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家常菜谱,美食攻略

蒲菜图片 普洱菜图片

蒲菜是芦苇吗 ?

当然不是。蒲菜就是当年梁红玉带兵打仗吃的那种蒲草的水下嫩茎。现在淮扬菜“开洋蒲菜”就是一道名菜。
芦苇就是另一种近水植物了,它和蒲菜很不一样的。你可以百度图片看看就知道了。

蒲菜的叶子是棱形的吗求蒲菜叶子的放大照片 ?

蒲菜见下图

蒲菜 市场价多少钱一斤 ?

3。5

蒲菜一斤多少钱 ?

蒲公英?

怎样挖蒲菜 ?

蒲菜为香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的假茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜,为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。贵州俗称水蜡烛,因为该植物生长于沼泽地、植物花絮形似蜡烛故而称之为水蜡烛。
按其食用部分的不同,大体可分为三类:一是由叶鞘抱合而成的假茎,名品有山东济南大明湖及江苏淮安勺湖的蒲莱;二是白长肥嫩的地下葡萄茎,名品有河南淮阳的陈州蒲菜及云南昆明、建水一带的香芽蒲菜;三是白嫩如茭白的短缩茎,名品有云南元谋的席草蒲菜。

你好,请问这是蒲菜吗?在我老家的荒田里的! ?

菖蒲

蒲笋到底是什么啊~~~~ ?

蒲菜为香蒲科植物香蒲TyphalatifoliaL.嫩的假茎。又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜,为香蒲科多年生植物香蒲的假茎。贵州俗称水蜡烛,因为该植物生长于沼泽地、植物花絮形似蜡烛故而称之为水蜡烛.

望采纳

炒蒲菜的做法,炒蒲菜怎么做好吃,炒蒲菜的家常做法 ?

1.蒲菜去净硬皮,把嫩芯切象眼片,用淡盐水焯烫后沥干。肉切丝,黑木耳泡发切丝。葱切花姜切丝蒜切片
2.油锅下蛋液炒成形盛出来,继续煸香葱姜蒜,下肉丝煸炒至变色,加入炒好的鸡蛋和焯烫过的蒲菜,翻匀,加入盐调味,炒熟用鸡精调味即可

在南京蒲菜到哪里去卖? ?

大型菜市场。
每100克蒲菜嫩茎中含蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化合物2克,膳食纤维4克,维生素C6毫克,钙53毫克,磷24毫克。此外,还含有维生素B1,维生素B2,维生素E,胡萝卜素及谷氨酸等18种氨基酸。

介绍黄鳝和蒲菜电视 ?

医用价值
蒲菜不仅是美味佳蔬,而且是食疗良药。其味甘性凉,能清热利水、凉血。祖国医学认为,蒲菜主治五脏心下邪气、口中烂臭、小便短少赤黄、乳痈、便秘,胃脘灼痛等症。久食有轻身耐老、固齿明目聪耳之功;生吃有止消渴、补中气、和血脉之效。

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