万丰美食菜谱大全KFC土豆泥的做法 ？
1、土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。
2、牛奶和黄油
3、烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。
4、盐和胡椒粉（最好用黑胡椒粉）
PS：其实一般我自己在家做的没这么复杂，而且我会用猪油代替黄油。这种方法没做过，有时间试验一下。
作法：
首先烧一小锅水，在水烧开的中间时间里，我们把土豆削皮切成小块．等水烧开以后，在开水里加一点盐，把土豆块放到开水中用中火煮到软透，然后沥干水分放入大碗或汤锅里。接下来加少许的黑胡椒粉。还有加牛奶（可先加一点儿，一边搅拌一边加，直到感觉不是很干就加好了〕。然后我们把一小块黄油融化，把黄油加进来（如果怕胆固醇高，可用MARGARINE（人造黄油）代替。加多少跟据个人的喜好。多一点香一些。一般4，5个中型土豆（像我们的拳头大小）加1/2 cup黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup〕。接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。人工搅也行，搅到土豆完全成泥状就行了。
吃土豆泥一定要浇肉汁才好吃。超市里有卖GRAVYMIX。家里面做肉的时候都会留有汤汁，把汤汁加盐勾浓芡，就是自制GRAVY。最后不停地搅拌，直到土豆泥和肉汁溶为一体。如果喜欢蔬菜，可以加短短的胡萝卜丝和豌豆在里面，就像肯德鸡里面的鸡汁土豆泥一样好吃！喜欢，就做一个吧：）在寒冷的冬季里给家人和心爱的另一半一份暖暖的小惊喜！
肯德基的土豆泥是怎么做的 麻烦亲们给讲解一下 谢谢 ？
肯德基土豆泥的原料：土豆
肯德基土豆泥的配料：牛奶
肯德基土豆泥的调料：黑胡椒粉、鸡精、盐适量
肯德基土豆泥的做法：
1、土豆洗净，去皮，一切2半，在水里泡5分钟，目的是把淀粉冲洗掉一些。
2、做水，煮土豆，煮大约25-30分钟。用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
3、把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。
4、把改好的土豆放入锅内，倒入牛奶。
5、开火，切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。
6、等土豆很牛奶充分融合后（煮的粘稠），放入鸡精、盐、黑胡椒粉。
7、ok了，出锅，可以食用了！
中国吃网温馨提示：
鸡精本来就有咸味，所以放盐要酌情的放，要不就会咸了。
吃出健康：
土豆含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素，维生素B1、B2、C，无机盐（以钾盐为多）、少量龙葵碱等。龙葵碱主要存在于本品的芽和皮部中，又以未成熟的、紫皮的较成熟的、黄皮（或带青色）的为多。适量的龙葵碱能缓解胃肠平滑肌痉挛，减少胃液分泌。主要用于脾胃虚弱，消化不良；肠胃不和，脘腹作痛；大便不利。
美食禁忌：
服用发芽的、含龙葵碱较多的土豆，可因吸收过量的龙葵碱而引起中毒，出现头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳减慢、精神错乱甚至昏迷等症状。有报告小孩因食用发芽的马铃薯而中毒死亡者，故应当注意预防。
肯德基的土豆泥怎么做的 ？
土豆泥的做法
配 料: 土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎
操 作: 土豆泥胚子的做法：
1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。
2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。
3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以
鸡汁土豆泥
1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
肉酱土豆泥
1、一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
2、这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。
3、小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
4、翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。
香葱土豆泥
1、热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。
2、盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。
营养价值: 土豆 - 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减...
肯德基的土豆泥放了一天还可以吃吗 ？
看你放什么温度的环境了，天冷应该不会变质，只是过了最佳赏味期，就不好吃了
肯德基土豆泥的做法 肯德基土豆泥怎么做好吃 ？
在肯德基
宝贝很少吃汉堡
她说汉堡的鸡腿好多翅膀
所以一般吃土豆泥
和芙蓉鲜蔬汤
昨天从老家带来好多土豆
芃看了一本叫做
《神奇的土豆泥》
吵着管我要
食材
主料
土豆
2个
辅料
牛奶
200g
黑胡椒粉
1g
盐
1g
步骤
1.准备食材。
2.土豆洗净后上锅蒸30分钟。
3.去皮捣成泥状，加入牛奶，黑胡椒粉和盐调味，小火至奶汁吸收。
4.将土豆泥过筛备用。
5.放到裱花袋里，挤出。
6.摆盘，热食更好。
小贴士
牛奶需要少量分次添加，吸收充分再加，牛奶量酌情增减。
肯德基的那种土豆泥是怎么做出来的 ？
肯德基鸡汁土豆泥的做法
土豆蒸熟，剥皮
将剥皮后的土豆装入保鲜袋，用擀面杖擀好备用
锅小火加热，放入黄油化开
放入土豆泥，用锅铲翻炒
黄油基本浸入土豆泥，此时加牛奶继续翻搅，直到呈现糊状，盛入碗中。
另用小锅，将水、浓汤宝放入，煮沸时加入黑胡椒粉
淀粉放入小碗中，加一点点水搅拌到没有干粉或粉疙瘩，加入汤中，粘稠后闭火。
将汤汁淋入土豆泥上，开吃！
怎样做肯德基土豆泥 ？
1.土豆去皮洗净对半切开，放入锅中煮至筷子可以插进去(如果你想快，那么就把土豆切小块煮)
2.将土豆切碎，然后用黄油切刀处理，左右和上下轮流切压，变成泥
3.加入牛奶或淡奶油，以及盐、黑胡椒碎，继续用黄油切刀切压，很快就可以变得非常细腻了，可以随意添加辅料，比如焯水的西兰花、红椒丁、胡萝卜丁等等
怎样做KFC之土豆泥最好吃 ？
用料
土豆 一个
黄油 20g
牛奶 土豆的1／5
浓汤宝 1/5
黑胡椒粉 少于
盐 少许
KFC土豆泥的做法
土豆洗净，放入锅中，加入大量冷水，大火沸腾转中火，土豆煮熟，筷子可以轻易插入。（切开蒸的水分太多，带皮煮可以阻隔水分，口感好）
土豆去皮，用细研磨网压出细腻土豆泥。没有研磨网的可以装入保鲜袋用勺子或者擀面杖压。
压好的土豆泥放入不粘锅文火加热（蒸发部分水分）放入黄油搅拌至黄油被土豆吸收。
加入牛奶，搅拌至牛奶被土豆泥吸收，将土豆泥盛出。
水，浓汤宝放入锅中，煮沸加适量黑胡椒。
汤汁淋到土豆泥上，开吃咯！
KFC的土豆泥是怎么做的？ ？
kfc 的土豆泥是公认的不咋地呀
你可以自己制作比它好吃100倍的土豆泥~~~
1.选6到8个可爱的小土豆，削皮放入水里煮半小时左右，放少许盐。
差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具把土豆搅碎。
3.放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀 ）再继续的搅到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
豆煮熟后拨皮，在大碗里捣成泥，然后兑入一点加了盐的
水，有高汤更好，如果不喜欢土豆泥太白，可以在水中兑入
极少量酱油上色。水和土豆泥搅和均匀
在一干净小碗内倒入少埂酱油、水或高汤，加入适量淀粉，
拌匀待用（勾芡步骤，怕有不明白的，呵呵）
锅烧热，放少量油，热后放入土豆泥，翻炒1、2分钟就可以
起锅
锅洗净，烧热，放油，放入肉末翻炒，加入事先调好的水淀粉
勾芡，然后淋在刚才做好的土豆泥上
喜欢吃辣的朋友在勾芡过程中可以加入辣椒