三文鱼海鲜炒饭怎么做 ?
三文鱼海鲜炒饭的做法
将虾洗净放盐、生抽、蚝油、料酒、生粉腌制15分钟。
三文鱼切块放盐、生抽腌制。
煮熟玉米及豌豆,黄瓜切块备用。
炒鸡蛋
炒熟腌制好的虾,出锅。放少许油用小葱炝锅,下锅炒胡萝卜,玉米、青豆。放大米饭,翻炒。放鸡蛋翻炒,放盐,翻炒。放炒熟的虾翻炒,放三文鱼翻炒,放黄瓜,翻炒出锅装盘。
日式鲑鱼饭怎么做 ?
日式鲑鱼饭的做法
1.把洗净的海带与干贝,加入水和适量日式酱油,在汤锅中焖煮一段时间直到水开;
2.汤煮沸后一段时间即可把海带捞上来。
3.在鲑鱼上抹些盐巴,腌渍一下;
4.将鲑鱼双面煎至稍微变色即可起锅。
5.把煮好的高汤和洗净的白米放入炊饭陶锅,汤米比例与一般电饭煲相同;
6.盖上锅盖,开大火煮,约8-10分钟后当气孔冒烟时即可开最小,再把鲑鱼放入;
7.放鲑鱼后盖好锅盖,开最小火继续煮,大约十分钟过后即可关火;
8.稍微闷煮几分钟再打开盖子,饭匙搅拌一下,撒上葱花就完成了
炒饭有几种 ?
很多种
哪位能翻译这些日语菜名? ?
刺身三种 さしみ三种
三文鱼薄切(也是刺身) サーモン薄きり
三文鱼刺身 サーモン
三文鱼腩刺身 サーモン大トロ
(正常来说,应该是三种 大トロ、中トロ、赤身
是指鱼腩,含脂肪适中的部分,含脂肪很少的,,,三种)
章鱼刺身 たこ
甜虾刺身 甘エビ
北极贝刺身 北极贝
刺身盛合 さしみ盛り合わせ
手握寿司 握りすし
小菜和沙拉 渍物とサラダ
创意寿司 创作すし (そうさくすし)
鸭胸沙拉 かもサラダ
吞拿鱼沙拉 マグロサラダ
土豆泥 ポテトサラダ
蔬菜沙拉 野菜サラダ
芒果蟹子沙拉 マンゴかにサラダ
三文鱼水果沙拉 サーモン果物サラダ
芥末章鱼 たこわさ (わさびたこ)
日式毛豆 枝豆(えだまめ)
芝麻冷豆腐 冷奴(ごま冷奴)
海鲜醋物 海鲜酢物
小菜三种 トリプルおとおし
海藻丝 昆布渍物
芝麻八爪鱼 ゴマたこ
螺肉 サザエ肉
牛仔骨 牛カルビ骨付き
煎羊排 ラムカルビ
杏仁炸虾 杏仁エビフライ(あんにんエビフライ)
京葱鸡肉串 鸟ねぎ
烤鳗 ウナギ焼き
大坂海鲜煎饼 大阪风海鲜チヂミ
照烧鸡排 照り焼きチキン
红酒煮牛舌 ワイン煮牛タン
炒蔬菜 野菜炒め
泡菜炒牛肉 牛肉キムチ炒め
蒜片炒牛肉 牛肉にんにく炒め
烤三文鱼骨 サーモン焼き骨付き
炒蛤蜊 アサリ炒め
煮猪扒??? 豚ロース煮
玉子烧(煎蛋卷) たまご焼き
炸猪扒 とんかつ(豚カツ)
炸豆腐(扬汁豆腐) 扬げ出しどうふ
炸鸡块 唐扬げ(チキンナゲット)
炸鸡软骨 软骨唐扬げ
炸虾天妇罗 えびてんぷら
培根肉串??? ベーコン串焼き
烤鸡翅? 手羽先焼き
烤秋刀鱼 さんま焼き
烤鱿鱼 イカ焼き
芝士烤虾 えびチーズ焼き
烤青花鱼 サバ焼き
烤三文鱼头 サーモン头焼き
芝士烤扇贝 ホタテチーズ焼き
盐烤虾 えび塩焼き
烤鳕鱼 タラ焼き
烤多春鱼 ししゃも焼き
牛排拉面 ステーキラーメン
泡菜牛肉拉面 キムチ牛肉ラーメン
味噌拉面 味噌ラーメン
豚骨拉面 とんこつラーメン
炒拉面 ラーメン焼き
海鲜乌冬面 海鲜うどん
肥牛汤乌冬 牛バラうどん
番茄牛肉乌冬 トマト牛肉うどん
中华冷面 中华冷やし面
咖喱乌冬 カレーうどん
牛肉石锅饭 牛肉ビビンパ
海鲜石锅饭 海鲜ビビンパ
芝士鸡肉石锅饭 鶏肉チーズビビンパ
芝士培根石锅饭 ベーコンチーズビビンパ
鳗鱼炒饭 ウナギ炒饭
三文鱼炒饭 サーモン炒饭
蛋包饭 天津饭(オムライス)
海鲜酱虾仁炒饭 XOソースえび炒饭
鳗鱼盖饭 ウナギ丼
生鱼片盖饭 さしみ丼
牛肉盖饭 牛丼
本店特色盖饭......余下全文>>
写日本料理日记200字 ?
