万丰美食菜谱大全青椒炒腐竹的做法，青椒炒腐竹怎么做好吃，青椒 ？
用料
主料
柿子椒500g
枝竹100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
调和油
适量
腐竹炒青椒的做法
1.青椒洗净去籽撕成小块
2.腐竹泡开切小段
3.锅烧热，放少许油
4.放青椒块翻炒
5.翻炒变软变色，放腐竹段
6.放盐
7.放味精
8.放酱油
9.翻炒几下，就做好了。
芹菜青椒炒腐竹的做法，芹菜青椒炒腐竹怎么做 ？
主料
芹菜
100g
青椒
50g
腐竹
50g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
步骤
1.腐竹先泡发
2.青椒，芹菜洗净切好
3.热锅下油，先放腐竹翻炒，如果太干，可加适量水
4.然后放入青椒翻炒30秒左右
5.再倒入芹菜根茎翻炒均匀
6.加入蚝油翻炒均匀
7.最后加入鸡粉，盐翻炒1-2粉即可
小贴士
炒腐竹时，如果太干，可加适量水
怎么做好吃，辣椒炒炸腐竹的家常做法 ？
辣炒腐竹的做法步骤
1
将腐竹用凉水泡开，我都是前一天晚上用凉水泡上，这样泡出来的腐竹口感更好。
2
将泡好的腐竹洗净切段。
3
分别将青椒、葱、干辣椒、香菜洗净切好，八角备用。
4
锅内热油，放入八角，再爆香葱、干辣椒。
5
淋入味极鲜。
6
倒入切好的腐竹，翻炒片刻。
7
再倒入青椒。
8
最后洒上香菜段，加盐、鸡精、白糖调味即可。
9
最后洒上香菜段，加盐、鸡精、白糖调味即可
炒炸腐竹的做法，辣椒炒炸腐竹怎么做好吃 ？
腐竹的做法
材料
五花肉，腐竹，少许黄酒，少许酱油，葱，姜，蒜末，盐，糖
做法
1、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒后，放葱、姜、蒜末；
2、煸出香味后，放配菜，转大火，略调盐、糖；再放腐竹，翻炒至蔬菜断生即可。
番茄青椒炒腐竹怎么做 ？
番茄青椒炒腐竹的做法
热锅加油，放入葱，爆香。
爆香之后，放入青椒，中火翻炒，
加入切好块儿的西红柿，炒出番茄汁后，放少许盐调味。
倒入提前泡软的腐竹（腐竹切小段），翻炒均匀，加入适量盐调味。
倒入适量水，加入一勺辣酱，翻炒均匀，至腐竹变软入味儿，即可出锅
爆炒腐竹的做法，爆炒腐竹怎么做好吃，爆炒腐竹 ？
主料
腐竹250g
辅料
油适量
盐适量
尖椒1个
淀粉适量胡萝卜适量
蚝油适量
葱花适量
蒜片适量
步骤
1.腐竹泡半天，没有硬心为好。
2.泡好的腐竹切成段，加入干淀粉拌匀
3.尖椒与胡萝卜切片备用。
4.锅烧热，倒油，烧到七八成热，一块块放入腐竹炸成金黄色。捞出备用。
5.锅中留底油，加葱花，蒜片炒香，放胡萝卜和尖椒片。
6.倒入炸好的腐竹翻炒，加少许盐，蚝油，一小勺水（有高汤更好）
7.出锅享用吧。
小贴士
腐竹要事先泡软，不要有硬心。
青椒腐竹怎么做 ？
步骤
1.腐竹用冷水泡发
2.沥干水分
3.切段
4.热锅冷油放入葱末爆香
5.放入腐竹，加少量的水
6.青椒去籽去蒂头，切丝
7.放入青椒丝炒变色
8.加生抽，盐，鸡粉
美味的青尖椒炒腐竹怎么做好吃又简单，做法图解分享 ？
食材用料
腐竹适量相克食物
青椒两个相克食物
香油适量
盐少许
葱姜蒜适量
八角一个
青椒炒腐竹的做法
1.准备适量的腐竹。
2.将腐竹切好。
3.放入冷水浸泡5分钟，注意时间不能太长。
4.五分钟后倒掉水，沥干备用。
5.准备两个青椒。
6.将青椒切好备用。
7.将锅烧热，倒入香油，放入青椒翻炒，然后放入腐竹，继续翻炒。
8.放入准备好的蒜、姜和八角。
9.起锅后撒点葱花。
小贴士
注意浸泡腐竹时间不能太长哦～
青椒腐竹炒肉的做法，青椒腐竹炒肉怎么做好吃 ？
主料
腐竹300g
五花肉200g
青椒1个
辅料
油适量
盐适量
葱姜适量
十三香适量
料酒适量
生抽适量
干辣椒适量
五花肉洗净切片
腐竹清洗后沥水
准备好葱姜和干辣椒
青椒洗净切块
炒锅热油，下入五花肉煸炒至出油变透明
下入葱姜和干辣椒炒香
调入料酒和生抽翻炒均匀
下入腐竹翻炒一会
下入青椒翻炒一会
调入盐和十三香
翻炒均匀，即可
红烧腐竹家常做法，正宗红烧腐竹怎么做 ？
虽然腐竹凉拌和煮汤都很好吃，但妈妈最喜欢的还是炒或焖~~配上点点肉，加些木耳胡萝卜等~~我就来个素的吧~~
食材
主料
腐竹
100g
胡萝卜
50g
木耳
15g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
1只
姜
少许
葱
少许
生抽
适量
红烧酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
1.主料；
2.木耳泡发； 洗净撕小朵；
3.腐竹用冷水泡发；切小段；
4.胡萝卜去皮切片； 辣椒、姜、葱切碎；
5.热油锅，放葱姜辣椒炝锅爆香后放入腐竹、木耳炒匀；
6.烹入料酒，加盐、生抽、红烧酱油和半碗水烧至汁浓；
7.加入胡萝卜炒熟，加鸡精调味，淋入香油即可。