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木耳沾芥末 芥末木耳的做法

有会做木耳沾芥末的吗?应该怎么做? ?

唬末木耳
  做法:黑木耳6朵,用温水泡发。青、红椒各半个,洗净切成圈。
  取一个小碗,放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精,滴点香油调开。
  将木耳掐去根部,洗净并掰成小朵,放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。
  将调味汁倒入装木耳的碗里,加上青红椒,拌匀即可。

木耳沾芥末有什么好处 ?

木耳有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌功能。 芥末可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲。芥末有很强的解毒功能,可抑制鲜食中微生物的繁衍,芥末还可以降低血液黏稠度、但芥末一次不要放太多,会伤胃。 这道菜对高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。中老年人可常吃,但不要过量。

木耳蘸芥末怎么做 ?

先把木耳发好洗净,入开水焯一下,放进冰水(可以增加脆性)浸泡至凉透,控干水分装盘。
然后调制蘸料,生抽、料酒、味精、糖、芥末(一般是辣根)拌匀。就可以开吃!

木耳蘸芥末,酱汁怎么调配 ?

这道菜是这样配的,是海鲜酱油配辣根

木耳粘芥末会不会中毒? ?

我们酒店有辣根木耳!和捞汁木耳,都会用到芥末,不犯克,绝配呀!

有一道菜是木耳沾着芥末吃的 这道菜叫什么啊 怎么做啊 ?

就叫芥末木耳或木耳沾芥末。干木耳用温水泡发,然后把根弄干净.烧一锅开水,把洗好的木耳放进去煮大概3~4分钟,捞出揣过一下凉水. 准备一个小碗,根据自己的口味放调料,米醋,芥末等。就可以蘸着吃了。鲜木耳味道更佳

黑木耳蘸芥末,那个调料,除了芥末还要放什么东西 ?

难度:切墩(初级)

主料

木耳看肚量哦

辅料

芥末一小条 生抽10勺
木耳蘸芥末的做法步骤

1. 将野生木耳干用热水泡发(十分钟左右),若时间充裕,用凉水泡发2小时口感更加

2. 木耳泡发后,去除根部

3. 图示为剔除部分

4. 芥末膏

5. 在碗里挤好一小条芥末膏

6. 加入5勺白开水

7. 加入适量生抽

8. 所有原谅搅拌均匀

9. 就可以享受这如此简单可口的美味啦~不论是配米饭还是包子馒头,或者是炒馒花,都超级好吃营养

芥末沾木耳能减肥吗 ?

不能,我觉得会让你更胖,吃辣容易胃口大增,😂

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