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丝瓜炒油条 丝瓜炒油条怎么炒

丝瓜炒油条怎么做好吃 ?

食材明细
丝瓜1根
油条1根
油适量
葱白3根
红椒少许
蚝油半汤匙
鸡精少许
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
丝瓜炒油条的做法步骤

1
主料;

2
葱切末,红椒切碎;

3
丝瓜去皮切滚刀块;我比较喜欢吃这种丝瓜,用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以~

4
油条切小块;

5
锅中加少许油,倒入油条块煎至切口焦黄,表皮酥脆后盛出;

6
热油锅,炒香葱末;

7
然后下丝瓜炒会儿,加入蚝油、鸡精调味;如果觉得不够味可以加盐啊~

8
倒入油条翻炒均匀,撒上红椒即可出锅。如果觉得不够味可加盐。。
小窍门
煎油条时油不可用太多。

过夜的油条怎样做好吃 ?

丝瓜炒油条的做法 原料:嫩丝瓜2根、油条1根 、大葱1节 、调料:盐1茶匙(5克)、 味精1/4茶匙(1克) 、香油1/4茶匙(1ml) 做法:   1) 将丝瓜去皮,切成滚刀块儿,放入淡盐水中浸泡,避免氧化变黑。 2) 把油条切成1㎝长的段。大葱切成片。   3) 炒锅中倒入油,待油温7成热时,放入油条,把油条煎成金黄色,外层有明显的焦脆感,盛出备用。   4) 煮锅中倒入水,大火煮开后,放入丝瓜块,焯烫2、3秒后马上捞出,充分沥干水分。   5) 炒锅中倒油,待油温5成热时,倒入盐,把盐炒出香味后,放入大葱片爆香,随后放入丝瓜,待丝瓜炒软后,放入煸好的油条,最后放入味精炒均即可。 西葫芦炒油条 原料: 凉油条两根、西葫芦一个、大蒜6瓣、干红辣椒4个。 做法: 1、油条切薄片,入锅用小火慢烘至酥脆,取出备用; 2、西葫芦切块,红椒切段,大蒜一半切片,一半剁成蒜蓉; 3、起油锅,油温热时,下入蒜片和红椒炒香; 4、下入西葫芦大火翻炒1分钟; 5、烹入料酒、生抽、盐、糖调味; 6、炒至西葫芦表面发软,锅内出水,添加味精调味; 7、添加烘好的油条和蒜蓉,关火,翻炒一下出锅。

油条可以炒什么菜 ?

可以和丝瓜一起炒,味道好极了!!!

油条炒什么好吃又简单 ?

食材明细
丝瓜
适量
油条
适量
鸡精
适量

适量
葱丝
适量
食用油
适量
清淡
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
老油条炒丝瓜的做法步骤
老油条炒丝瓜的做法步骤:1 1丝瓜、油条.
老油条炒丝瓜的做法步骤:2 2丝瓜去皮切成滚刀块,放入淡盐水中(防止丝瓜氧化变黑),油条切块.
老油条炒丝瓜的做法步骤:3 3丝瓜放入沸水中快速焯水。
老油条炒丝瓜的做法步骤:4 4炒锅放少许油,放入油条小火煸至油条硬挺。(也可以直接炸一下)
老油条炒丝瓜的做法步骤:5 5炒锅放少许底油,放入葱花爆香。
老油条炒丝瓜的做法步骤:6 6放入焯过水的丝瓜,煸软。
老油条炒丝瓜的做法步骤:7 7煸炒到丝瓜稍稍出水,放入油条。
老油条炒丝瓜的做法步骤:8 8调入食用盐,鸡精翻炒均匀即可出锅
老油条炒丝瓜的做法步骤:9 9调料只用到了鸡精、葱丝、食用盐,却突出了丝瓜的清香、清新、清爽。

油条可以怎么做菜? ?

油条松脆喷香,更是百吃不厌。不过,油条除了作早点,还可用它来别出心裁地做几道油条家常菜肴。你想试试吗?

炸油条塞肉
原料:油条3根、肉糜150克、葱末15克、姜末15克、黄酒5克、细盐5克、酱油10克、味精5克、生粉25克、鸡蛋1只、面粉40克、食油500克(实耗50克)。
制作:肉糜放入碗内,加水两调羹,加盐、葱、姜末、酱油、黄酒后用力搅拌,待拌上劲后,加生粉拌匀,待用油条每根切成8段,分别塞上拌好的肉糜,并在油条两端的剖面上蘸上用鸡蛋和面粉调成的糊,锅内放食油,待油烧至温热时,将塞肉油条逐段放入炸至金黄色后捞出滤油上盘。
特点:脆松喷香。

酱爆油条丁
原料:油条3根,花生米50克,乳酱瓜半根,黄酱(豆瓣酱)25克,白糖20克,味精5克,黄酒25克,细盐少许。
制作:油条切成5分见方的丁,花生米用开水浸泡后去红衣,用粗盐炒熟后冷却。乳酱瓜切成细米粒状,烧热锅,加食油,待油热后,将油条丁放入锅,用小火将油条丁煸至透而发脆后取出趁热锅加食油少许,然后将黄酱放入炒香,再加糖、盐、酒、味精炒至稠浓后,将油条丁、花生米、酱瓜粒放入翻炒均匀装盆。
特点:酱香醇美。

