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家常菜谱,美食攻略

生菜包 东北生菜包饭的做法

生菜包的做法,生菜包怎么做好吃,生菜包的家常做法 ?

食材用料:

生菜4颗相克食物

萝卜2条相克食物

猪肉一斤相克食物

花生1斤相克食物

糯米粉2斤

盐适量

酱油适量

菜谱做法:

1.准备材料,生菜,糯米粉,花生,白萝卜

2.白萝卜切丝备好

3.炒好花生米去皮

4.猪肉切成肉丝备好,放盐放酱油炒熟

5.和粉,用热水

6.把萝卜丝,花生米,肉丝包在糯米球里面做馅料,用烫过水的生菜包住,然后拿去蒸20分钟~

7.出炉的新鲜生菜包~~香味
菜谱小贴士:萝卜,花生,猪肉都要炒熟才当馅料,不然蒸过程生菜包出炉时间久一点~

生菜包怎么做好吃 生菜包的做法 ?

生菜包做法一

1.生菜洗净,抹干,剪成圆形。

2.粉丝剪成段,炸松放在盘底。

3.各种材料在滚水中烫过,过冷开水,沥干。

4.烧热油炒各种材料,加入姜汁,下调味料,兜炒十余下,勾芡,洒上碎果仁即成。

5.以生菜为皿上碟供食。

注:碎果仁可用炸脆花生、腰果、杏仁或松子。

做法二

1.将生菜叶洗干净,糯米用水蒸成饭,板栗煮熟去壳,花生米炒熟去衣碾碎,虾米用油爆香剁成茸。

2.将锅放火上,下麻油烧热,将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米茸加入炒匀,加盐、味精继续略炒,即成馅料。

3.用菜叶一张裹馅料包成若干小长方块,全部包完后,即可装盘食用。

生菜包的介绍 ?

生菜包是一道汉族小吃,属于粤菜系。绿色食品,有饭有菜,又香又新鲜。

生菜包的制作方法 ?

做法一1.生菜洗净,抹干,剪成圆形。2.粉丝剪成段,炸松放在盘底。3.各种材料在滚水中烫过,过冷开水,沥干。4.烧热油炒各种材料,加入姜汁,下调味料,兜炒十余下,勾芡,洒上碎果仁即成。5.以生菜为皿上碟供食。注:碎果仁可用炸脆花生、腰果、杏仁或松子。做法二1.将生菜叶洗干净,糯米用水蒸成饭,板栗煮熟去壳,花生米炒熟去衣碾碎,虾米用油爆香剁成茸。2.将锅放火上,下麻油烧热,将糯米饭、板栗、碎花生米、虾米茸加入炒匀,加盐、味精继续略炒,即成馅料。3.用菜叶一张裹馅料包成若干小长方块,全部包完后,即可装盘食用。

生菜包的所需食材 ?

做法一材料:生菜 300克熟冬菇粒、胡萝卜粒、竹笋粒、西芹粒、碎果仁各2汤匙、粉丝一小把、姜汁1茶匙、油2汤匙调味料:盐、糖各1/2茶匙、胡椒粉、麻油各少许芡料:生粉1茶匙,水1汤匙做法二生菜叶10张,糯米250克,板栗250克,花生米75克,水发虾米25克,精盐、味精少许,麻油适量。

韩国人拿生菜包的是什麼? ?

川个没什么规定的,只要是想用来包,什么食物都可以包,不过一般韩国人最常用的就是包生鱼片和烤的五花肉。。。。还有,PC国的生菜跟咱们国家的生菜有点不一样,是长形的。。。。

泰式生菜包怎么做 ?

【泰式生菜包的做法】
用料
牛肉糜
辣椒 一根,不能吃辣的去籽
姜 几片
蒜 2瓣
香茅 一小段

红糖
鱼露
青柠 一个

黑胡椒
泰式生菜包的做法
牛肉糜加盐,黑胡椒和淀粉,揉匀。
热锅,倒入油,煸炒肉糜至全熟(肉糜本身出油,但不能太焦)出锅。倒在吸油纸或者滤斗里,这样可以把对于的油去除)
姜切末,尖头红辣椒(长的那种)和葱切小段,辣椒一小部分预留做蘸料,香茅除去外层用刀背排一下切末。
煎肉糜的锅用纸巾擦干,倒入油,煸香辣椒姜和香茅,加入一勺红糖,翻炒下,再倒入肉糜。这时加入鱼露,青柠皮,青柠汁(1/5的青柠挤出的汁),翻炒均匀。最后撒上葱,翻炒几下,肉糜就完成了
最后洗干净生菜,一片片拨下来,放在肉糜周围,就大功告成了
一片生菜,一点肉糜,再醮一点酱汁,一口塞在嘴里,真的好吃都哭了!
小贴士
酱汁:红糖,麻油,剩余的青柠汁,鱼露,预留的辣椒,加一点香菜末拌匀即可。(口味应该是酸酸甜甜的)肉糜要加淀粉,这样不容易吃起来太老。葱要最后时刻再加,这样可以增加爽口的口感。

生菜包什么好吃?做法简单点的。 ?

把猪肉切成丝,用大酱下锅炒,调味品跟正常炒菜一样。
做好了就可以用生菜包着吃了,最好配上豆腐皮切的丝,然后再来一碗米饭就可以了。
这是简单的哦。

终于明白韩国人为什么喜欢用生菜包烤肉了 ?

每个地方有每个地方的生活习惯啊。

一斤糯米粉可以做几个生菜包 ?

我想你应该不懂做汤圆团子,不需要淀粉
你想做糯团子,只要糯米粉就够了,农村人的做法是煮一点粥,然后在粥有点温的时候倒在糯米粉里,然后就开始和面,粥不要很多,否则一包粉倒下去还没发合成一团面,但放了粥的一定要把米粒和的看不见就可以了,然后你就可以一个个做放馅料了。

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