万丰美食菜谱大全的做法，羊肉煮面条怎么做好吃，羊肉煮面条的家常做法 ？
主料：羊肉200克、面条（生）200克
调料：食盐3克、味精2克、葱少许、姜1小块、八角1个、花椒粉少许、白糖2克、白酒少许、香菜少许、小葱少许
羊肉面条的做法：
1.羊肉切厚片，开水锅里焯去血水。
2.砂锅放水、八角、姜、花椒煮开，焯好的肉片捞到砂锅，加焯羊肉沉淀的汤煮开。
3.煮开后加盐、白糖、酒再烧开，撇去浮沫小火炖烂。
4.香菜、葱切末，加花椒面、味精，羊肉煮好后舀两勺汤烫一下。
5.面条煮熟、过开水，先舀上炖好的羊肉，再舀一勺烫好的香菜、葱末。
羊肉面条的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
羊肉面条 的做法
1.羊肉切厚片，开水锅里焯去血水
2.砂锅放水、八角、姜、花椒煮开，焯好的肉片捞到砂锅，加焯羊肉沉淀的汤煮开
3.煮开后加盐、白糖、酒再烧开，撇去浮沫小火炖烂
4.香菜、葱切末，加花椒面、味精，羊肉煮好后舀两勺汤烫一下
5.面条煮熟、过开水，先舀上炖好的羊肉，再舀一勺烫好的香菜、葱末
羊肉煮面条的做法，羊肉煮面条怎么做好吃，羊肉 ？
1.新鲜的香菜。
2.准备好面条。
3.起锅热水。
把面条放进去。
4.冰箱取出来的羊肉。
5.用个筷子，把面条挑散开来。
6.不停翻动。
让面条散开来。
把煮好的面条装碗。待用。
7.把羊肉放进去。
大火煮开。
8.把香菜放进去。
9.放上一点盐。
羊肉煮够十五秒。
10.把羊肉夹到面条上。
再把汤淋上去。
羊肉拉面家常做法，正宗羊肉拉面怎么做 ？
我觉得羊肉拉面最主要是那个汤底和羊肉。至于面条。基本都是一样的。
内蒙古人的羊肉面的做法 ？
蒙古羊肉面的做法
首先把羊肉切大块，一定要大一点，咬到嘴里一定要有肉感，别吃到嘴里尽塞牙了，其他什么感觉都没有了，一定要嚼肉，尽量选择六年以上比较新鲜的羊肉。
这个蒙古面条做的特别鲜有个秘密，一定要冷水下肉，把锅放入冷水把羊肉一起放进去，然后放入少许花椒面，把葱切成段一起下入锅中，把锅盖盖上。
一般要煮十五分钟就开锅了，等到水开锅以后，数六下就掀开锅盖下入面条，面条要选鸡蛋面，把面煮熟，记住盐要最后放，放早了会让羊肉变紧变硬，没有口感了。
捞一点点面，加上肉多加点汤，汤特别鲜，最后撒上香菜，一碗又香又烫又鲜的蒙古面条就做好了。
羊肉绿豆面条的做法大全家常 ？
原料:面粉200克 绿豆粉80克 水适量 盐少许
做法:
1、面粉加绿豆粉混合，加少许盐，水一点一点加入，边加边搅拌面粉，直到揉成光滑面团，面团不可太软，稍硬为好，比较好擀
2、面团盖保鲜膜或湿布，醒半小时左右
3、醒好的面团放在案板上擀成厚度适中的面皮(面团过大可分成几次擀)
4、将面皮折叠，每叠一层都要洒上干面粉防粘
5、中间切开，叠加在一起，用刀切成条状，宽窄可随个人口味
6、抖散成面条，可随自己口味，想怎么下都行啊
求正宗羊肉面的做法，不要复制的。 ？
羊肉，大块大块的，加大葱段，姜，和八角一起放在高压锅里煮，水多一点，下面条的时候就用这个汤。面条我喜欢手擀面，如果两个人吃的话，就用一个鸡蛋和面，不要加水了。面很劲道，擀成面皮，切丝，就是面条啦。羊肉煮好后，将羊肉捞出，用手撕成一条一条的，羊肉汤下面，加一些上海青（ps：上海青切成四分之一，从中间劈开）。面条入锅后不要翻动，自然就散开了，羊肉、青菜也同时下去，加盐、鸡精、南德调味料，出锅前撒葱花，滴几滴香油。香喷喷，好吃看得见啊。
羊肉面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
羊肉面的做法
辣羊油的做法：
1.先将肥肉一样的羊油放入炒菜锅里炼，就像炼猪油一样的炼出油
2.捞出油渣，再加入适量的素油（色拉油或者花生油之类的都行，加素油是为做好的辣羊油不硬更松散）
3.加入花椒、八角、小茴香小火炒出香味后捞出关火
4.等油的温度稍稍下降后再放入辣椒面搅拌均匀，凉透后即成下图样的辣羊油（油温太高会烫焦辣椒面的，所以要略等油温降低再放入辣椒面）
羊肉面的做法：
5.羊肉与冷水一起下锅，开后大火煮2—3分钟，关火捞出用清水洗去血沫，与白萝卜、姜片一起放入紫砂锅煲煮
6.另起一锅用煮好的羊肉汤煮熟面条，羊肉撕成效块，放入碗中
7.碗中加入适量的羊油，冲入煮面条的羊肉汤，用热汤将羊油烫化，再加入盐调拌，最后捞入面条就可
羊肉面的制作方法 ？
1．将羊肉切丝。2．鸡蛋煎熟。3．锅内加水煮沸，下入面条、羊肉、蘑菇、姜末。4．面条煮熟，加入鸡蛋及调味料即成（也可将其放入提前自制的汤料里）。小贴士1、煮羊肉不膻的妙招：加白萝卜或西红柿与羊肉一起煮，一点膻味没有，一物降一物呵。2、煮羊肉鲜嫩的标准：以用筷子能轻松的插入肉即可，时间太久会老、肉柴。