芹菜虾仁饺子怎么调馅 ?
材料 馅料:韭菜,荠菜(烫过),炒鸡蛋,猪肉,鲜虾仁
做法1、馅料加花生油、盐、味精拌好;
2、饧好的面团分成大小均匀的面剂,擀成皮,包馅料;
3、热锅冷油,油热后,把饺子整齐摆放进锅内,小火煎成金黄色;
4、加没过饺子一半的水,盖盖用慢火煎;
5、至锅内水分收干,听到锅内吱吱响时,关火铲出。
芹菜虾仁饺子馅怎么拌 ?
食材
主料
芹菜
适量
虾仁
适量
香菇
适量
辅料
生姜,料酒,盐,水饺皮
适量
步骤
1.芹菜切末
2.尽可能切碎
3.一样切末
4.我用的是干的虾仁,刚好家里有些存货
5.虾仁不用太碎,有点颗粒敢比较好
6.准备好材料
7.倒在一起加上盐,生姜末,喜欢姜味的朋友可以加的
8.搅拌均匀,顺着一个方向搅拌就可以了
9.包饺子大家应该都会的
10.就好了,大家试试吧
虾仁馅的做法,芹菜猪肉虾仁馅怎么做好吃 ?
步骤
1.猪肉洗净 剁馅
2.芹菜摘了叶 洗净 焯水至深绿色 捞出 放入凉水中
3.把焯好的芹菜和葱花一起剁成馅 攥干水分
4.虾仁是解冻洗好的 放入猪肉馅里 加入适量油 五香粉 搅拌均匀
5.加入剁好的葱花芹菜馅 要包的时候搅拌均匀即可
芹菜虾仁水饺怎麼做? ?
芹菜炒虾仁的制作材料:主料:芹菜150克
场料:虾仁60克,
调料:盐2克,植物油10克 芹菜炒虾仁的做法: 1. 将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;
2. 虾仁洗净;
3. 起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
芹菜三鲜水饺怎么做 ?
1.鲜扇贝肉洗净
2.扇贝肉、猪肉剁碎
3.再放入调料盐、老抽、姜末、葱末、鸡精
4.把油加热倒入放好调料的肉馅中
5.用筷子迅速搅匀
6.芹菜洗净剁碎
7.用筷子搅拌均匀
8.和好面,把面搓成长条,再揪成小挤子
9.把小挤子擀成圆形面皮
10.再把馅放到面皮里,包成饺子
11.水烧开后下饺子,边下饺子边搅,防止饺子之间粘上
12.下饺子水开后,煮1-2分钟再点些凉水再煮。连续水开三次,饺子肚子鼓起来就熟了。
芹菜甘蓝虾仁怎么调馅好吃 ?
芹菜甘蓝焯水后切碎,或剁碎,攥干水份,虾仁洗净,稍加改刀即可,不要切太碎,切葱沫姜沫,先将虾仁与葱姜放一起,加入盐,酱油(不要加老抽),花椒面或五香粉,十三香都可以,黑胡椒粉,蚝油(也可甜面酱),味精,顺着一个方向搅拌,搅拌均后,放入食用油,继续搅拌一会,最后放入芹菜甘蓝馅,充份搅拌均匀即可。
甘蓝虾仁饺子馅的做法 ?
主料
面粉 (500g)
辅料
虾仁, (8.9 个)
芹菜 (适量)
厨具
煮锅
分类
夏季食谱 主食 原味 煮 半小时 简单难度
芹菜入水焯一下,剁碎,虾仁切丁,这样能吃出虾仁来,加入盐,味精调成馅
面粉活成团,我是用芹菜汁活的面,发绿
不用多说,都明白的哈。包好了。下锅煮就是了。
虾,五花肉,芹菜,香菇可以一起做饺子馅嘛? ?
香菇,芹菜最好放一样,要不串味了。味道不好。
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