万丰美食菜谱大全水果火锅的做法，水果火锅怎么做 ？
食材用料：
自制芒果酱适量
糯米粉适量
苹果适量相克食物
蓝莓适量相克食物
橙子适量相克食物
荔枝适量
山楂适量相克食物
菜谱做法：
1.准备好所用原料。
2.糯米粉加上清水揉成小面团。
3.再将糯米面团轻轻的揉成若干个小丸子。
4.准备好芒果果酱。
5.把所用的水果去皮切成小丁。
6.汤锅注入水，加入芒果果酱搅拌均匀
7.大火煮开，下入糯米丸子，煮至小丸子浮起来。
8.下入一部分水果，【蓝莓除外】。
9.煮开后倒入小火锅中继续加热。
10.加热蓝莓随加热，随时吃即可。
水果火锅怎么做 ？
食材用料：
自制芒果酱适量
糯米粉适量
苹果适量相克食物
蓝莓适量相克食物
橙子适量相克食物
荔枝适量
山楂适量相克食物
菜谱做法：
1.准备好所用原料。
2.糯米粉加上清水揉成小面团。
3.再将糯米面团轻轻的揉成若干个小丸子。
4.准备好芒果果酱。
5.把所用的水果去皮切成小丁。
6.汤锅注入水，加入芒果果酱搅拌均匀
7.大火煮开，下入糯米丸子，煮至小丸子浮起来。
8.下入一部分水果，【蓝莓除外】。
9.煮开后倒入小火锅中继续加热。
10.加热蓝莓随加热，随时吃即可。
自己做火锅怎么做好吃的方法 4大方法简单易学 ？
每个人口味不同，再说一个人一个做法，介绍几种给你，没有所谓最最最好的，只有自己喜欢的。祝你开心。 四生火锅 主料：鸡脯肉100克，姜丝5克，鸡肫100克绍酒20克，河虾仁100克，精盐3克，猪腰100克，味精2克，大白菜丝150克，辣酱油1小碟，豌豆苗150克，虾油卤1小碟，油条2根，芝麻酱1小碟，油炸粉丝50克，香菜叶1小碟，冬笋片150克，熟猪油5克，雪里蕻50克，清汤1000克，葱丝10克，胡椒粉2克 做法: 1、鸡脯肉、鸡肫、猪腰分别片成薄片，整齐地排放在三只圆盘中。河虾仁放入另一只圆盘内摊平。取洗净的菜叶4张，用沸水掉一下，过凉，盖在四生荤料盘上。 2、将大白菜丝、豌豆苗、油条、油炸粉丝、葱丝、姜丝分别装入盘内。 3、炒锅置旺火，舀入清汤100克，加入冬笋片、雪里蕻和精盐，烧沸后撇去浮沫，加入味精倒入火锅内。 4、将"四生荤料"盘上的菜叶揭去分别淋上绍酒，连同大白菜丝、豌豆苗、油条、粉丝，和火锅及调料一起上桌。火锅底加入酒精，临食点燃，待汤沸后，随意测食。 养生窈窕火锅 主料：雀巢淡奶1000毫升，高汤1000毫升，鲜虾4尾，鱼板片，鸡胸肉50克，洋葱半粒，鲜香菇数朵，红萝卜半根，豌豆适量，玉米笋适量。雀巢美极鸡精2小匙，雀巢鸡汤块1块。 做法: 1.将鲜虾洗净，鸡胸肉切片，红萝卜切片，鲜香菇切十字备用。 2.将高汤及雀巢植脂淡奶煮开当作锅底，加入所有材料及调味料即可。 布根地火锅 材料猪肉300克，牛肉300克，羊肉300克，鸡肉300克，橄榄油适量 做法: 1、所有肉类洗净，切薄片或小块状。 2、蘸酱料调匀。 3、热锅，倒入橄榄油，以小火加热至50摄氏度；以长叉穿肉片(肉块)，放入油锅中炸熟，取出蘸酱食用。 蘸酱 美乃滋6大匙、酸黄瓜末l小匙、荷兰芹末l小匙、法式芥末酱2大匙、蛋黄泥2大匙，调匀 典故 布根地是位于瑞士的农庄小镇，当地人冬天习惯全家人围坐在餐桌边，一边油炸食物，一边用餐聊天，遂发展出布根地火锅，又称为欧式油火锅，布根地火锅的火锅料一般是以肉类为主，因为蔬菜、海鲜等食材含水量高，入锅油炸易油爆，不适合加入；而火锅容器亦以较高的缩口锅具较理想。 素食火锅 材料: 素高汤10杯，大白菜1，豆腐2块，玉米笋4根，金针菇1把，香菇数朵，秀珍菇适量，油豆腐数块，青箭笋1把，金针花数朵，其他素火锅料 做法: 1、豆腐切块，入油锅略煎至两面焦黄。2、素高汤加入大白菜略熬煮，其他食材陆续放入锅内煮熟即可。蘸酱素沙茶酱、香菜末、辣椒、酱油速配火锅料竹笋、腐竹注意事项素食火锅经过熬煮常会变成糊糊的，主要是因为加入的豆腐所致，豆腐入锅前先行煎过，可避免此一状况。注意事项素高汤做法：将数朵香菇、150克黄豆芽、10枚红枣、1个苹果洗净，数片高丽菜叶剥开，1/4根胡萝卜切块。以上材料放入锅中，加水盖过材料，熬煮20～30分钟，滤出汤汁即可 薄荷火锅 材料: 薄荷草1包，元宵1盒，新鲜鸡蛋4个，凤梨罐1罐，糖1杯 做法: 1.)准备两只锅子各放半锅水加热，1个用来煮薄荷草，薄荷草需用滤茶袋包好放入锅中煮约40分钟，取出薄荷包加入糖至溶化后改小火。 2.)另1锅水煮滚放入元宵1盒，打入蛋包改中火煮熟，元宵浮起后用汤杓取出放入薄荷甜汤内，再放入凤梨切片(等分4份)，即可食用。 养生鸳鸯火锅 材料: 一只800克以上的乌鸡，矿泉水3升，泰国皇宫香米150克，黄小米（可不放），莴笋，香菇，鹌鹑蛋，圣女果，干玫瑰花 做法: 一、泡米 取泰国皇宫香米150克、黄小米（可不放）洗净，捞出放入盆内，加入纯......余下全文>>
如何煮水果 ？
营养学家告诉我们多吃水果和蔬菜，但是冬天到了冰冷的食物被大家所拒绝。今天我们来学习水果怎么煮着吃，在保留营养的同时又有养生的功效。跟着小编一起学习冬天水果怎么煮着吃。尤其是胃肠功能虚弱的读者朋友，估计更是爱恨交加了。因此，“煮水果”就应运而生了。