妈妈请我和悠悠妹去吃日本料理。那家店装修的风格十分古色古香,配上三文鱼和青椒粒,其中我觉得最好吃的是三文鱼炒饭,我们踩着门口的青石板来到了店里,非常地美味周日。米饭被炒得一粒一粒的、三文鱼炒饭、土豆沙拉,一动不动地躺在店里的沙发上、鳗鱼,我们去了湖滨IN-77的山葵家。我们点了很多好吃的,我和悠悠妹都吃得肚子滚圆:寿司。最后、和牛、秋刀鱼
日式便当一般都有哪些食物 ?
配料: 紫菜、 糖醋米饭、蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼
做法:
蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。
要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。
铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。
包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中。
制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了。
将紫菜平铺在展开的竹帘上,把米饭握在手中捏软,迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm),压瓷实,并空出上端2cm左右的紫菜。再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央。
用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧,然后撤走竹帘。
把卷好的寿司切成段装盘。
注:糖醋米饭:糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依据个人爱好面定,把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中。
红豆白玉团子
配 料:
主料:白玉粉200克、红豆茸适量
辅料:水约1杯
做法: 1.白玉粉逐少加入水搓匀,然后将之分成10粒的粉团子,用手指轻按压扁它。
2.将水煲沸后,放入粉团子,1至2分钟后,将浮起来的小团子放入冰水中。
3.3分钟后将白玉团子捞起,盛起,然后再加红豆蓉伴食。
日式炒面
配料: 洋葱半个、胡萝卜1小段、卷心菜适量、青椒1个、猪肉50克。使用面类:干烧面。
做法: 1.洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜切丝备用。
2.面条煮熟捞起,过冷水备用。
3.油锅热后放入洋葱丝爆香,将胡萝卜丝、猪肉丝、青椒丝、卷心菜丝及干烧调味包加入,炒至猪肉八分熟,将面条放入拌炒,加入酱料包拌炒均匀即可起锅
番茄炒饭便当
材料:
白饭 1碗
小黄瓜丁 1/2条
蛋 1个
综合豆 2大匙
烧肉丁 1/4杯
葱花 1大匙
香蕉 1/2根
茶冻粉 20公克
布丁模 1只
水 100㏄
腌料:
蕃茄酱 2大匙
盐 1小匙
盐水 少许
糖 2小匙
香油 1小匙
作法:
(1)起油锅,蛋先打散,入锅炒散到熟,再依序放入小黄瓜、青豆及红烧肉,略炒后把白饭倒入炒匀,再倒蕃茄酱及少许盐拌炒一下起锅放入便当中。
(2)香蕉半根切片,用盐水淋过即可将水份滤乾放入便当隔层中。
(3)茶冻作法,先将水加热煮沸后倒入茶冻粉,搅拌均匀后再稍煮沸,立即熄火,倒入模型杯中,冷却后即可成为茶冻,再放入冰箱冷藏。
2.珍珠丸便当
材料:
四季豆 15条
绞肉 1大匙
长糯米 1/3杯
猪绞肉 1/2杯
虾米 1/2大匙
腌料:
(1)酱油 1/2大匙
豆瓣酱 1小匙
糖 1小匙
香油 1/2小匙
蒜泥 1小匙
(2)盐 1/2小匙
胡椒粉 1/2小匙
香油 1小匙
葱花 1大匙
糖 1/2小匙
太白粉 1小匙
作法:
(1)先将四季豆洗净并沥乾水份,起油锅炸至扁软即起锅,再以少许油加绞肉及调味料(1)略炒拌均匀,即可放入便当中。
(2)要做珍珠丸子之前,要先将长糯米洗净泡水约4小时,后沥乾水份备用。
(3)虾米用水泡过至软,取出剁碎,再与猪绞肉及调味料(2)拌匀,搓成小圆球,再滚上泡好的糯米。
(4)蒸?#092;\水加热后,盘子先涂上少许油,再放入珍珠丸子,加盖蒸约20分钟,至熟就可放入便当中,这样就大功告成了。
3.滑蛋虾仁便当
材料:
虾仁 10尾
蛋 1/2个
综合豆 少许
青豆 少许
甜黑豆 酌量
蘑菇 3朵......余下全文>>
大家介绍一些好吃的菜肴 和 好吃的饭 ?
