万丰美食菜谱大全最古老的东北农家菜都有哪些 ？
东北大炖菜最有代表性。猪肉炖粉条，红烧肉炖干豆角，乱炖，铁锅炖鱼锅贴大饼子。
老东北农家菜怎么样 ？
木椅子很有特色，坐着宽敞舒服，周末去的，人不是很多，味道还可以，上菜速度也不错，喜欢他的酸菜粉条炖驴肉，驴肉没吃，就吃了酸菜粉条喝汤，凉拌的红心萝卜好吃，餐前小菜有一个红油拌榨菜丝，好好吃。车位较少。家庭聚会，朋友会餐都是不错的选择！
想吃点东北农村的农家菜 长春附近 ？
长春经济技术开发区南四环上有个大鹅岛 农家菜的饭庄 做的还可以
大连市区内东北农家菜哪家好？ ？
在37中附近有一家吉菜馆不错
东北农家菜院子里都种啥图片 ？
大葱，白菜，萝卜
杨记东北农家菜怎么样 ？
家附近的杨记农家菜，基本就是家常菜吧。有时与爱人下班后没时间做饭就会到他家吃个晚饭什么的。这家也卖早点，方便客人用早餐。菜品的味道和价格都还可以，门口有点乱停车的现象。店内桌椅、餐具还算卫生，只是店内装修稍显陈旧，照明度略暗。希望店家改进哦！总体感觉还行，比较实惠，可以常来的呵呵。
农家菜的农家菜特色 ？
农家菜讲的是“笨”和“野”，也就是人们所说得“绿色”。“笨猪”、“笨鸡”等肉类产品作为炖菜得主料，在养殖过程中完全是自然喂养，不使用任何催长剂，口味醇香独特，营养丰富。酸菜和粉条等制品都是选用上等的新鲜蔬菜和马铃薯制成，蘑菇则是大森林中采摘的野生山蘑，这些制品现已成为市场上紧俏的送礼佳品。农家菜在制作中要求总文火慢慢地炖，这样汤得味道才会更浓，肉的味道才会更香，吃到口中的感觉是又软又烂，回味绵长
经典农家菜是什么 ？
农家菜指的是农村人平时吃的菜，农家菜一般都用农家蔬菜制作，比较粗狂，但是量大。以农家乱炖为例：
食材准备
五花肉、东北大酱、土豆、胡萝卜、大料、花椒、桂皮、大酱、葱、 白菜、蘑菇等
制作步骤
1、锅加油烧热，放入肥的五花肉煸炒断生；
2、放入大酱、葱花翻炒，放入西红柿继续煸炒出红油；
3、放入剩余的五花肉、大料、花椒、桂皮，翻炒1分钟；
4、先放入土豆，陆续放入其他蔬菜（白菜、蘑菇、粉条先不放） 翻炒均匀；
5、加少许水，盖上锅盖小火炖大概5分钟；
6、放入粉条和白菜，继续炖至汤汁浓稠，放入适量的盐和鸡精。
东北农家菜大锅炖大鹅制做 ？
用料鹅肉400克，酸菜100克，香菜25克，蒜、精盐、鸡精、辣椒、花椒、大料、高汤、花生油、酱油各适量。
做法1、蒜切片，酸菜洗净切丝，香菜洗净切段。
2、鹅肉洗净切块，放入沸水中焯一下，捞出。
3、起油锅烧热，倒入鹅块，加入辣椒、花椒、大料、精盐、鸡精、酱油翻炒至鹅肉熟透。
4、另起油锅，油热后放入蒜片煸出香味，倒入鹅肉，加入少许精盐、高汤炖10分钟出锅，撒上香菜即可。
材料大鹅，土豆，姜，大葱，花椒，大料，酱油，糖，盐
做法 1.大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫
2.土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少
3.锅烧热，放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后放入土豆块，炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。
沈阳哪有农家菜 ？
楼主你好
给你介绍下把·
湖南农家大碗菜 在沈河区奉天街199号 ，超级喜欢的一家餐厅，只要不知道上哪吃的时候，就去这家，每次都吃得很香，
主要吃水库鱼头，再往里下点粉丝或蔬菜，都很好，
油淋小白菜和酸辣蕨根粉也不错，强烈推荐喜欢吃...人均50
李记农家菜馆 在东滨河路66号(近热闹路) ，在沈阳的农家菜馆中，咱感觉这里算是特别好的一家，菜的口味是很地道的东北家常口味，“一锅出”是咱去过的菜馆中种类最多的，口味也好，所谓“一锅出”就是铁锅炖菜，人均30
沈继风味粗粮馆(南市店)在沈阳和平区北六经街十纬路9号(南市百货大楼对面胡同内) ，这里绝对是吃中饭或是想解馋的好地方！朋友极力推荐的地方！不过因为又“川流不息”的前车之鉴有点儿半信半疑的感觉！到了地方发现有种似曾相识的感觉！沈阳有很多家分店的！人均35
老隋家饭店 在沈阳近郊东陵区双园路植物园南门 ，朋友请客去的，中午刚去 挺远，过植物园后门还往前 一路上看了2起车祸。.KAO
跑题了！不好意思。
纯正的东北农家菜。 猪蹄烀的又烂又香。 笨鸡（溜达鸡）炖蘑菇很有口味，人均30