枇杷百合银耳羹怎么做好吃,枇杷百合银耳羹 ?
主料
枇杷
5个
百合
10g
干银耳
10g
辅料
冰糖
40g
步骤
1.准备材料。
2.干银耳提前泡发,撕成小块清洗干净。
3.百合泡发5分钟左右清洗干净。
4.银耳、百合、冰糖全部放入养生杯。
5.加入适量的清水,启动药膳键,大约煮30分钟。
6.枇杷去皮去核。
7.切小块。
8.煮10分钟左右即可。
枇杷银耳粥怎么做好吃 ?
枇杷银耳粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:枇杷40克,银耳(干)30克
调料:冰糖10克
枇杷银耳粥的做法:
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。
2. 枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。
3. 银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎。
4. 取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成。
银耳枇杷汤的做法,银耳枇杷汤怎么做好吃,银耳 ?
主料:枇杷 150克 银耳(干) 10克
调料:白砂糖 150克 各适量
枇杷银耳汤的做法:
1.先将银耳用冷水浸发,除根洗净,放入碗内加少量水,上笼蒸1小时左右,使银耳粘滑成熟.将枇杷剥去皮,挖去籽,切成指甲片.
2.净锅中加清水500克烧开,先下蒸好的银耳,烧滚后再放入枇杷片和白糖,装入大汤碗即成.
枇杷莲子银耳羹的做法,枇杷莲子银耳羹怎么做 ?
枇杷100g银耳100g莲子50g 辅料冰糖适量
步骤
1.枇杷洗净
2.银耳,莲子
3.将银耳和莲子浸泡
4.泡好的银耳去掉根部黄黄的部分
5.银耳撕成小朵放入电压力锅,放入莲子
6.加入水
7.电压力锅选择靓汤程序
8.熬煮银耳的同时将枇杷去掉皮 核和膜
9.将熬煮出胶的银耳莲子汤盛入奶锅
10.小火加热,放入枇杷
11.放入冰糖煮至融化就可以开吃啦
枇杷银耳小米粥怎么做好吃,枇杷银耳小米粥 ?
步骤
1.泡好的银耳撕碎洗干净倒在砂锅内
2.接上水
3.放到煤气灶上烧开小火煮30分钟
4.然后加入洗好的小米煮5分钟
5.枇杷洗干净
6.去皮去籽切小块
7.放入沙锅内继续煮
8.加入冰糖继续煮5分钟就行了
9.盛出来喝吧
小贴士
因为银耳煮久了汤汁很粘稠,所以注意多翻动,不然容易糊底。
枇杷银耳小米粥怎么做好吃又简单,做法图 ?
主料
枇杷
100g
泡好的银耳
100g
辅料
冰糖
适量
小米
适量
步骤
1.泡好的银耳撕碎洗干净倒在砂锅内
2.接上水
3.放到煤气灶上烧开小火煮30分钟
4.然后加入洗好的小米煮5分钟
5.枇杷洗干净
6.去皮去籽切小块
7.放入沙锅内继续煮
8.加入冰糖继续煮5分钟就行了
9.盛出来喝吧
小贴士
因为银耳煮久了汤汁很粘稠,所以注意多翻动,不然容易糊底。
如何熬枇杷羹 ?
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.
制作方法:1,给枇杷去稜,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下
5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子拿到专门的加工店里高温杀菌后加盖成成品。
枇杷什么时候吃最好 枇杷的吃法 枇杷的功效与作用 ?
枇杷果的味道鲜美,含有各种果糖、葡萄糖、铁、钙以及维生素A、B、C等营养素。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效,一般人可食。
一、鲜吃,吃枇杷时一定要剥皮。每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次治肺燥咳嗽。
二、还可以批杷肉制成糖水罐头
三、酿酒。
四、枇杷止咳汤:枇杷(果实)100g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服止咳
五、其他
1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。
2、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
喝枇杷银耳糖水不能吃什么? ?
银耳莲子汤
主料:水发银耳200克、干莲子30克。
调料:冰糖·100克。
制作方法:
1、银耳去杂洗净,莲子洗净;
2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。
一点通:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳。
银耳
(tremella fuciformis berk)
又称白木耳、银耳子。
子实体纸白至乳白色,胶质,半透明,柔软有弹性,由数片至10余片瓣片组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3-15cm干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形,纵分隔,10-12×9-10μm。
夏秋季生于阔叶树腐木上。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻栎、青刚栎、米槠等一百多种。
分布于我国浙江、福建、江苏、江西、安徽、台湾、湖北、海南、湖南、广东、香港、广西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、内蒙古、西藏等地区。
可食用和药用。传统认为银耳具有“补肾、润肺、生津、止咳”之功效,可以治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒,咳痰带血等疾病。
简介:又名白木耳,质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
功效:银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
莲子
本品为睡莲科植物莲nelumbo nucifera gaertn. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房,取出果实,除去果皮,干燥。
【性状】本品略呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬。种皮薄,不易剥离。子叶2,黄白色,肥厚,中有空隙,具绿色莲子心。无臭,味甘、微涩。
【性味与归经】甘、涩,平。归脾、肾、心经。
【功能与主治】补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