蒸芹菜叶怎么做好吃,蒸芹菜叶的家常做法 ?
1.芹菜叶洗净,沥干水份
2.放入玉米面粉
3.加入小麦面粉
4.拌均使每片叶子都裹上一层面粉
5.加入盐
6.加入五香粉拌匀
7.淋入适量油拌匀
8.将芹菜叶平铺在蒸笼上,蒸五分钟左右
9.将大蒜,干红辣椒,葱切末
10.锅热油,将葱蒜辣椒末爆香
11.蒸好的芹菜叶趁热挑散
12.然后将爆香的蒜末和热油一起倒在菜叶上即可
蒸芹菜叶的做法,芹菜叶怎么蒸 ?
蒸芹菜叶(蒸野菜)的做法
芹菜叶洗净,控干水分。叶片上不要太湿,面粉沾多了蒸出来的菜也是黏答答的。
撒入两勺面粉拌匀
晃动盆子,让叶片上的面粉分布均匀。多余的面粉会沉入盆底
菜叶在笼屉里均匀平铺,大火蒸熟。(可根据菜叶多少自行调整时间,一般水开后5分钟为宜)
取小碗,用蒜泥、小米辣切碎、糖、盐、醋、生抽、麻油调一个汁淋入。
的做法,芹菜叶蒸菜怎么做好吃,芹菜叶蒸菜的家常做法 ?
芹菜叶蒸菜主料
芹菜叶300g
辅料
小麦面粉适量
盐适量五香粉适量
步骤
1.准备适量的芹菜叶子和面粉
2.把芹菜叶子洗干净,然后剁碎
3.把剁碎的芹菜叶装到一个大碗中
4.加上适量的盐调味
5.加上适量的五香粉调味
6.在加上适量的面粉
7.用筷子搅拌起来,要使芹菜的每片叶子都均匀沾上面粉
8.取蒸锅,烧水,水开了,把拌好的芹菜面到进去,开始蒸
9.大概蒸15分钟,芹菜蒸菜就好了,装盘就可以吃了,也可以加点蒜汁,味道更香
蒸芹菜的做法,蒸芹菜怎么做好吃,蒸芹菜的家常做法 ?
蒸芹菜叶芹菜,大家一定知道它的营养价值好,能够平肝降压,镇静安神,防癌抗癌,但是芹菜叶一定很少吃,其实它的营养价值更好,只不过被我们忽略了。主料:芹菜叶150克 玉米淀粉450克辅料:食盐1勺 醋适量做法:1.芹菜叶子放到流水里面冲洗干净,然后放到阴凉的地方晾到基本全干
2.先撒上200克的玉米淀粉,混合均匀,放到蒸锅上面蒸3分钟。
望采纳,谢谢~!
小菜叶和芹菜叶可以蒸在一起吃吗 ?
可以一起食用,互不影响。
每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。
芹菜叶的吃法是什么 ?
大部分我们只吃芹菜梗,不吃芹菜叶,其实芹菜叶也是很好吃的,下面我叫大家怎么做芹菜叶。
这是一道山东人的吃法,叫蒸芹菜叶。
把芹菜叶洗干净,不要净水,准备葱姜蒜。把葱姜蒜却成莫。
把菜叶放在一个大点的盆子里,准备面粉,把面粉倒在放菜叶的盆里,不倒多了,少许,少许的到。然后面粉和菜叶参在一起翻翻让他均匀,面粉和菜参加成散散的,就可以了。接着加盐,味精鸡精,。
准备锅,锅里加水,加蒸笼,把调好的菜叶放在蒸笼上,蒸20分钟,就好,
我们把准备好的葱姜蒜,却成莫,把令一口干锅加热,放油要比平时炒菜的时候放多点。
放葱姜蒜,喜欢吃辣的放点干辣椒,炒炒,翻均匀了,放在一旁待用。
这时候菜叶蒸好了,把蒸好的菜叶放在,炒好的油里面翻炒就好了,这道菜做好了。准备出锅吧。才好了可以吃了。
芹菜叶子的做法大全 ?
炒蛋
将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2—3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。
2.包饺子
把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。
3.做汤
将芹菜叶洗净,锅中倒入清水,放入海米、精盐,烧沸。加芹菜叶,并用水淀粉勾芡,打蛋花,再点少许香油即可。
4.烙饼
芹菜叶洗净切末,用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋,与芹菜末搅拌,再加适量面粉,调成糊状。在平底锅中倒少许油,煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香,软嫩可口。
5.凉拌
将芹菜叶洗净焯水,捞出后轻轻挤干水分,用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁,与芹菜叶一同放入盆内,放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖,拌匀即可。此菜色泽碧绿,清爽适口。
6.清蒸
将芹菜叶洗净,把水沥干;在芹菜叶中倒入适量的食用油,并拌匀;放上适量的白面再次拌匀,叶子上都沾上面粉;把拌匀的芹菜叶放到蒸笼里蒸,开锅后大约10—15分钟,要根据菜的多少掌握时间;到时间后停火,菜叶出锅,再加上盐、作料、香油拌匀。
7.榨汁
将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁。鲜芹菜汁有降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿的作用。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
芹菜叶怎么做好吃 ?
放点盐腌一下 拌咸菜
芹菜叶蒸蛋的做法,芹菜叶蒸蛋怎么做好吃,芹菜 ?
1.葱花切碎备用
2.芹菜叶洗净
3.取少许芹菜叶切碎放入碗中
4.打入两个鸡蛋
5.加入切好的葱花
6.切入适量的食盐,搅拌均匀
7.再加入适量的白开水
8.上蒸锅大火蒸十分钟即可
9.蒸好的样子,加入少许的香油和食醋搅拌均匀即可
芹菜叶汁馒头的做法,芹菜叶汁馒头怎么做好吃 ?
主料全麦粉90克 辅料干酵母粉2克芹菜叶汁40克
步骤
芹菜叶汁馒头的做法步骤11.将全部材料和成面团,发酵至两倍大。
芹菜叶汁馒头的做法步骤22.一发后做形,放屉上二发三十分钟开始蒸。
芹菜叶汁馒头的做法步骤33.蒸五分钟完成,等一分钟开盖。
芹菜叶汁馒头的做法步骤44.成品