咸肉菜炒饭
扬州什锦炒饭
泰酱鳕鱼蛋炒饭
猕猴桃三文鱼炒饭
三文鱼炒饭
虾仁牛肉蛋炒饭
翡翠滑菇蛋炒饭
酱油肉菜炒饭
咖哩炒饭
叉烧炒饭
洋葱牛肉炒饭
椒帏草菇炒饭
酱汁蛋炒饭
豉帏鸡汁炒饭
凤梨肉松炒饭
榨菜肉丝紫菜炒饭
香脆五仁炒饭
川椒牛柳炒饭
香葱肉松炒饭
广州炒饭
鱼松炒饭
干贝松炒饭
腊味蛋炒饭
腊鸡腿炒饭
鲜虾白果蛋炒饭
红腰豆蛋炒饭
酸菜银芽蛋炒饭
椰浆香芋炒饭
金包银炒饭
咸鱼鸡粒炒饭
腊味炒饭
火腿玉米炒饭
茄汁香肠炒饭
生菜牛肉炒饭
甜椒牛肉炒饭
翡翠炒饭
菠萝炒饭
西班牙海鲜炒饭
XO酱炒饭
吻仔鱼炒饭
什锦炒饭
萝卜干碎肉炒饭
杂粮炒饭
咖喱海鲜炒饭
青椒牛柳炒饭
意大利墨鱼饭
黄金炒饭
泰式炒饭
时果炒饭
扬州炒饭
福建炒饭
咸鱼鸡炷炒饭
蛋包饭
桂花炒饭
日式鲑鱼炒饭
干贝蛋白炒饭
绿豆慧仁炒饭
生炒糯米饭
玉米粒炒饭
培根炒饭
雪里蕻炒饭
沙茶羊肉炒饭
咸鲑鱼炒饭
菠萝罐头炒饭
泡菜炒饭
银鱼炒饭
鳗鱼火腿炒饭
三色炒饭
蔬果炒饭
肉丁炒饭
榨菜肉丝炒饭
芽菜碎肉炒饭
咸鸭蛋炒饭
火腿肠炒饭
皮蛋火腿炒饭
虾仁炒饭
番茄蛋花炒饭
腊肉玉米炒饭
嫩豌豆炒饭
西式熏肉炒饭
嫩南瓜炒饭
腌肉胡萝卜炒饭
红豆炒饭
竹笋肉粒炒饭
苦瓜肉片炒饭
酸豇豆炒饭
牛肉丝炒饭
鸡丁炒饭
韭黄咸鸭蛋炒饭
长时期菇炒饭
烟熏肉炒饭
樟茶鸭脯炒饭
嫩蚕豆炒饭
芹菜肉粒炒饭
豆腐炒饭
香肠蛋炒忽饭
番茄蛋炒饭
烤鸭肉炒饭
盐水鸡脯炒饭
酸菜炒饭
八宝饭
炒桂花饭
胡萝卜炒饭
冬菜鱼丁炒饭
青椒鸡丁炒饭
香肠炒饭
椿芽蛋炒饭
菠萝鲜鱿饭
卤肥肠炒饭
虾皮沙饭
魔芋豆腐炒饭
火腿泡豇豆炒饭
鲜贝炒饭
墨鱼炒饭
苋菜炒饭
烧鹅炒饭
鱼羊炒饭
四季豆炒饭
咸菜蛋皮炒饭
腰果鸡丁炒饭
豇豆糙米炒饭
香菜梗牛肉丝炒饭
青辣椒蛋炒饭
鳗鱼火腿炒饭
西红柿咖喱炒饭
维也纳香肠炒饭
豌豆柴鱼片汤
芽菜碎肉炒饭