一、大部分水果都适合煮着吃：
冬季水果煮着吃有一定的养生保健道理，而且大部分在冬季常见的水果都适合煮着吃。水煮水果，水温一般维持在100摄氏度左右，这样的水温，对水果当中的营养物质的影响不会太大。像多酚类这样的抗氧化物质，也基本能大部分保持“原生态”。从这个角度讲，煮熟了的水果的润燥、通便、促进消化之类等保健作用与生水果差别不会太大。
1.苹果
蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，还有收敛、止泻的功效。
具体做法为：将苹果洗净，带皮切成小片（近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好），放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
2.梨
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，在蒸的过程中，还可以加入其他食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。
具体做法为：取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火，待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日一次，有很好的止咳作用。需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用（风寒咳嗽常表现为咳嗽、咳痰清稀色白）。
3.枣
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用，蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
具体做法为：取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核；取鸡蛋两枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
4.山楂
山楂含有大量有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
具体做法为：将山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明，酸酸甜甜，可增进食欲，帮助消化。
5.柚子皮
很多人喜欢吃柚子，但厚厚的柚皮却往往被弃之不用，其实柚子皮是个宝贝，不仅可以作为居室里的空气清新剂，还可食用，有非常好的食疗功效。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，对脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。另外，柚皮所含的丰富果胶，还有美容养颜的功效。
具体做法为：为避免其味道苦涩，须先削去柚子皮青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分切成薄片，放入开水中煮10分钟，然后和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能。
二、营养美味的水果粥
冬天人的肠胃喜暖怕冷，寒冷时节喝点热腾腾的“水果汤”，既利于补充相应的水分，也便于获取丰富的营养，同时还避免了生冷水果对肠胃的刺激。但也不是所有水果都适合水煮或者水煮时间过长，比如猕猴桃、橙子、柚子、草莓之类就不适合煮得过久，以免这些水果中的维生素C受到破坏。
●西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用：具有清......余下全文>>
水果牛奶羹怎么做 ？
用料
猕猴桃 100克
西红柿 50克
牛奶 200克
步骤 1
把水果切成丁，放到碗里，再倒入牛奶，完成咯
巧克力小火锅的做法，巧克力小火锅怎么做好吃 ？
前言巧克力火锅是瑞士传统甜点，可以搭配冰淇淋、水果、各种点心。我的这道甜品由几种不同口味的冰激凌，水果，巧克力酱，点心，和一个小酒精火锅组成。火锅底料是浓稠的巧克力酱，我自己配了很多不同的水果，三色冰激凌，曲奇饼干，还专门加了大杏仁。吃的时候，冰激凌在巧克力酱里涮一下。外热里凉，巧克力的醇香和冰激凌的清香融合在一起，别有一番滋味。接着把水果，曲奇饼干陆续在火锅里一涮。发现涮干果也是特好吃，下次可以加上核桃仁，腰果~一定要试试，非常好吃的哦！ 在这里我没有直接用巧克力酱，如果家里没有巧克力酱可以试试我这种办法，比巧克力酱更美味！用融化的巧克力加入淡奶油和朗姆酒调制而成的火锅底料哦！
做法，简式果条汤怎么做好吃，简式果条汤的家常做法 ？
步骤
1.解冻果条，三层猪肥肉和瘦肉，蕃茄和瓜
2.蕃茄和瓜切片，干猪皮泡软，瘦肉用油跟盐腌一下
3.猪肥肉洗净切片，锅水煮开下肉片，煮至肉片变白捞出
