雪耳红枣鸡蛋糖水 ?
我觉得你这个糖水好是好,但东西好像多了些。
最好煮成两个糖水:(1)银耳红枣汤;(2)桂圆鸡蛋汤。
银耳红枣汤;
银耳先放水里泡发,变得很大时把它洗净,把里面那个硬硬的东西都去掉,然后放冷水,加洗净的红枣,大火煮沸,再保持微沸,大约需要1个小时以上,那个时候雪耳就很酥烂了,这个时候再放糖,撒一点枸杞使雪耳羹更具诱惑力,增加食欲。
桂圆鸡蛋汤
这个比较简单,桂圆剥好后,加一些水,煮到桂圆胖大就可以了,然后把鸡蛋打在里面煮熟加糖就可以了,一般煮一小锅,打两个蛋,就给一个人吃的。
雪耳红枣鸡蛋糖水 ?
雪耳是去燥的,红枣是补血(核是燥火的),这两样混在一起味道也不会很出彩,
不如换位
1.雪耳冰糖莲子百合糖水
雪耳,莲子,百合洗净放煮滚的水里,煮至淋身,加冰糖,最后加鸡蛋也可(蛋花状),也可先把蛋连壳煮熟,凉却后剥去壳,再把蛋加入一起同煮(这样的蛋又会别有一番风味)。
这一款糖水清润去燥,去心火的。(可煲也可隔水炖)
2.红枣鸡蛋茶
红枣去核,放煮滚的水里煲,鸡蛋先煮熟,凉却去壳,加入同煮,十多分钟即可,如果中意放片糖(红糖)可加一片姜就更香。
晚上吃鸡蛋雪耳糖水好吗 ?
晚上吃鸡蛋雪耳糖水好:
第一可以滋阴补阳
第二具有活血养气,健脾养肺的功效第三可以有效防止感冒
煲雪耳鸡蛋糖水要放红枣吗 ?
需要放红枣:红枣银耳鸡蛋糖水
一、材料
银耳半朵、红枣50g、鸡蛋2个、红糖20克
二、做法
把洗干净红枣用手撬开两边。
银耳水发1-2小时。
去蒂撕成小片备用。
全部原材料放进煲内加水约2升。
水开后约五分钟把已熟的鸡蛋捞起去壳。
把去壳后鸡蛋放煲里再煲约30分钟。
下红糖再煲约10分钟,红糖完全溶开就可以了。
三、功效
红枣补血,雪耳滋润养颜,鸡蛋就是补充蛋白质。
莲子百合雪耳鸡蛋糖水的做法 ?
1、洗干净白莲子和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用;2、银耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用;3、鸡蛋用水煲熟,去壳,备用;4、煲开一锅水,将莲子、百合、银耳放入锅内,煲开,改用慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。功效:1、百合鳞茎可供食用,制成淀粉或药材。味甘,功能清心安神,补脑健脾,抗衰老,止咳润肺。2、银耳,含有较多胶质,故干而能吸收大量水分而胀大,具润肺滋阴,养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。3、莲子功能清心,安神。
雪耳红枣鸡蛋甜汤的家常做法大全怎么做好 ?
主料雪耳12g冰糖50g鸡蛋2个红枣8个辅料清水800ml
步骤
雪耳红枣鸡蛋甜汤的做法步骤11.准备食材:雪耳12克,红枣8个,鸡蛋2个,冰糖50克,这是两个人的份量。
雪耳红枣鸡蛋甜汤的做法步骤22.雪耳用温水浸泡湿润,然后撕成小块。鸡蛋煮熟后剥壳。红枣去核。冰糖砸碎。
雪耳红枣鸡蛋甜汤的做法步骤33.除冰糖外,将所有材料放入养生壶里。
雪耳红枣鸡蛋甜汤的做法步骤44.加入清水至1000ml刻度处,大概加入了800ml清水。
雪耳红枣鸡蛋甜汤的做法步骤55.启动养生汤模式,时长60min。
雪耳红枣鸡蛋甜汤的做法步骤66.大约50分钟后,打开壶盖,加入冰糖碎。
雪耳红枣鸡蛋甜汤的做法步骤77.程序结束后,盛出甜汤即可享用。
小贴士
冰糖后放,可以避免煮的过程产生大量气泡。
银耳 杞子 红枣 鸡蛋 煮糖水,怎么做? ?
要不要搅拌它? 回答: 加了鸡蛋那味道你肯定接受不了煮个白水蛋就好了 追问: 如果有煮好的鸡蛋,就是去壳放下去就行了。对吗? 回答: 冰糖银耳杞子羹先煮水,加入冰糖少许,然后加入银耳、杞子、红枣(事先须浸泡)鸡蛋待最后关火加入(鸡蛋汤的做法)其实这里面不需要加鸡蛋鸡蛋每天都要吃的,每天吃一个就好了 追问: 还有其它的吗?我想学多一点有关糖水的哦 材料普通.不贵的我都可尝试 谢谢 回答: 还可以添加百合 你要哪方面的食疗方?具体说一下 追问: 我需要补血.然后脸上有豆豆.想通过吃来解决它 不知可否.. 能帮到我的话感激万分 回答: 有痘痘就要吃点清热的败火的,冰糖银耳杞子羹就是这类的,清热败火胡萝卜、红苋菜、菠菜、大枣、龙眼肉、猪肝、猪心、羊肝、牛肝、鸡肝(动物肝脏)、蛋类食物 这些可以补气养血 追问: OH,非常感谢、 我现在上班闲着没事做,把那个泡水喝的红枣当零食吃了(有核的) (.不敢买零食吃,怕胖) 这吃多有问题吗?
银耳和鸡蛋煮汤有什么好处 ?
滋阴补液
对女孩子吃比较好
保鲜了十几天的鸡蛋雪耳糖水还能吃吗? ?
时间太长了,保险起见倒了吧。
银耳滋阴润肺,现在天气开始干燥了,喝点银耳糖水,滋润!滋润!
鸡蛋香、糖水清甜、银耳爽脆,好吃又养身!