咸鸭蛋炒饭
腊肉玉米炒饭
嫩豌豆炒饭
西式熏肉炒饭
嫩南瓜炒饭
腌肉胡萝卜炒饭
红豆炒饭
竹笋肉粒炒饭
苦瓜肉片炒饭
酸豇豆炒饭
长时期菇炒饭
烟熏肉炒饭
樟茶鸭脯炒饭
嫩蚕豆炒饭
芹菜肉粒炒饭
豆腐炒饭
烤鸭肉炒饭
盐水鸡脯炒饭
酸菜炒饭
炒桂花饭
胡萝卜炒饭
冬菜鱼丁炒饭
青椒鸡丁炒饭
椿芽蛋炒饭
菠萝鲜鱿饭
卤肥肠炒饭
苋菜炒饭
烧鹅炒饭
鱼羊炒饭
韭黄咸鸭蛋炒饭 鱼香肉丝盖浇饭 红烧牛腩盖浇饭 西芹肉丝盖浇饭 鱼香茄子盖浇饭 麻婆豆腐盖浇饭 西红柿炒鸡蛋盖浇饭 回锅肉盖浇饭 花生茄子盖浇饭 茄子肉丝盖浇饭 青椒肉丝盖浇饭 宫宝鸡丁盖浇饭 红烧鸡块盖浇饭
香糯扣甲鱼
雪笋炒鱼丝
葱姜炒膏蟹
豆瓣青鱼
软兜长鱼
发财鱼面
红烧大虾
烧划水
黑椒汁生炒甲鱼
金蹼仙裙
鱼皮混沌
松鼠桂鱼
鱼香鱼脯二面黄
明珠炖生敲
剁椒鱼头
椒盐开背虾
干烧鱼
珐士(火局)海虾
鸡汁敲虾
大烧马鞍桥
干锅干煎虾
生炒蝴蝶片
葱(火靠)鲫鱼
肉粽子鲈鱼
雪菜小黄鱼
水煮鳝片
白汁回鱼
蟹粉鱼翅盅
菜胆鸡鲍翅
天下第一响
酸菜鱼片
水煮鱼
荷包童子鳖
迷你佛挑墙
雪菜梅子鱼 ......余下全文>>
日本料理菜名,常见的都有什么? ?
伝说の黒酢冷奴
果蔬春卷 野菜とフルーツの生春巻
纳豆饺子 纳豆饺子
日式海鲜汤 海鲜汁
韩辛蘸面 韩辛つけ麺
咖喱鸡蛋披萨 TAMAGOちゃんピザ 吞拿鱼鳄梨烤寿司 マグロとアボガドの”ディップワサビSUSHI”
洋风鸡肉沙拉 とり肉の洋风サラダ
耶香芝士烤牛油果 ココナッツ香る
姬菇三文鱼酥 サーモンときのこのパイ包み 柚子胡椒クリームソース
味噌芝士烤生蚝 カキの味噌クリームグラタン
海鲜辣味中华面 にんにく麺
生拌竹夹鱼 アジのたたき
洋风烧牡蛎 かきのエスカルゴ风
芒果芝士蛋糕 ミルクマンゴーチーズケーキ
抹茶糯米团子 抹茶わらびもち
日本有一个料理叫什么? ?