4.捞出后肉汤水直接下干猪皮，瓜和蕃茄，慢火煮
5.开火锅下一点油加热后将煮熟的猪肥肉慢火煎
6.把猪肥肉煎干点吃起来不会太油，煎的差不多把油倒出，直接下酱油
7.下酱油后慢火煮两三分钟，以至入味
8.那边的汤煮的差不多了，把腌过的瘦肉下汤，肉用油腌就是为了下汤后煮久了肉质不会变硬
9.水煮开直接下果条，由于是冻果条要煮久一点，完了拿个大碗捞出
10.将煮好的汤直接加到果条里，上面加卤肉，一碗果条汤就好了，色香味具全。
小贴士
我不喜欢吃太油腻的，所以放了蕃茄和瓜可以吸掉部份油，吃起来也比较清淡
怎么煮水果吃 ？
营养学家告诉我们多吃水果和蔬菜，但是冬天到了冰冷的食物被大家所拒绝。今天我们来学习水果怎么煮着吃，在保留营养的同时又有养生的功效。跟着小编一起学习冬天水果怎么煮着吃。尤其是胃肠功能虚弱的读者朋友，估计更是爱恨交加了。因此，“煮水果”就应运而生了。
一、大部分水果都适合煮着吃：
冬季水果煮着吃有一定的养生保健道理，而且大部分在冬季常见的水果都适合煮着吃。水煮水果，水温一般维持在100摄氏度左右，这样的水温，对水果当中的营养物质的影响不会太大。像多酚类这样的抗氧化物质，也基本能大部分保持“原生态”。从这个角度讲，煮熟了的水果的润燥、通便、促进消化之类等保健作用与生水果差别不会太大。
1.苹果
蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，还有收敛、止泻的功效。
具体做法为：将苹果洗净，带皮切成小片（近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好），放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
2.梨
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，在蒸的过程中，还可以加入其他食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。
具体做法为：取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火，待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日一次，有很好的止咳作用。需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用（风寒咳嗽常表现为咳嗽、咳痰清稀色白）。
3.枣
大枣具有很好的补中益气、养血安神作用，蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
具体做法为：取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核；取鸡蛋两枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
4.山楂
山楂含有大量有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
具体做法为：将山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明，酸酸甜甜，可增进食欲，帮助消化。
5.柚子皮
很多人喜欢吃柚子，但厚厚的柚皮却往往被弃之不用，其实柚子皮是个宝贝，不仅可以作为居室里的空气清新剂，还可食用，有非常好的食疗功效。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，对脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。另外，柚皮所含的丰富果胶，还有美容养颜的功效。
具体做法为：为避免其味道苦涩，须先削去柚子皮青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分切成薄片，放入开水中煮10分钟，然后和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能。
二、营养美味的水果粥
冬天人的肠胃喜暖怕冷，寒冷时节喝点热腾腾的“水果汤”，既利于补充相应的水分，也便于获取丰富的营养，同时还避免了生冷水果对肠胃的刺激。但也不是所有水果都适合水煮或者水煮时间过长，比如猕猴桃、橙子、柚子、草莓之类就不适合煮得过久，以免这些水果中的维生素C受到破坏。
●西瓜粥
原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。
做法：
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用：具有清......余下全文>>
水果怎么熬汤 ？
这个具体看是什么水果啦，但是与蔬菜等不一样的是它比较适合做甜汤，加牛奶啊什么的，滋补又营养而且很好喝！