羊腰子怎么炒好吃 ?
青椒炒羊腰子做法
主料
羊腰子
300g
胡萝卜
半根
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
青椒
1个
红椒
1个
鲜姜
1块
步骤
1.准备青椒、红椒和姜。
2.将青椒和红椒分别切成块状,姜切片。
3.准备红萝卜半根。
4.将胡萝卜切成片。
5.准备羊腰子,将要腰子去掉外面的薄膜洗净。
6.将要腰子从中间跑开。
7.去掉腰骚。
8.取一片羊腰子切成小花纹。
9.逐个的将羊腰子片都切好花纹后,在一片切成三片。
10.用盐、料酒和水淀粉和盐腌10分钟。
11.将所有的材料调成汁。
12.大蒜切片。
13.锅中放油,放入蒜片爆香。
14.放入羊腰子片翻炒,炒至羊腰子表面变色。
15.放入胡萝卜片翻炒片刻。
16.放入青椒、红椒、翻炒两下,淋入调料汁翻炒均匀即可。
做法,爆炒羊腰子怎么做好吃,爆炒羊腰子的家常做法 ?
主料
羊肾2枚
辅料
辣椒适量
洋葱适量
大蒜适量
白糖适量
盐适量
步骤
1.将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,漂洗净,切成小块;
2.羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。
3.热锅凉油,将大蒜,先爆香。
4.再把腌制处理好的羊腰子,倒入快速翻炒。
5.再把洋葱,辣椒,胡萝卜丁,倒入,翻炒,炒些蚝油,少许白糖,盐,翻炒一下。
6.出锅装盘即可。
小贴士
羊肾的膜皮,一定要去掉,要不腥气太重了。
羊腰怎么做好吃,羊腰的吃法 ?
羊腰怎么做主料
羊肾2枚
调料
食盐
适量
蒜
适量
柿子椒
适量
洋葱
适量
白糖
适量
爆炒羊腰的做法
1.将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,漂洗净,切成小块;
2.羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。
3.热锅凉油,将大蒜,先爆香。
4.再把腌制处理好的羊腰子,倒入快速翻炒。
5.再把洋葱,辣椒,胡萝卜丁,倒入,翻炒,炒些蚝油,少许白糖,盐,翻炒一下。
6.出锅装盘即可。
爆炒羊腰子怎么做 ?
先把腰子切好,切成腰花,然后放入开水煮5分钟,然后锅中加入油,葱姜蒜烹锅,然后把腰花倒入锅中,放料酒、酱油喜欢吃辣椒的可以放入辣椒油,鸡精、盐、孜然粉、十三香。炒好后,在放入青椒丝少许。出锅即可!
羊腰子怎么做烧烤才好吃 ?
难度:配菜(中级)时间:30-45分钟
主料
大羊腰子四个300克白皮洋葱200克
辅料
红辣椒面20克孜然10克
白酒10克盐5克
家常烤羊腰子的做法步骤
1. 大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。
2. 洋葱洗净切丝待用。
3. 将挂着羊油羊腰子穿上竹签。
4. 烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。
5. 取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。
6. 再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用。
羊肾怎么做好吃 ?