北京最好的日本料理之一的滩万日本料理,绝对够档次,如果是个人消费可算奢侈之举。这里的生鱼片足够新鲜,最突出的是金枪鱼,铁板烧也不错,主要是在味道上,就算炒饭味道也不会怠慢,饭后再来个冰激凌,这才叫完美。
“五人百姓”是北京开业最早、规模最大的日本料理店之一,除了拥有寿司、天妇罗、生鱼片、牛肉火锅等日本传统名菜以外,还有厨师们精心制作的烧、烤、蒸、煮、炸等各种日本风味的美味佳肴,是深受宾客欢迎、值得品尝的佳品。
滩万日本料理(中国大饭店) 010-65052266-39
朝阳区建国门外大街1号中国大饭店三层
滩万日餐厅是北京最有名的四家日本料理之一! 也是数得上的寿司名店,特别调配的酱汁味道提升口感。高档华贵,适合商务宴请。由大师级厨师主持的日式料理,餐厅提供"塔塔米"式私人用餐室,大堂餐室、铁板烧以及寿司吧。 开放时间 午餐:上午11
五人百姓日本料理(北京饭店)
010-65137766-666
北京市东城区东长安街33号北京饭店E座一层
北京饭店京樽日本料理有限公司,店名“五人百姓”,于1985年4月17日开业,是北京饭店与日本京樽株式会社合资兴办的,专营正宗怀石料理的日本料理店。“五人百姓”是北京开业最早、规模最大的日本料理店之一,营业面积300平方米,可同时容纳160人进餐,并备有可供6人、10人、15人用餐的小餐厅4个,还有可
花蝶日本料理
010-62638301 62638302
海淀区知春路76号翠宫饭店1层
花蝶是由日本东京花蝶外食产业株式会社具有丰富料理经验的厨师长,为您精心制作的、正统的日本料理店。步入翠宫饭店一层的花蝶日本料理,相信您一定会被它超大的空间,纯正的日本风格装饰所吸引。空中挂满了印有花蝶字样的花灯,主体风格采用暖色,既温馨又典
桃屋日本料理(西郊宾馆店)
010-62398885
北京海淀区王庄路18号西郊宾馆康乐中心2层
日式拉面味道不错,在西郊宾馆内,口味不错! 营业时间:09:00-23:00
善斋
010-65951199
北京市朝阳区东三环北路16号隆博广场北楼2层
国家首家得到人证的有机餐厅经营日本料理和有机饮食,有机食品和绿色食品大致是一个意思,只是有机食品比绿色食品的标准还要高,从生产、加工、到上市,有机食品都有着非常严格的要求,绝对禁止使用浓药、化肥、激素和转基因等人工合成物质。 这里环境幽雅,空间开敞,光线昏暗,所以造成了既开放又私密的感
味家一竹正宗日式餐厅
010-62186060
北京市朝阳区天泽路女人街 34号
味家一竹位于朝阳区星吧路,地理位置优越。店内装修考究,不论是大厅还是包间,都充满了浓郁的日式味道。加之日本厨师的精工细作,这里绝对是您品尝日本料理的上选。味家一竹日本料理店每天严格挑选新鲜的材料,带着您尊贵的客户在榻榻米式豪华包间举行商务会餐是最有品位的选择;在这可以享受高品质的生鱼会席料理
浅草日本料理雅宝路店
010-65266129
建国门北大街8号华润大厦北
这里的日餐自助“真的很不错”,东西都“挺好吃的”,价格、品种“与同类餐馆差不多”,而且“儿童半价”,“啤酒免费”,“饮料也算在自助里”。虽然地方“小了点”,但是“比较安静”,感觉“很不错”。服务基本满意。
一心日本料理(五道口店)
010-82610136
成府路35号院(五道口城铁西信号灯北30米路西院内)
与其他昂贵的日本料理店相比,这里算是很不错的了。寿司质量较好,用的是正宗的寿司米,各种材料都蛮新鲜的,而且常年半价,吃起来很开心。其他的烤物、煮物、......余下全文>>
日本料理是偏向什么味道 ?
寿司 生吃 日本牛肉面 日本乌冬面 日式海鲜炒饭 日本章鱼小丸子 什么的 但是一般受日本人喜爱的就是 寿司 和生吃了 什么 生吃三文鱼 生吃金枪鱼 生吃 扇贝 海虹啦 配辣根粉 粘酱油 味道可以的 我吃反正还行 你想学哪个我教你几个 我们饭店卖的快的可以推荐给你 日本料理 的主要味道就是 甜 和 酸 占多数 日本菜 不过吃起来给人一种 不香不臭不咸不淡的感觉