万丰美食菜谱大全豆角焖饭的做法，豆角焖饭怎么做好吃，豆角焖饭 ？
豆角焖饭的做法
1.
各种食材都切丁备用
2.
热锅热油依次下入腊肠、五花肉，煸香煸干后再下入胡萝卜翻炒，最后下入土豆！翻炒至土豆变色留油盛出备用！
3.
用上面的留下的油下入豆角翻炒，炒至豆角变色微软（约5分钟）后加入上面盛出的所有食材，翻炒均匀！
4.
加入蚝油、生抽、料酒、盐，翻炒均匀！
5.
倒入大米翻炒，翻炒至所有食材均匀，汤汁收尽即可！
6.
把上面的所有食材倒入电饭锅，倒入洗第二次大米的水，与所有食材平齐！
7.
剩余的就交给电饭锅咯！一个半小时，等待ING
豆角焖饭的制作方法 ？
用料豆角 少许咸肉 少许米 少许水 少许制作1，豆角洗净2，咸肉洗净3，将米洗好后，倒入电饭锅中，加入切好的豆角丁，咸肉丁，放入适量的水4，煮好后，将米饭和豆角肉丁混合，过一会儿可以食用。贴士：第一点；做米饭一要清洗，挑去杂质。但现在的米基本上没有什么杂质了，淘米时间不能长，时间长了会使营养流失。第二点，在煮饭的时候用开水，一来可以缩短做饭时间，二来可以保护维生素不流失。第三点，煮饭放多少水呢？一般是水淹过米以上一节手指的高度.但大米和杂交米的吸水量不一样，也要区别对待，时间长了，自然就不会多放或是少放水了。第四点，在煮米饭的时候，放一点点的油，和盐，会让米饭看起来更漂亮，也更好吃。第五点，饭在电饭锅中煮好后，要焖一会儿，这个饭才会好吃。松软可口。 1.准备好所有食材2.把大米淘洗干净放进电饭锅里备用，不要开始煮饭哦3.豇豆和胡萝卜切丁，红红绿绿的很好啊4.猪肉切块，将肥瘦分开5.开火热油，放入葱和姜炒香6.加入肥肉煸香7.加入瘦肉小炒，肉变色后加入1汤匙老抽，2汤匙生抽，小心油四溅，我就是因为怕油溅到手上所以不敢靠太近拍照8.加入豇豆和胡萝卜丁继续炒，觉得差不多了就可以关火了，我喜欢吃软的，所以炒的差不多快软了才关火，因为之后要和米饭一起焖，会更软9.关火之后把菜和米放在电饭锅中一起搅，然后放水，大概刚没过米和菜就好10.打开电饭锅开始焖啦，和平常焖米饭一样11.跳闸之后再稍等片刻就可以出锅装盘啦烹饪技巧水不要加多了，另外新手炒菜的时候，味道、熟度拿不准的话可以边炒边尝。
豆角焖饭怎么做好吃，豆角焖饭的家常做法 ？
豆角焖饭的做法步骤
1
将土豆，豆角，肉切成丁备用
2
将上图进锅炒加酱油
3米洗净，放做饭的水
4
炒好放电饭煲中
5
30分钟后，闻着就香
6
弄个造型
7
加个饭后水果
豆角焖饭的做法，豆角焖饭怎么做好吃，豆角焖饭的家常 ？
主料
大米
500g
豆角
500g
猪肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
葱
适量
步骤
1.大米淘洗干净加入适量水备用。
2.豆角去掉筋，清洗干净切成条状备用。
3.猪肉切片。
4.肉里面放入适量淀粉料酒腌渍。
5.点火，炒勺加入油，油热了爆香葱，加入猪肉煸炒一会，在加入酱油炒熟。
6.猪肉熟了下入豆角炒制。
7.炒制一会加入盐、加入适量的水继续煸炒五成熟盛出。
8.将炒制的豆角放入已经放好米的锅里，焖制25分钟即可。
9.焖制好了。
小贴士
不喜欢吃软面的豆角，可以将豆角炒制时间少一些。
豆角焖饭怎么做如何做好吃 ？
豆角焖饭食材明细
豆角一斤
土豆一个
胡萝卜一根
大米500克
花椒3克
大料2克
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
调味精适量
料酒适量
老抽适量
葱香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度
豆角焖饭的做法步骤
1
土豆削皮洗净，豆角掰成小段洗净， 土豆和胡萝卜切块，大约2cm见方宽5厘米长的小块，泡在水里防氧化变黑。葱姜蒜切成片。将大米洗干净待用。
2
热锅放油，爆香大料花椒等，放入切好的葱姜蒜，中到大火爆炒。放土豆胡萝卜再放豆角，翻炒一分钟。
