万丰美食菜谱大全火腿粥怎么做 ？
食材
主料 大米适量
辅料 火腿适量
步骤
1.将大米淘干净 放入锅中 熬到半熟。
2.加入先前切好的火腿丁
3.再用小火煮
4.最后加入香菜
怎么用火腿煮粥 ？
主料：火腿2条，大米100g。
调料：鸡精2克，水适量，高汤100ml，胡椒粉(白)2g。
火腿粥的做法
1.熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，泰国香米一碗，高汤一碗。
2.将米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀。
3.大火烧开后，下入咸蛋黄搅散，然后改小火，用两根筷子架住锅盖，熬煮15-20分钟，每间隔5分钟开一次盖，用勺子铲动一下，避免糊底。
4.煮至粥变得均匀浓稠，加入适量鸡精、白胡椒粉调味，即可关火，最后撒上葱花即可。
鸡蛋火腿蔬菜粥的做法，鸡蛋火腿蔬菜粥怎么做 ？
食材明细
大米适量
白菜适量火腿肠适量
鸡蛋适量
香油适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
未知难度
火腿鸡蛋蔬菜粥的做法步骤
1
跟咱们平时煮粥一样的。
2
快熟了的时候，把菜切碎下入粥锅里。
3
稍煮片刻加入切碎的火腿肠。
4
鸡蛋加香油打散。
5
把鸡蛋均匀的撒在粥里。
6
加上少量的盐 鸡精就可以享受啦
只有双汇火腿肠和大米怎么做粥？ ？
火腿切丁 各种大米和都类都放在一起煮 在汤很稀的时候鼎入鸡蛋花 然后 依个人口味调味 杂粮蛋花火腿粥 就OK
火腿肠粥的做法，菠菜火腿肠粥怎么做好吃 ？
火腿肠粥的做法
材料
生大米半小碗，鸡蛋一个，火腿肠一个，葱花适量，耗油一小勺，盐2克，高汤精适量
做法
1.首先将米淘洗干净，泡一会，然后放入电饭煲中，放入2碗水，将水和米煮开。
2.待米8分熟的时候，调入蚝油，盐，高汤精。
3.随后打一个鸡蛋到锅里，搅拌一下，成为蛋花。
4.接着火腿肠切丁，放入粥中。
5.煮到粥粘稠软烂，放入葱花，也可以滴2滴香油就可以出锅了。
6.煮粥的过程中，要时刻注意锅中情况，不要溢出来喔！
火腿皮蛋瘦肉粥的做法 ？
先来说说煮粥的米，米一定提前半个小时泡一下。取2两左右的米淘洗干净，加10g色拉油、5g盐和没过米的水，浸泡30分钟。经过这样处理，大米更容易绵烂，更香甜而且容易入味。
再就是粥里的肉，最好选择里脊肉，肉质细嫩，比较适合做这道粥。肉切成合适粗细的肉丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味。最好是提前一夜放在冰箱冷藏室放上10个小时。早晨用腌过的肉丝入粥，粥和肉都能能更好发挥出各自的香味。
最关键的就是皮蛋与粥的处理了，沙锅中下足水，煮沸再下米。将第一个皮蛋切碎后，与米同煮。皮蛋会融化，融入粥的味道中。在粥转小火煮到软烂之后，把第二个皮蛋也切範，放入粥中。此时，下入腌过的肉丝，再煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，而肉因为没有煮得过老过硬，还保持了一定鲜味，特别好吃。
皮蛋瘦肉粥制作方法
1、100g米淘洗干净，加10g色拉油、5g盐和没过米的水，浸泡30分钟
2、里脊切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味（最好是提前一夜放在冰箱冷藏室放上10个小时）；
3、沙锅中加八分满的水煮到滚，一个皮蛋切碎后，与米一同入锅同煮，沸腾后转文火再煮40分钟；
4、粥软烂浓稠时，把第二个皮蛋也切碎，放入粥中；
5、下入腌过的肉丝，再煮最后半小时，出锅前加姜丝、香葱调味就可以了。
煲粥小贴士
1、这样煮出来的粥不必下盐，好吃，而且败火，容易消化；
2、如果粥有点粘底，请千万不要用勺子刮蹭那层粘皮，不然粥会有糊味，还影响卖相；
3、可以放个小调羹在锅底与粥同煮，粥沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止煮粥粘底。
火腿燕麦粥的做法，火腿燕麦粥怎么做好吃，火腿 ？
主料
快熟燕麦
50g
烤肠
100g
辅料
榨菜
20g
步骤
1.锅里接凉水，开大火
2.趁烧水的时候，烤肠切十字花刀，一端留一厘米左右不要切断。十字花刀就是现在考肠一面对半切开，一头留一厘米不要切断
3.再换一面对半切开，也是留一厘米不要切断
4.这就是切好的烤肠
5.水冒小泡后，倒入燕麦，我这是免煮的，煮的很快。
6.水煮大开，关小火
7.放入少许榨菜，这样不用放盐，粥还比较鲜美。
8.再放入烤肠
9.烤肠烫开花就可以盛出。连准备到出锅，总共就花了十分钟。
宝宝食谱蔬菜火腿粥的做法，宝宝食谱蔬菜火腿粥怎么做 ？
火腿蔬菜粥的做法
主料
大米
辅料
鸡蛋，火腿，白菜
步骤
1.1.把大米用大火煮20分钟，
2.2.加入切碎的白菜，继续煮，可以改成中火慢慢煮
3.3.加入切碎的火腿搅拌一下，加入少量的盐，鸡精，小火煮一会
4.4.把鸡蛋打散，加入少量香油搅拌，慢慢倒入火腿蔬菜粥里面，就可以出锅了！（鸡蛋液加入香油，可以成片，粥还有香油的香味）
火腿蔬菜粥怎么做 ？
火腿蔬菜粥做法
主料
火腿肠，青菜，大米 盐，鸡精
火腿青菜粥的做法步骤
1. 淘好适量大米，冷水入锅，水开后转中小火熬成米粥，放根筷子在锅上可以防止溢锅。
2. 将火腿肠和青菜切成如图丁状。
3. 待锅内大米熬成粘稠的米粥，先放入火腿肠熬两分钟，再放入青菜熬一分钟，最后加入盐和鸡精即可。
萝卜火腿粥的做法，萝卜火腿粥怎么做好吃，萝卜 ？
所需食材
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白萝卜1/4小条；稠粥1碗；金华火腿75克，高汤3杯，胡椒粉1/4小匙；鸡粉1/2小匙。
制作方法
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1、白萝卜洗净去皮切成长方形厚片，中间再横切成夹刀片；火腿切薄片夹在萝卜中间
2、锅内放入高汤和胡椒粉，放萝卜火腿煮20分钟，加入稠粥再加鸡粉即可
一定要先用高汤将萝卜火腿煮熟再下米粥，否则就没意义了。