鱼蓉油条汤
原料:油条两根,鳗鱼段250克,鸡蛋1只(用蛋清),青菜心三棵,木耳25克,葱末5克,姜末5克,黄酒15克,细盐5克,味精5克,生粉15克,肉汤750克,麻油10克。
制作:油条切成1寸长的段,青菜心切成四瓣,与木耳一起洗净,鳗鱼段剔去皮、骨和刺后剁成细蓉,放入碗内,加蛋清和两调羹清水、盐,用力搅拌。待鱼蓉拌上劲起黏性后,再加生粉拌匀,锅内放肉汤后烧滚,加盐、味精、黄酒调好口味后,转小火。再在盛放鱼蓉的碗内加油条、菜心、木耳拌至油条、青菜心、木耳都均匀地沾上鱼蓉,然后逐一放入汤内,至汤被再度烧滚后,撇去浮沫,淋上麻油即成。
特点:鲜香爽口。
提醒:油条虽好吃,常吃油条也有害处。油条香脆松软可口,诱人食欲,因此有些人常常把它作为早餐食用,有的人为了节省时间,一天全吃油条,殊不知,这种做法有损健康,可引起未老先衰或痴呆,尤其是老年人,经常食用还会形成老年性痴呆。

丝瓜能做什么菜? ?

丝瓜还可以炒咸蛋黄,也可以包饺子,很鲜。

油条都有哪些吃法? ?

在天津流行使用煎饼卷油条制成的小吃煎饼果子。
在上海,油条和大饼、豆浆、糍饭团并称上海传统早餐的"四大天王"或"四大金刚"。上海人用油条和糯米制成的粢饭,更传至香港。
在广东、香港流行用肠粉卷著油条制成炸两,淋上酱油食用,可随意再加上辣椒酱和甜酱,也有直接拌粥作早餐的吃法。广东人亦喜欢把以瓦砵把油条和鸡蛋及鱼肠焗熟食用,称砵仔焗鱼肠。
杭州有一种特色小吃"葱包桧",是用薄饼卷油条和葱段,在平底锅上压扁并烤制而成。食用时涂抹上甜面酱或辣椒酱。
在河南,人们喜欢以新炸好的油条配合糊辣汤或豆腐脑等食用,作为早餐。

炒丝瓜的话怎么做最好吃? ?

先把鸡蛋炒好,再把切成片的丝瓜炒一下,再把炒好的鸡蛋放进去,加点水一起炖一下,把丝瓜炖烂,加盐和味精就行了.如果爱吃辣的话,可以放点干辣椒.

注意,丝瓜不能炒肉,会很难吃的

紫菜料子可以和丝瓜炒吃吗? ?

可以一起制作,营养丰富。
做法
1.准备好食材西红柿、丝瓜、鸡蛋、胡萝卜
2.水烧开后把切好丝瓜、胡萝卜、先放进去煮一分钟,在放入紫菜,然后打蛋花…少放点油
3.一分钟煮好,放入少量盐,和小葱。

油条用什么料才能好吃 ?

丝瓜炒油条 材料丝瓜两根,老油条2根 做法步骤1:早上买吃油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了,油条切几段待用。 步骤2:丝瓜去皮,切滚刀块,洗干净。 步骤3:锅中水开加点盐,倒入丝瓜焯水,水再次开就可以捞出丝瓜了。 步骤4:锅中底油,油热放姜片爆香一下后,倒入焯水后的丝瓜和油条。加盐大火炒个2分钟就可以了。 步骤5:加点鸡精就可以出锅了 星州百花什果油条 材料油条100克,虾肉150克,西红柿片50克,土豆50克,黄瓜条50克,胡萝卜条30克。调料色拉油1000克,色拉酱50克,盐2克,味精2克。 做法 1、将油条改成长6厘米的段,在当中开一刀备用;将新鲜的虾肉挑去虾线后用刀拍成泥;土豆放入沸水中大火煮20分钟后取出,将皮剥离,将土豆剁成蓉。 2、将虾泥和土豆蓉搅拌均匀,放入盐、味精调味后搅打成虾胶,把它酿在油条中。 3、锅内放入色拉油,烧至130℃时把酿入虾胶的油条放入锅中小火浸炸3分钟后倒出,控油。 4、上桌时盘底放上西红柿片,当中放黄瓜条、胡萝卜条,把油条放在旁边,上面淋上色拉酱即成。 蛋糕甜甜圈:外国版油条 材料黄油25克,水75克,盐1克,高粉50克,鸡蛋一个 做法 1,黄油加水加盐放在炉子上加热 2,至黄油融化,水煮开后,倒入高筋粉,关火。 3,用手动搅拌器搅拌至稠状(这一步一定要搅拌好,不能稀) 4,分三次加入蛋液 5,至蛋液充分吸收 6,倒入装入裱花嘴的裱花袋中 7,在油纸上挤出形状 8,锅中油热后,放入一小块面团试油温 9,油温达到后,将甜甜圈面糊放入油锅中 10,油纸也一起放进去 11,炸至差不多时,将油纸取出来 12,继续等甜甜圈炸好后,捞出。我又挤了一些小面糊,放锅里炸的。感觉很可爱。 百花酿油条 材料虾 500 克 油条 2 条 芝麻 适量 (炒香) 腌料: 麻油 1 大匙 盐 半小匙 胡椒粉 适量 酱汁: 番茄 3 汤匙 辣椒酱 1 汤匙 酸梅酱 1 汤匙 白醋 半大匙 盐 1 小匙 水 少许 做法 1. 虾肉搅烂成虾茸,加入腌料至入味,备用。 2. 油条剪成小段,剪开酿入已备用的虾茸。 3. 热适量炸油,把油条炸至金黄色,捞起滴油。

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