3
按顺序放盐，调味精，翻炒几下，再放老抽，翻炒一分钟。
4
倒入凉水，基本能把菜淹末，转入中小火，把洗好的米直接放到锅中平铺均匀。待锅中水开，转入小火开始焖。
5
待15分钟左右，香喷喷的豆角味出来，再看锅中的水剩的不多时，掀开锅盖开始翻炒半分钟。看着多出的水已经干了，关火。
6
喜欢吃蒜汁的，弄一些蒜汁浇在上面，色香味俱全，此时，你的肚子早已咕咕的在叫。
电饭锅焖豆角饭怎么做就放豆角 ？
您可以先把豆角炒熟然后再加主食做熟，这样豆角中就不会留下对人体有害的物质了
豆角瘦肉焖饭怎么做好吃，豆角瘦肉焖饭的家常做法 ？
步骤
1.1.长豇豆洗净后摘成小段；
2.2.猪肉切成小片状；
3.3.锅内热油下入肉片煸炒；
4.4.待肉片变干出油后下入干葱粒和姜末煸香，然后烹入料酒和生抽；
5.5.下入豆角煸炒至变色；
6.6.米淘洗干净后加入炒好的豆角瘦肉，然后加适量水调入盐、鸡精后放入电饭锅焖煮；
7.7.待电饭锅跳起后饭菜拌匀即可食用。
土豆豆角焖饭怎么做 ？
食材
主料
土豆
1个
辅料
扁豆角
适量
五花肉
适量
盐
适量
大米
适量
洋葱
适量
生抽
适量
食用油
适量
葱
适量
步骤
1.土豆切块，豆角掰去两头，拉去硬丝，掰合适的段。
2.葱切丝。
3.五花肉切丁。
4.锅子烧热，放入葱煸炒出香味。
5.放入五花肉煸炒。
6.放入土豆和扁豆，煸炒。
7.放入适量生抽，上色。
8.加入适量的盐。
9.倒入适量的清水。
10.大米提前浸泡半小时左右。
11.将大米放入锅内。（水大约没过大米一指关节厚度）
12.大火烧开，转小火，烧至水分干。
13.米熟，微火，烧锅巴底，等闻到微微的焦香即可关火。
14.轻轻翻动，出锅即可。
小贴士
1、焖饭的锅子，尽量选择厚底，保温性好的，尤其砂锅最为合适。
2、大米提前浸泡，可以缩短烹饪时间，根据大米浸泡的时间，可以适量减少清水放入的量。
芸豆焖饭的做法，芸豆焖饭怎么做好吃，芸豆焖饭 ？
食材明细
芸豆250克
土豆1个
尖椒2个
香菜10棵
大米480克
葱花1段
盐1匙
酱油2茶匙
微辣口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度
芸豆焖饭芸豆的做法步骤
1
在煮饭的期间呢，将尖椒切碎，香菜切成小段，混合放入碗中，并在碗中加入适量生抽或酱油，因为生抽和酱油都是咸的，所以不要加太多。加完以后再在碗中加入少量饮用水，搅拌均匀
2
精煮大概半小时左右，就煮好啦，煮完是酱紫滴
3
锅中加入适量花生油，葱花爆香后加入芸豆和土豆翻炒，加入适量盐和酱油。不必炒熟。炒完颜色很好看就可以了
4
大米洗净，因为我们家五个人吃饭，所以做了这些米，童鞋们可以视个人情况而定哦
5
将炒好的芸豆等倒入米锅里，然后搅拌均匀
6
这时加水，水一般要超出锅中米大约一个小格左右，然后放在电饭煲里选择正常的煮饭或者精煮就可以了
7
在煮饭的期间我们做一下汁料，将尖椒切碎，香菜切成小段，混合放入碗中，并在碗中加入适量生抽或酱油，因为生抽和酱油都是咸的，所以不要加太多。加完以后再在碗中加入少量饮用水，搅拌均匀
8
精煮大概半小时左右，就煮好啦，煮完是酱紫滴
9
然后盛在碗里，加入适量汁料，像拌饭一样拌拌就可以了，这道菜，长相一般，但味道绝对是可以的
豆角焖饭要将米饭先蒸熟吗 ？
虽然说焖饭可以不用先蒸熟直接焖。但我觉得这样做比较好：先把米在开水锅中煮一下，如果想吃硬一点的，就蒸个八成熟，想要吃软一点的就蒸熟一点。其实如果想增加米饭的粘性，可以加一些糯米。然后把米饭捞起来和米汤分离开，待用。然后用油将切好的豆角炒一下直到变颜色为止（大概是变成另一种绿），放盐（根据自己的咸淡口味加，但是要比自己的口味偏咸一点）。然后把米饭盖上去，盖上锅盖，贰锅的四周加少许水，用文火焖。直到有饭香和豆角香味飘出来为止。在焖的期间，可以隔一段时间看一下水烧干没，可以适当加一些，防止糊了。