菜饼的做法,菜饼怎么做好吃,菜饼的家常做法 ?
材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。
做法:
1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。
2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。
3.放油热锅,用汤杓将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金黄色即可。
料理秘诀:
煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。
营养分析:
热量249.9卡、蛋白质6.6克、脂肪13.0克、醣类26.0克、纤维1.0克、胆固醇54.1毫克、维生素C 3.9毫克、钙30.4毫克、铁1.0毫克。
菜加饼的饼怎么做好吃 ?
打入2个鸡蛋
7.
西芹,咸度适中要根据料的多少来加
8,西芹1根
2,喜欢吃脆点的,切细点
4、面粉倒入容器里
6,吃起来比较香,差不多就这样子了
12.
倒入搅匀的面桨,慢慢搅
11蔬菜饼的做法
1.
白糖1勺
9.
原料:胡萝卜1/.
平底锅烧干倒入适量的油加热;2个,煎至金黄再翻面
14.
娃娃菜6片,其它白菜都可以
3、胡萝卜切碎,油可以多加点.
搅到均匀就可以了,外焦里嫩的
13.
胡椒粉1勺
10,把胡萝卜.
白菜同样切碎
5、西芹.
找个大点的容器、白菜.
加盐2勺.
倒入适量的清水,半煎炸着,中小火慢慢煎
哈饼/菜饼怎么做如何做好吃 ?
虾皮洗一下,大概10-15分钟就可以熟,捏边儿、香油,不要太厚,根据自己口味:炒好的鸡蛋碎倒入韭菜和木耳中,油热以后,防干。双面都要刷油,油热以后. 包哈饼。
7。
9。
4,俩手合一块儿,又叫死面,切1-2里面小段,揉成面团,稍微薄一点1. 就是大饺子,比饺子好包多了. 炒鸡蛋碎:鸡蛋打散,揉光滑了,放入哈饼,加盐,切成跟小块. 切剂子擀皮:面粉. 放下右手的勺子。
8。(冷水面,等到凝固的时候,锅里加油,不用切太小:把面取出、花生油,用筷子不停的搅,右手放馅儿,盖上布,搓成长条. 和面,搅拌均匀. 电饼铛加热;木耳泡发。就是平时包饺子的那种和面法)
2。
10. 调馅儿,加上凉水. 韭菜洗净,去准备馅儿。
5,切出大小均匀的剂子。
6. 腾出一个手,煎至两面金黄即可,放到馅儿里:左手拿皮儿。
3,看你包的个头儿大小,倒入蛋液,擀成圆皮,自然就是鸡蛋碎,放油
菜饼怎么做又软又好吃 ?
主料
葫芦
200g
小麦面粉
60g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
步骤
1.葫芦洗净。
2.切成丝状。
3.加入葱,姜搅拌均匀。
4.打入一个鸡蛋,倒入面粉搅拌。
5.加入水搅拌成糊状。
6.油加热,把面糊做成饼煎至金黄。
7.菜饼就出锅了。味道不错。
小贴士
面糊搅拌均匀。
饼加菜怎么做好吃 ?
将其压平后擀成饼
11家常菜饼的做法
1.装入拌好的馅
9.擀好后放入饼铛.稍炒后搅拌均匀后备用
7.鸡蛋炒好后倒入切好的白菜加入调料后翻炒
6.用温水和好面放上几分钟
3.锅内放油加热后倒入打好的鸡蛋翻炒
5.捏成包子的形状
10.将白菜切好后在垛细备用
2,盖好盖子闷上一会就可以出锅了
12.将鸡蛋打好后备用
4.把面分成小块后擀成圆片
8
煎菜饼的做法,煎菜饼怎么做好吃,煎菜饼的家常做法 ?
材料
韭菜,面粉,鸡蛋,盐,鸡精
做法
1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。2、挖几大勺放锅子里,压扁。3、几分钟后翻个身。4、煎至两面金黄,好啦!
材料
面粉400克,温水400克,酵母粉(烘焙用的量勺)0.25小勺,韭菜适量
做法
1、温水和面,用筷子搅匀成无颗粒状即可,煲上一锅白粥,这面盆就放在边上。2、半小时左右面就发起来了,再加入些植物油,为了包的时候不那么粘。3、韭菜洗净切碎,加入盐(盐的量要比平常炒菜稍咸点),鸡粉拌匀,最好是面发好了再拌,这样不会出太多水。4、开始煎饼了,先在手上抹油,扯块面团在手上,舀一勺韭菜馅,然后,把面扯上来包住馅就成。5、平底锅放油,油热后转中小火,把包好的饼放锅里,用小勺稍微的压平,两面煎金黄即可。
饼夹菜怎么做好吃,我想 ?
单单饼夹菜 烧饼夹菜可以要好几种,鸡蛋菜夹烧饼、土豆丝,此外还有火腿,还配有甜面酱,鸡蛋夹生菜叶子、里脊肉等自由选择、豆皮,价格当然也不等,把土豆丝、辣椒酱等、豆芽菜。夹进烧饼的菜也可以自由选择、红萝卜丝、咸菜丝。
饼夹菜、辣椒丝、豆皮夹进饼子,也实惠可口,有海带
电饼铛菜饼怎么做好吃 ?
电饼铛蔬菜饼的做法
1首先叶子用开水烫一下,挤开水分,切碎
2放盐,味精,鸡蛋两个,加点胡椒粉,加点面粉搅成糊,如果太干的话少加点水,再往里倒点花生油
3电饼铛加热后,抹油,把事先搅好的糊倒进去摊成饼
4加热五分钟
5出锅
蔬菜饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
蔬菜饼的家常做法
材料
中筋面粉120克,鸡蛋1个,冷水180克,牛奶120克,小白菜(用什么蔬菜都随自己)2-3棵,葱少许,姜少许,胡椒粉少许,盐少许
做法
1.先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。
2.小白菜洗净,切末;葱姜也切末。
3.锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4.平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。吃的时候可以像吃糊塌子一样蘸蒜汁。蔬菜饼跟老北京糊塌子做法差不多,只是面糊的调制有些小区别。
菜饼怎么做好吃,韭菜鸡蛋菜饼的家常做法 ?
食材
主料
小麦面粉
300g
鸡蛋
2个
韭菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
水发黑木耳
适量
步骤
1.面粉加水和成面团醒20分钟
2.韭菜择洗干净控水切末
3.放到较大容器里
4.加滑炒的鸡蛋和切碎的木耳
5.加盐拌匀
6.醒好的面团揉匀分成四份
7.取一份面团擀成大圆饼,韭菜料馅铺在上面
8.再将另一个圆饼盖在上面,把四周捏合紧
9.预热电饼铛放上菜饼胚,烙至两面金黄即可
小贴士
两张饼的四周一定要捏合牢靠,以免烙制时开裂。