葱花煎蛋的做法,葱花煎蛋怎么做好吃,葱花煎蛋的家常 ?
用料
鸡蛋
葱花
盐
油
糖
葱花煎蛋的做法
切葱花,加入打散的蛋里,加盐油跟少许糖(只需一点点,加了有惊艳感)往同一个方向搅拌均匀
热锅,下油,然后把搅拌好的葱加蛋放下去大火煎
慢慢煎好一面再迅速翻到另一面
第二次翻的时候用锅铲压一下,这样容易定形跟容易熟 翻二次就可以熟了
小贴士
1、油多点比较好吃喔
2、刚刚下锅第一次翻的时候不要压,第二次的时候压一下 差不多就可以上锅了
葱花煎蛋怎么做 ?
主料:鸡蛋8个,小葱3棵
调料:食盐适量,米醋2ml,调和油适量,十三香2g
做法:
1.准备香葱3棵,鸡蛋8个
2.鸡蛋打在一个盆里
3.香葱切碎
4.把香葱放装鸡蛋的盆里
5.放点十三香
6.再加少许盐,滴几滴米醋
7.把鸡蛋充分搅匀
8.锅上火烧热放适量油,油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里
9.把蛋液轻轻搅动
10.小火慢慢晃动锅,看蛋液凝固
11.大翻勺再煎另一面,也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来
12.看鸡蛋已熟即可装盘
怎么做香葱煎蛋 ?
当然是小葱好啊。大葱比较适合卷饼,主要是甜,但是香味少一点。一般葱都是越细越互的。小香葱切碎拌入打好的蛋里面,加盐搅打至松散。锅里油烧热倒进去就好啦,等一面煎黄了再翻一面,然后戳碎就可以了。怕麻烦的话倒进去就搅碎也行,是比较嫩的口感。两种都很好吃的~
香葱煎蛋的做法,香葱煎蛋怎么做好吃,香葱煎蛋的家常 ?
用料
主料
鸡蛋8个
小葱3棵
调料
食盐
适量
米醋
2ml
调和油
适量
十三香
2g
香葱煎蛋的做法
1.准备香葱3棵,鸡蛋8个
2.鸡蛋打在一个盆里
3.香葱切碎
4.把香葱放装鸡蛋的盆里
5.放点十三香
6.再加少许盐,滴几滴米醋
7.把鸡蛋充分搅匀
8.锅上火烧热放适量油,油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里
9.把蛋液轻轻搅动
10.小火慢慢晃动锅,看蛋液凝固
11.大翻勺再煎另一面,也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来
12.看鸡蛋已熟即可装盘
葱花煎蛋汤怎么做 ?
食材明细
鸡蛋2个
葱花适量
油适量
生抽适量
葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
【菜谱换礼】葱花煎蛋的做法步骤
1
鸡蛋2个 加适量盐或生抽打散至起泡。
2
葱切碎 加入蛋液中。
3
油热倒入葱花蛋液。
4
晃动下煎锅让蛋液均匀摊开。
5
闻到香味或煎至金黄色 翻过来,为了方便翻先用铲子把蛋饼划开成2半。
6
翻过来稍煎些即可关火。
7
用铲子把蛋饼划切等份。
8
美味葱花煎蛋 做好了
葱花煎蛋能隔夜吃吗 ?
亲吃是没什么问题的,不过在营养膳食上不属于高级的,因为过夜的食物中有部分亚硝酸盐或多或少的影响到食物的营养成分长时间的吃过夜食物会给身体带来不宜,所以还是当天做的当天吃好~
怎样做葱煎蛋?? ?
把葱切了,跟鸡蛋一起打碎一煎就ok
葱花煎蛋 ?
同志有没有搞错,煎鸡蛋不用加水的,生粉我也没用过.
蛋液打好后,将切好的葱花和盐(可以少放一点)搅拌好,放在一边.在锅里放一些油,本人更习惯用平底锅,当油温六七成热时(刚冒青烟),将蛋液倒入,先不要动,当一面金黄成熟后,再翻到另一面.火候有你个人口味控制.
葱花煎蛋的营养成分分析 ?
防癌抗癌调理
夏季养生调理
贫血调理
糖尿病调理
滋阴调理
益智补脑调理
葱油煎蛋怎么做 ?
1、面团原料混合成团,发酵至两倍大。
2、然后发出来有很多小气孔哦。
3、加入植物油20克揉至光滑的面团。
4、分成六份小面团。
5、葱花切成末,加入其他原料,混合均匀。
6、将小面团擀薄后,包入葱花馅。
7、包好后收口。
8、然后按平。
9、可以擀成椭圆形。
10、也可以擀成圆形。
11、尽量的擀薄一点,放油锅中烙。
12、正反面都烙至金黄色。
13、锅中再放少许油,打入一个鸡蛋。
14、将鸡蛋扎一个小眼,让蛋黄流出来。
15、然后将饼按在上面。
16、并在饼面上涂上喜欢吃的辣酱,蛋煎熟卷起即可。