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鱼罐头的做法大全 豆豉鱼罐头的做法大全

鱼罐头的家常做法 ?

做法一主料:黄花鱼辅料:葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。做法:1、将鱼摘洗干净;2、锅烧热,放油,将鱼放入炸至表皮稍硬即可;3、将所有的辅料放入高压锅内,糖和醋要多加一点,其他正常放就行,加入炸好的鱼,加水末过鱼即可;4、在高压锅压30分钟等它自然冷却就可以啦;5、美味的鱼罐头做好了,凉吃效果更佳,快来试试吧。 做法二主料:海鲫鱼辅料:花生油、醋、姜、番茄酱、食盐、葱、蒜、白糖1、海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。2、放入煎锅中两面煎一下,盛出备用。3、番茄酱加醋及50ml水调匀4、葱切断,姜,蒜切片。5、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。6、放入海鲫鱼。7、加入调好的番茄酱8、再加入葱姜蒜,白砂糖,美极鲜,盐,清水。9、翻炒均匀,大火烧开。、10、再放入电压力锅中压2个小时即可。

罐头鱼的做法,罐头鱼怎么做好吃,罐头鱼的家常做法 ?

主料
黄花鱼
500g

辅料

适量

适量
酱油
3汤匙
花椒
半汤匙
白糖
2汤匙
茴香
1个
香叶
2片

1棵

1块

2瓣
陈皮
1片
蚝油
1汤匙
香醋
1汤匙

步骤

1.买来的黄花鱼,让商家给处理好了。

2.洗净放到高压锅里。

3.加葱、姜、蒜、酱油、蚝油、花椒、陈皮。

4.加白糖、香醋。

5.加水。

6.高压锅盖上盖,加上限压阀。

7.上汽后20分钟就行了,鱼骨头都是香酥的,可以吃的。

罐头怎么做好吃,鱼罐头的家常做法 ?

1
苦瓜对切
2
去籽切片
3
洋葱蒜头切末
4
热油锅爆香洋葱蒜头末
5
放入鲔鱼拌炒
6
放入川烫后已熟的苦瓜拌炒并酌量加入味精或糖少许盐巴(鲔鱼罐头已经有咸味,所以不要加太多)收汁后即可呈盘

鱼罐头的做法,鱼罐头怎么做好吃,鱼罐头的家常做法 ?

1、将洗干净的土鲮用油炸稣起碟;2、将油放入炒锅内烧热再放入姜片、大蒜瓣、干豆豉爆香。然后放入料酒、酱油、白糖和些许水调成稠汁;3、将炸过的土鲮放入锅内用微火把鱼与调好的稠汁一起翻炒拌匀,使鱼入味;4、将炒拌好的豆豉鱼放入密封的不锈钢器具内(如不锈钢饭盒等都可以),然后放入高压锅内隔水高压20至30分钟即可。豆豉鱼很有罐头鱼的风味,由于经过高压,鱼头和骨刺都能吃完。

介绍豆豉鲮鱼罐头的简单做法 ?

1、将洗干净的土鲮用油炸稣起碟。
2、将油放入炒锅内烧热再放入姜片、大蒜瓣、干豆豉爆香。然后放入料酒、酱油、白糖和些许水调成稠汁。
3、将炸过的土鲮放入锅内用微火把鱼与调好的稠汁一起翻炒拌匀,使鱼入味。
4、将炒拌好的豆豉鱼放入密封的不锈钢器具内(如不锈钢饭盒等都可以),然后放入高压锅内隔水高压20至30分钟即禒。豆豉鱼很有罐头鱼的风味,由于经过高压,鱼头和骨刺都能吃完。

鱼罐头的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

鱼罐头的家常做法
主料

海鲫鱼800g

调料
花生油
50ml
食盐
8g
醋30ml

20g

10g

10g
番茄酱
30g
白糖
20g
鱼罐头的做法
1.海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。

2.放入煎锅中两面煎一下,盛出备用。

3.番茄酱加醋及50ml水调匀。

4.葱切断,姜,蒜切片。

5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6.放入海鲫鱼。

7.加入调好的番茄酱。

8.再加入葱姜蒜,白砂糖,美极鲜,盐,清水。

9.翻炒均匀,大火烧开。

10.再放入电压力锅中压2个小时即可。

11.做好的鱼罐头。

鱼罐头的做法 ?

