火腿鸡蛋饼怎么做啊? ?
1.准备面粉,火腿肠,鸡蛋和葱。
2.面粉调成面糊,一定要搅拌均匀,使面糊起劲。
3.葱和火腿肠切碎,鸡蛋打到面糊中,一起加盐搅拌均匀。
4.将面糊倒入烧热的平底锅中,摊平。
5.面饼两面煎黄即可。食用的时候切块。
小贴士
火腿要切碎些,才能更好的和饼融合在一起。
香葱鸡蛋火腿饼的做法,香葱鸡蛋火腿饼怎么做 ?
用料
主料
面粉100克
鸡蛋2个
辅料
葱
适量
食盐
3克
油
200克
火腿肠
50克
香葱火腿鸡蛋饼的做法
1.
准备面粉
2.
鸡蛋两个
3.
将事先切好的葱花放入到面粉中
4.
将鸡蛋打入到面粉中
5.
将适量的水加入到面粉中,搅拌
6.
将面粉搅拌成糊,不要太稠,加入少许的盐
7.
准备好切好的火腿丁
8.
将火腿丁加入到面糊中,充分搅拌
9.
电饼铛中放入少量的油,将面糊倒入到锅中
10.
待两面都熟时,即可盛出
的做法,火腿鸡蛋饼怎么做好吃,火腿鸡蛋饼的家常做法 ?
食材
主料
鸡蛋
2个
火腿
2片
面粉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
水
适量
小葱
适量
步骤
1.准备食材,鸡蛋、火腿粒、葱花。
2.准备好面粉。
3.将鸡蛋打入碗里。
4.打散。
5.倒入面粉中。
6.加水,将面糊搅拌均匀。
7.加入火腿粒、葱花、适量盐、胡椒粉。
8.搅拌均匀,呈稀糊状。
9.热锅、倒油,倒入面糊。
10.将面糊尽量摊薄,这样容易熟。
11.煎好后,翻过来再煎另一面。
12.可以再翻转煎一次,至表面呈金黄色即可。
13.美味的火腿鸡蛋饼就做好啦。
14.将鸡蛋饼切片。
15.配上一杯热豆浆,营养又美味哦。
饼怎么做好吃,煎火腿鸡蛋饼的家常做法 ?
火腿鸡蛋煎饼的做法
1.
火腿肠切成小丁,不要太大了,不然待会儿搅拌会很困难
2.
把两个鸡蛋磕入碗中,加入盐,打散即可,不用打发
3.
把刚刚切好的火腿肠放入蛋液中,搅拌均匀,慢慢搅,不然火腿肠会跑到碗外去的
4.
锅中倒入玉米油,手残党,玉米油倒多了,小火,倒入搅拌好的火腿鸡蛋液
5.
快速摊平,转中大火加热
约5分钟
6.
将蛋饼分成两份,再翻面煎,约2分钟
这样做的好处是能更方便的将鸡蛋饼翻面 ,不过破坏了蛋饼原来的形状,大师级的盆友可以直接掂锅
7.
用锅铲铲出蛋饼,撒上孜然粉,葱花,摆上熟胡萝卜丝即可
火腿鸡蛋蔬菜饼的做法,火腿鸡蛋蔬菜饼怎么做 ?
用料
面粉 若干
鸡蛋 3个
火腿 半根
黄瓜丝 若干
玉米 几粒
盐 一丢丢
生菜 两片
酱 口味随意
鸡蛋火腿蔬菜饼的做法
一个大碗~把面粉和鸡蛋打匀,加少许凉水,打成汁状,不用太厚,要不然煎的时候摊不开。
把黄瓜剥丝,玉米掰几粒(比较好看=(^.^)=)火腿肠切碎,一起放入刚刚打好的面糊碗中。稍作搅拌~哒哒哒
不粘锅里刷一层油,开小火倒入一个大汤勺的面糊量,迅速转动锅转圈圈~~~转到面糊摊开,均匀成圆。小火或者中火慢煎(。-_-。)biubiubiu~一分钟后翻面,大约两分钟,饼边缘翘起微焦~两面发黄~起锅咯
直接吃就是很清新哒~再者把小饼饼刷刷老干妈