万丰美食菜谱大全清炖羊排萝卜汤的做法 ？
食材明细 羊排 适量 白萝卜适量 桂皮适量 香叶 适量 姜适量 香菜适量 大葱 适量 盐 适量 八角适量 羊排洗净切块。 2.萝卜切滚刀块备用。 3.锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。 4.大火烧开。 5.去血水放入温水里洗净浮沫备用。 6.锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。 7.倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。 8.注适量的温水。 9.大火烧开羊排汤。 10.倒入切好的萝卜一起。 11.放入萝卜块大火再次烧开。 12.转入砂锅中炖2小时即可。 13.起锅前加入盐和香菜调味即可。
清炖羊排萝卜汤怎么做 ？
清炖羊排萝卜汤的做法步骤
1.羊排洗净切块。
2.萝卜切滚刀块备用。
3.锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。
4.大火烧开，去血水放入温水里洗净浮沫备用。
5.锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。
6.倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右，注适量的温水。
7.大火烧开羊排汤，倒入切好的萝卜一起。
8.放入萝卜块大火再次烧开，转入砂锅中炖2小时即可。
9.起锅前加入盐和香菜调味即可。
白萝卜炖羊肉汤的家常做法 ？
羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点醋去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用
清炖羊排的做法 ？
清炖羊排
材料：羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等
步骤：
1、羊排切块，放入冷水锅里焯水，随着水温的升高，羊排变的发白了就可以了
2、捞出羊排放到高压锅里，锅里倒入没入羊排的水量，再把调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中，再倒入两大勺海鲜酱，料酒、老抽和适量的盐调味，然后将高压锅的盖子盖上，开大火，上汽后关小火，十五分钟后，美味的清炖羊排就可以出锅了
用高压锅怎么做萝卜炖羊排 ？
用高压锅做东西简单的很，把食材俯调料同时下锅，萝卜用压力锅也没事，按肉/鸡键就行，打开盖子放点盐就ok啦，希望对你有帮助啊
白萝卜清炖羊肉汤怎么做 ？
用料
羊肉/羊排 500g
生姜（带皮） 一块
葱 三根
花椒 十几粒
盐 若干
白萝卜 一根
香菜 若干
做法
1
羊肉解冻，可以自然解冻后用水泡 时间紧张，也可以直接放锅里慢慢加热，等散开后用冷水洗干净
2
羊肉放入砂锅，加生姜、花椒和葱段，加满锅冷水慢炖 先大火烧开后转小火，慢炖两小时
3
慢炖1.5小时-2小时时，加入切片的白萝卜 。想快点白萝卜切薄一点。再慢炖二十分钟，加盐和香菜，起锅开吃。
4
若有人爱吃辣，做个小料，既可喝鲜美的羊肉汤，也可吃带味儿的手抓羊肉
小贴士
1、如果羊肉味比较大，放锅里加热解冻时，可以往肉上加些料酒
2、用热水过一次锅必不可少，表皮层得变色，然后再清洗干净，炖出来的汤才清
3、还可以加些干的橘子皮
萝卜炖羊排的做法，萝卜炖羊排怎么做好吃，萝卜 ？
萝卜炖羊排的做法
1.
羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用，白萝卜、葱、姜洗净备用
2.
大葱切段、姜切片备用
3.
羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花椒粒
4.
盖上锅盖大火炖煮
5.
开锅后用勺子撇去浮沫，加入适量料酒转小火慢炖
6.
白萝卜切成滚刀块备用
7.
羊排炖得烂一点才会好吃，所以需要煮炖较长时间，差不多炖煮一个多小时的时候可以用筷子戳一下，如果太硬就继续炖煮
8.
羊排炖的差不多的时候放入切好的萝卜块
9.
加入适量白胡椒粉
10.
放入泡好的枸杞子，调入适量盐、用小火炖至萝卜块软透即可
清炖羊排汤怎么做好吃 ？
清炖羊排萝卜汤的做法
主料
羊排(适量)
调料
白萝卜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)香菜(适量)大葱(适量)盐(适量)八角(适量)厨具
炒锅、砂锅
1 羊排洗净切块。
2 萝卜切滚刀块备用。
3 锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。
4 大火烧开。
5 去血水放入温水里洗净浮沫备用。
6 锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟。
7 倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。
8 注适量的温水。
9 大火烧开羊排汤。
10 倒入切好的萝卜一起。
11 放入萝卜块大火再次烧开。
12 转入砂锅中炖2小时即可。
13 起锅前加入盐和香菜调味即可。
小窍门：
主要是给宝宝吃的，所以没有加胡椒粉，亲们在做的时候可以放点，味道更好喝。
怎样做清炖羊排萝卜汤一厨作铸铁锅版最好吃 ？
top1:清炖羊排萝卜汤一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤：
1
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）萝卜切块备用。
2
（本文来源于图老师网站，更多请访问www.tulaoshi.com）珐琅锅里放入清水，将葱段、姜片、羊排一起下锅煮开，去除羊排的血水后放入温水里洗净浮沫备用。
3
珐琅锅内刷一层薄薄的底油。
4
中火，同时放入八角、桂皮、葱、生姜及焯好的羊排煸炒2分钟。
5
小火，加入3碗水，盖上锅盖焖10分钟。
羊排骨萝卜汤怎么做好吃 ？
食材
主料
羊排骨
750g
白萝卜
500g
辅料
白萝卜
50g
青蒜
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
桂皮
适量
红枣
1个
胡椒粉
适量
鸡精
适量
枸杞
适量
步骤
1.准备好所有食材
羊排从冰箱拿出，解冻
2.萝卜去皮，洗净切块待用
3.羊排洗净，放开水焯一下，捞出。
4.取砂锅，放入适量清水，放下羊排。
5.放入姜，红枣，桂皮，葱结，一块小萝卜
6.加适量料酒，大火煮开，小火20分钟.
7.撇去浮沫
8.捞去萝卜块，小火再炖40分钟.
9.放下萝卜，大火煮开，小火20分钟.
10.捞去葱结，再撇去一些浮油
11.放适量盐
12.放适量胡椒粉与枸杞
13.放适量鸡精，撒上青蒜末即可。