自制鱼罐头1.趁冻时将燕鲅鱼切成寸段小块,然后去内脏,清洗,沥水后用适量的盐、酱油、醋、调料腌1-2小时。2.炒勺上火,用少量的熟油将适量的糖加热至“拔丝”温度,加清水、熟油、西红柿,待锅开后,将腌好的鱼全部(包括腌出的水)投入锅内,开锅后改用小火炖,快炖干时加入味精和香油后出锅。用这种方法做的燕鲅鱼不但除去了燕鲅鱼的异味,还具有特香的鱼罐头味,凉吃味道更好。自制好吃的罐头鱼原料:新鲜黄花鱼(或其它鱼类)辅料:大料、花椒、葱、姜、辣椒、糖、盐、味精、酱油做法;1、将鱼洗干净,控干水分待用。2、把大料7颗、花椒20颗、葱、姜、辣椒5个、糖适量放入锅内加水(不宜过多,水量以能没过鱼为准,料一定要足,否则没味道)同煮,沸腾后加入盐、味精、酱油待用。3、把油烧开,炸黄花鱼。待两面金黄时捞出放入2的汤料中即可。

正宗番茄鱼罐头怎么做? ?

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最佳答案首先你要选择鱼,有很多种,但是最好用沙丁鱼,别用鲅鱼。
主料:沙丁鱼,番茄酱,(沙丁鱼买完后都是处理好的,回家再简单洗下,番茄酱用量看你做多少鱼和你喜不喜欢这个口味来定,一般5-6条放1盒番茄酱即可)
配料:葱 姜 蒜 大料或十三香 鸡精少许 糖 高压锅
做法:鱼洗净之后,把葱姜蒜切成菱形(怎么切都可以稍微厚点即可)将油烧到炒菜的温度,顺序放料1,姜 2蒜 3大料 20秒后关火 4在放葱
接着你就可以吧葱姜蒜捞出来,吧油烧开,温度一定要热,安全措施要做好,例如带上套袖,围裙,然后放鱼一般看锅的大小和你放的油来定一次放几条鱼来炸,多的话分两次,炸两次,直到鱼你用手一摸是外脆里嫩即可。
然后吧炸好的鱼放在一边,把锅洗净,少放点油,吧实现准备好的番茄酱放入锅中,搅拌,在放少许盐,鸡精,糖多放,醋跟糖的比例相差不多,水少放,最后把炸好的鱼放入高压锅中时间越长越好吃!前提下是别糊锅哦!!!

鱼罐头有什么做法 ?

鱼罐头的做法
1.海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。

2.放入煎锅中两面煎一下,盛出备用。

3.番茄酱加醋及50ml水调匀。

4.葱切断,姜,蒜切片。

5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6.放入海鲫鱼。

7.加入调好的番茄酱。

8.再加入葱姜蒜,白砂糖,美极鲜,盐,清水。

9.翻炒均匀,大火烧开。

10.再放入电压力锅中压2个小时即可。

11.做好的鱼罐头。

鱼罐头怎么做好吃又简单,做法图解分享,虾 ?

鱼罐头的做法
主料

海鲫鱼800g

调料
花生油
50ml
食盐
8g

30ml

20g

10g

10g
番茄酱
30g
白糖
20g
1.海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。

2.放入煎锅中两面煎一下,盛出备用。

3.番茄酱加醋及50ml水调匀。

4.葱切断,姜,蒜切片。

5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

6.放入海鲫鱼。

7.加入调好的番茄酱。

8.再加入葱姜蒜,白砂糖,美极鲜,盐,清水。

9.翻炒均匀,大火烧开。

10.再放入电压力锅中压2个小时即可。

11.做好的鱼罐头。

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