万丰美食菜谱大全西芹百合里面的黄果叫什么名字图片 ？
银杏，也叫白果。
我手机发不了图，你用美食类的网站搜白果的食谱，可以看到。百度搜的话，多数是银杏没有剥壳的图
西芹百合怎么做好吃，西芹百合的家常做法 ？
食材明细
西芹200克
干百合20克
胡萝卜半根
盐2克
鸡精2克
香油少许
蒜碎适量
清淡口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度
西芹百合的做法步骤
1
西芹洗净切成片。
2
干百合用清水泡发。
3
大蒜切成片。
4
胡萝卜洗净切片备用。
5
锅中放水烧开，把所有主料焯水。
6
另起锅放油，爆香蒜碎后把蒜捞出。
7
放入焯水的主料煸炒。
8
加入盐和鸡精调味，芶入薄芡即可。
百合和西芹怎么做一道菜？ ？
制作材料
主料：西芹150克,百合(干)200克
调料：盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克
特色
质嫩爽口，味道鲜美。
制作流程
1、西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块;
2、百合洗净，掰成小瓣;
3、把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起;
4、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、下百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
怎样做西芹百合炒山药 ？
西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效
百合炒白果的做法，西芹百合炒白果怎么做好 ？
西芹百合炒白果是一道具有润肺 益智补脑的夏日调理菜肴 每100克热量323大卡 碳水化合物63 脂肪（克）4.7 蛋白质（克）8 膳食纤维（克）
步骤
1.准备好食材。
2.百合掰瓣洗净，西芹洗净切段。白果去壳洗净，干红椒洗净切段。
3.锅中倒油，油热后倒入西芹百合翻炒。
4.然后倒入白果和红椒翻炒，调入食盐后炒匀关火。
5.出锅，装盘。
西芹腰果百合中的百合能是干的吗 ？
西芹腰果百合中的百合能是干的，但干的百合要先浸泡一下再烧。
怎样选购食品百合 有图片么 有图片吗 ？
新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。
百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。
说到百合很多人想到的第一道菜就是西芹百合，这道菜一直是很多爱美mm懂得养生的mm到餐馆喜欢点的菜。所以春节团购年货别忘记买百合哦！百合性甘、微寒，归肺、心经，可润肺止咳、清心安神。主要用于治疗肺热咳嗽、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦等症。 营养分析 西芹白果炒百合，百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，特别是春节，各式各样的干果炒货，零食，油腻食品吃太多的时候，换换清单营养清火的百合再好不过了。
百合的食疗作用
1.润肺止咳： 百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.宁心安神： 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜： 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌： 百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5.本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
推荐用百合做的些年夜菜
菜品西芹炒百合、
西芹百合的制作材料：
主料：1,西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的。洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。 2,百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。洗干净。 3,作料：盐,淀粉,味精,酱油。
锅加油烧七成热，放入百合稍炒，加入焯好的西芹，将少量淀粉勾芡收汁，加盐，两三滴酱油，一定要少放盐和酱油。这种是简单的做法，如果为了增加些色彩，可以切些胡罗卜片，和西芹一起焯熟，一起加入炒。
百合炒肉片、
原料
1. 主料：鲜百合500 克，猪肉500 克。
2. 调料：料酒、精盐、酱油、味精、白糖、葱花、姜丝。
做法
1. 将鲜百合掰下鳞片洗净。猪肉洗净切片。
2. 锅烧热，投入肉片煸储至水干，加入酱油煸炒，烹人料酒，加入精盐、白糖、葱、姜及少量水炒至肉片熟，投入百合，炒至百合熟而入味，点入味精推匀，出锅即成。
百合绿豆汤做法
1. 绿豆去掉杂质洗净；
2. 百合剥开洗净；
3. 绿豆放入锅中，加入500克清水烧开；
4. 转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮；
5. 到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
龙眼百合
1.将桂圆肉去壳、核，取出肉；
2.百合剥去老皮，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟；
3.百合捞入开水锅中稍烫，再捞入凉水；
4.将桂圆肉和百合放汤罐子里，加入白糖，注入适量清水，搅匀；
5.上笼蒸20分钟出笼即可。
冰糖百合
1．将百合表面的泥土刷掉，掰成瓣，用水洗净，浸泡1小时，浸泡过程中换两次......余下全文>>
百合西芹核桃仁的做法，百合西芹核桃仁怎么做 ？
制作材料 主料：西芹一50克,百合(干)二00克 调料：盐二克,胡椒粉一克,味精陆克,色拉油三0克,淀粉(豌豆)5克 特色 质嫩爽口，味道鲜美。 制作流程 一、西芹洗净，切成三厘米见方的菱形块; 二、百合洗净，掰成小瓣; 三、把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起; 四、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、下百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成
鲜百合可以和芹菜葱一起煮吗? ？
可以的。
1
新鲜百合剥开，清水冲洗干净，放入冷开水浸泡
2
芹菜洗净切段
3
下油，拌炒芹菜，大约2分钟左右加少量盐和鸡精
4
倒入鲜百合，稍许拌炒，百合边呈现半透明即起锅
小贴士
鲜百合不要久炒