北 蓍 炖 羊 腰
用 料 :
羊 腰 一 对 ,黑 皮 蓍 五 钱 , 山 楂 粒 三 钱 。
做 法 :
羊 腰 洗 净 , 竹 刀 切 开 去 膜 脂 , 同 北 蓍 、 山 楂 放 瓦 煲 中 煎 两 小 时 以 上 , 调 味 后 服 食 。 服 三 次 不 见 效 就 要 转 方 。
小 肠 气 痛 , 医 生 说 患 疝 气 , 宜 服 。
杜仲煨羊腰
配料:杜仲10克、羊腰子1只、生姜2片、红花油1勺。
做法:1.将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。杜仲过水洗,祛除杂质。2.先将1勺油温到六成热时切入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟,再把杜仲放入,同时加1碗水,小火煨30~40分钟,出锅前放适量盐和味精。
功效:在肾阳虚的情况下食用。杜仲、羊腰皆可以补肾助阳,对阳痿、腰膝酸软等症状起调理作用。
怱爆羊肝肾
用料:羊肝200克、羊腰子200克、大葱200克、淀粉25克、花生60克、酱油50克、姜、蒜、料酒各少许。
做法:羊肝、腰子均切片,葱切滚刀块,用酱油及少许淀粉手抓一下,热油锅下大葱及滑炸羊肝,羊腰,然后下作料爆炒即成。
说明:益血,补肝,补肾。用于阳痿,性功能低下,方中羊肝性味甘、苦、凉,功能益血补肝明目,治肝虚,目暗昏花夜盲症,因羊肝含有维生素A丰富,可提高性欲,增加精子生命和提高精子活力。
杨府滋补汤
材料:羊腰4只(两对),高丽人参15克,巴戟50克。
制作:上述食物及药物加水炖服。
评点:此汤为杨府滋补秘笈汤,杨森终身饮用而不废,视若养生珍宝。杨森妻妾成群,个人生活糜烂,常造成肾虚精亏,须经常调
补身体。羊腰与人参均为上等滋补品,能大补元气,补肾益精,久用能增强性能力。杨府滋补汤既是美味佳品,又能滋阴壮阳,润肾补精,使
因性欲放纵而造成的肾虚精稀等症得以迅速缓解,并能在性方面始终保持旺盛活力。
滋阴银耳羹 枸杞羊肾粥(4种做法)
方法一
[主料]:稻米250克
[配料]:羊腰子50克 枸杞叶500克
[调料]:盐3克 味精1克
[做法]:
1.大米用清水淘洗干净,沥水.
2.羊肾剥去外膜剖开去净腰臊,用清水泡洗干净,切成丝.
3.锅置旺火上,加入大米,羊肾丝,枸杞叶丝和清水,烧沸后改用小火熬煮成粥.
4.食前加入精盐,味精调好味即成.
方法二
[主料]:粳米50克
[配料]:羊肉(瘦)250克 枸杞叶500克 羊腰子50克
[调料]:大葱8克 五香粉3克
[做法]:
1.将羊肾,羊肉作水洗净,粳米淘洗干净.
2.将枸杞,羊肾,羊肉放入锅内,加入清水及大葱,五香粉熬制成汤,把粳米下入汤内熬成粥,即可食用.
方法三
[主料]:粳米250克
[配料]:羊腰子50克 羊肉(瘦)150克 枸杞叶500克
[调料]:大葱10克 盐3克
[做法]:
1.新鲜羊肾洗干净,去除内膜,切成细丁,羊肉洗净切成细丁.葱白洗净,切成细节,将枸杞叶洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口.
2.将粳米淘洗干净,把羊肾,羊肉,葱白,粳米,纱布药袋一同入锅,加水适量,煮至米烂,肉熟成粥.
3.待粥成时,加入细盐少许,再稍煮上一二沸即可.
方法四
[主料]:稻米100克
[配料]:羊腰子50克 枸杞子50克
[调料]:姜5克 料酒30克
[做法]:
1. 枸杞子洗净;
2. 姜洗净,切片;
3. 羊肾去筋膜、臊腺,洗净,切碎;
4. 将大米淘洗干净;
5. 淘净的稻米与枸杞、羊肾一起倒入大沙锅内,加水、生姜、料酒同煮 成粥后食用。
以上都是大补的 小心上火......余下全文>>
女性吃羊腰子有什么作用 羊腰子怎么做才好吃 ?
羊腰子补肾阳,可以治疗肾阳亏损造成的体寒和手脚冰凉等症。羊腰做烤串或葱爆腰花好吃。
青椒爆炒羊腰子的做法大全 青椒爆炒羊腰子怎么做好吃 ?
1.准备青椒、红椒和姜。
2.将青椒和红椒分别切成块状,姜切片。
3.准备红萝卜半根。
4.将胡萝卜切成片。
5.准备羊腰子,将要腰子去掉外面的薄膜洗净。
6.将要腰子从中间跑开。
7.去掉腰骚。
8.取一片羊腰子切成小花纹。
9.逐个的将羊腰子片都切好花纹后,在一片切成三片。
10.用盐、料酒和水淀粉和盐腌10分钟。
11.将所有的材料调成汁。
12.大蒜切片。
13.锅中放油,放入蒜片爆香。
14.放入羊腰子片翻炒,炒至羊腰子表面变色。
15.放入胡萝卜片翻炒片刻。
16.放入青椒、红椒、翻炒两下,淋入调料汁翻炒均匀即可。
17.成品上桌即可享用。