万丰美食菜谱大全炸菠萝怎样才做得好吃？ ？
菠萝 原料。
2，捞出沥油后盛盘，周边点缀小番茄，植物油适量，白糖100克、将菠萝片挂糊，面粉100克。
3，入热油锅炸黄、菠萝去皮洗净：鲜菠萝1个、面粉，鸡蛋3个、以蛋液、白糖加适量水调成糊，切圆片：1。
制法，砂糖适量，小番茄10个，以盐水浸泡3小时
菠萝能炸着吃吗？ ？
软炸菠萝。 云涛啊。有机会姐做给你吃。
炸菠萝汁泡沫太多怎么办? ？
萝卜是有气的，没事舀一点
炸波萝圈怎么炸 ？
炸菠萝 原料：鲜菠萝1个，小番茄10个，鸡蛋3个，面粉100克，白糖100克，砂糖适量，植物油适量。
制法：1、菠萝去皮洗净，切圆片，以盐水浸泡3小时。
2、以蛋液、面粉、白糖加适量水调成糊。
3、将菠萝片挂糊，入热油锅炸黄，捞出沥油后盛盘，周边点缀小番茄，撒砂糖即可
炸菠萝汁前用不用盐水先泡一泡 ？
需要的
炸菠萝蜜怎么做 ？
用料
鸡蛋 1只
面粉 500g
淀粉 1勺
炸菠萝蜜的做法
把菠萝蜜弄成小块的
把面粉，鸡蛋，淀粉一起和好，可以适当加点水
放入热油里炸3分钟
完成
用豆浆机炸菠萝汁和梨汁 ？
专门的榨汁机不需要切那么小的块，专门的榨汁机可以不加水，也可以加，豆浆机是加热，搅拌，粉碎，而榨汁机只搅拌，粉碎不加热。豆浆机不加水全放水果我认为可以，不过比较粘稠，而且加热后口感不一定好。
将梨子洗净去皮，去核，切成和黄豆大小差不多的小丁，放入豆浆机里，倒入适量纯净水，挤入一些柠檬汁防止梨子氧化，扣好豆浆机，启动果蔬汁程序，然后等着豆浆机提醒，梨汁就榨好了，根据自己的口味调入适量的糖或者蜂蜜，也可以不加。
但是必须要注意的是，如果你的豆浆机没有果蔬汁程序或者是冷榨汁程序，是不能榨果蔬汁的。做之前最好先看看说明书，再开始做。
菠萝蜜怎么炸 ？
炸菠萝蜜：
原料：菠萝蜜包适量，小番茄10个，鸡蛋3个，生粉60克，面粉100克，食盐10克，番茄酱适量，植物油适量。
做法：
1.蛋液、生粉、面粉、食盐加适量水调成糊
2.将菠萝蜜包挂糊，入热油锅炸黄，捞出沥油后盛盘，周边点缀小番茄，蘸番茄酱食用。
炸菠萝蜜果肉丝怎么做？裹粉炸。！ ？
炸菠萝蜜果肉丝
菠萝咕噜肉
菜谱简介 咕噜肉属于裹炸之后浇汁的菜肴，所以切好块的猪肉要用腌料腌一下，方便入味。所谓裹炸，就是以鸡蛋液、面粉裹住猪肉，干身后入油锅炸透。一般都会炸两次，目的是让外面焦脆，而里面虽然熟透，依然很嫩。菠萝本身特有的清香和黄澄澄的色泽，使其成为咕噜肉的最佳拍档。
材料
猪里脊肉300g，新鲜菠萝（或菠萝罐头）50g，青椒（切菱形片）1/2只，红椒（切菱形片）1/2只，鸡蛋1枚，蒜粒2茶匙（10g），生抽1汤匙（15ml），黄酒2茶匙（10ml），盐1/2茶匙（3g），水淀粉1汤匙（15g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），白醋2汤匙（30ml），番茄酱3汤匙（45g），白砂糖1汤匙（15g），干面粉1碗，油500ml（实耗30ml）
做法
将猪里脊肉洗净，先切成2cm宽的长条，再切成3cm长的大粒。菠萝切成体积相等的方块。
肉粒放入碗中，调入生抽（1/2汤匙，8ml）、白胡椒粉、黄酒和盐，拌匀腌10分钟。 鸡蛋打匀，倒入腌好的肉碗中，使每粒肉都裹匀蛋液。将裹好的肉粒放入面粉中，用手揉搓、捏握，使肉粒表面干燥并全部裹满面粉。
用筛子筛去肉上的多余面粉，备用。
大火烧热炸锅，倒入油，烧至5成热（油锅上方有热气但无烟），下入肉粒炸至微黄，约3分钟，用笊篱捞出沥油。大火烧热油锅，烧至九成热（油面上方明显冒烟）时再次下入肉粒，大火快炸一次，约1分钟，至金黄色捞出。
炒锅烧热油（1汤匙，15ml），放入蒜粒、青椒片和红椒片，煸炒片刻。调入白醋、生抽（另1/2汤匙，8ml）、番茄酱、白砂糖，以及半杯清水，大火煮滚，并随时搅动，避免煳锅。
最后调入水淀粉，待酱汁熬至黏稠有胶性时，放入炸好的肉粒和菠萝块，拌炒均匀即可。
小诀窍
为保持菠萝咕噜肉的红润色泽，所以要用白醋和颜色较淡的生抽，如果用米醋和普通酱油颜色会太深。
番茄酱汁要以将裹满固体材料为准，熬的时候掌握稀稠程度，太稠了裹不上，太稀了汤汤水水的不好看。