的,那种适宜炒土豆丝。
2、油不要太多,这道菜吃的就是清淡。
3、熬的时间长短,主要取决于土豆沙的程度。
白菜土豆汤的做法如何做白菜土豆汤不增肥 ?
土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用
取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用
起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干
下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软
添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓
下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂
调入适量盐和味精,出锅即可
烹饪技巧:
1、白菜取头部,味道鲜甜;
2、切好的土豆洗去表面的淀粉,这样炒制的过程不容易粘锅;
3、小火充分煸出葱香,但切忌不要糊掉;
4、土豆入锅后,不要马上加水,把土豆在葱油中充分煸出香味后,再添加热水,汤的味道更鲜更浓;
5、白菜入锅,烧开后,不要马上关火,小火再炖个三五分钟,让白菜的鲜甜味道充分融入汤中;
6、起锅时可以根据个人喜好撒一点葱花或香菜;
7、这道素汤突出的是白菜和土豆结合的本纯鲜美的味道,个人感觉除了盐和味精,真的无需添加其他任何调料了。
汤菜小白菜土豆炖豆腐的做法 ?
首先这道菜是以清淡为主,主料;小白菜,豆腐。辅料;葱,姜,蒜,香菜,香油,盐鸡精。 第一 ·将小白菜,豆腐,洗干净,豆腐切寸条或片,小白菜竖切斜段。 第二 坐锅烧开水,(有大骨头汤最好)小白菜,豆腐 下锅,汤一定要开。不然小白发柴。 第三 小火炖之,下姜,蒜,葱花,出葱香后放几点香油按个人口味放盐鸡精。 第四 取玻璃容器出锅撒香菜,
土豆白菜汤的做法,土豆白菜汤怎么做好吃,土豆 ?
土豆白菜汤的做法
1.白菜叶撕小块洗净。
2.白菜帮切条洗净。
3.土豆切条备用。
4.洋葱切碎。
5.油锅炒香一半的洋葱碎和生抽。
6.下土豆条翻炒至略软。
7.下白菜帮翻炒至断生。
8.加水烧开。水不用加多,白菜叶会出水。
9.下白菜叶和盐,炖两分钟。
10.撒剩下的洋葱碎和鸡精,搅匀出锅即可。
黄豆芽,土豆条,小白菜汤做法 ?
主料
小白菜200g
马铃薯丁(脱水)1个
调料
食盐
适量
味精
适量
葱
10g
姜
10g
八角
1粒
小白菜土豆条大骨头汤的做法
1.新鲜的大骨头和小白菜洗净
2.土豆洗净去皮后切成粗条,筷子粗细就行。
3.熬大骨头汤,加水,加骨头,水要一次性的加足了,然后加八角,葱段,姜片,大火煮开后,小火熬汤,直到骨头煮熟。
4.加入土豆条煮熟。
5.加入小白菜后,锅再开了,就可以加盐,味精,关火,出锅了。
白菜炖土豆怎么做好吃,小白菜炖土豆的家常做法 ?
食材明细
小白菜适量
土豆适量
葱适量
猪油适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
家常菜----小白菜炖土豆的做法步骤
1
材料:小白菜、土豆。
2
把土豆切条。
3
小白菜切段。
4
锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用。
5
锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。
6
放入土豆条炒匀,加少许生抽。
7
翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。
8
放入小白菜。
9
翻炒均匀,加盐、味精调味。
10
稍炖制1分钟即可关火。
11
出锅盛入碗中即可。
白菜土豆浓汤怎么做 ?
白菜土豆浓汤的做法
大葱切小块,土豆切小块,白菜切丝待用
在锅内加入黄油和橄榄油,放入大葱炒至软,放入大白菜和土豆,混合均匀,加入蔬菜高汤,小火炖煮30分钟,土豆应该软化。
用搅拌器搅拌后加入盐,胡椒和稀奶油调味。
白菜和土豆可以一起煮吃吗? ?
可以一起煮着吃的。
原料:土豆两个,手撕大白菜叶子一盘,大葱一段
做法:
1、土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用;
2、取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用;
3、起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;
4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;
5、添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;
6、下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂;
7、调入适量盐和味精,出锅即可。