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家常菜谱,美食攻略

海鲜鸡蛋糕 海鲜鸡蛋糕的家常做法

鸡蛋和海鲜可以同食吗? ?

鸡蛋能和海鲜一起吃,没什么妨碍,不必担心,还很营养呢。
意见:
海鲜不能和维生素C含量高的食物一起吃,特别是水果类的。海鲜不能与啤酒同时吃,可能引发痛风。

海鲜鸡蛋羹的做法,海鲜鸡蛋羹怎么做好吃,海鲜 ?

海鲜鸡蛋羹的做法
材料
几只大的虾仁、一小块香肠、一半麻椒、一小半杏鲍菇、2个鸡蛋、80度左右的开水、适量的盐和油
做法
1、把杏鲍菇切成丁,炒一下,一开即可,捞出后拧干备用。
2、把麻椒、香肠切成丁,放置备用。
3、把大虾的前后虾线挑掉,切成块,备用。
4、把鸡蛋清洗后打入碗中,用力搅拌,直到打开为止,加入适量的盐和油,放入切好的丁,加入热水,搅拌均匀。
5、把蒸锅加入水,冷水上锅即可。串气后,焖上一两分钟,即可食用啦!

鸡蛋糕放什么海鲜干货好吃 ?

可以放海鲜么?没听说啊。。干货的话可以放什么蔓越莓干、葡萄干、核桃仁啊什么的。。。烤出来味道还不错的哦~~

鸡蛋和海鲜或者贝类可以一起吃吗? ?

可以的。1、海鲜不能和维生素C含量高的食物一起吃,特别是水果类的。一定注意!
近些年,由于工业废水处理不当、杀虫农药使用不当,造成地面水和海水的污染,使水中含砷量增加。水中的虾和海带等部分动植物中,砷的含量也明显升高。砷又分为三价砷和五价砷,五价砷基本无毒,三价砷毒性剧烈,人们熟知的剧毒品砒霜就是三价砷。而在河虾或海虾等软甲壳类食物中,因环境污染,含有浓度很高的五价砷化合物。

五价砷虽然无毒,但若与维C,特别是大剂量维C同时服用时,由于维C具有还原作用,可将虾体内的五价砷还原为三价砷,会严重危及人体的健康。因此,因病情需要服用大剂量维生素C的朋友,应与虾类食物划清界限。为了预防不测,即使服用小剂量维生素C的朋友们,也应暂时和虾类保持距离,否则,长期如此,可产生慢性砒霜中毒,出现乏力、肢麻、皮炎、贫血、肾功能减退等症状。

2、海鲜不能与啤酒同时吃,可能引发痛风。
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

3、虾不能跟什么一起吃?

食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。

海鲜不要和水果混着吃。因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果,不能与海鲜同食,至少要隔开两小时 .

海鲜可以和鸡蛋一起吃吗 ?

鸡蛋能和海鲜一起吃,没什么妨碍,不必担心,还很营养呢。
海鲜不能和维生素C含量高的食物一起吃,特别是水果类的。海鲜不能与啤酒同时吃,可能引发痛风

吃了海鲜能不能吃鸡蛋? ?

可以吃,鸡蛋,吃完海鲜,建议休息一会,补充点水,以免过敏。
品名:海鲜豆腐鸡蛋
材料:鸡蛋 6只、虾仁 10只、嫩滑豆腐 1小盒、混合蔬菜 1小碗(胡萝卜丁,粟米丁,青豆丁)、生抽 少许、白砂糖 少丁、盐 适量、水淀粉
做法:
1、胡萝卜丁,青豆,粟米丁混合蔬菜一碗.
2、虾去头留尾,去皮,背部开刀去泥线
3、嫩滑豆腐一盒,倒出,切成小块.
4、鸡蛋加适量盐打匀
5、将蛋液上的气泡滤去
6、将豆腐块倒入蛋液当中
7、将盛蛋液的碗用保鲜膜蒙好,上锅,盖盖蒸熟.(防止空气进入,可使成品蛋羹滑嫩)
8、将蒸好的蛋羹取出
9、锅内加适量的油,放入虾仁煸炒
10、加入混合蔬菜丁,加照烧酱,生抽,少量白糖煸炒
11、加水,倒入适量水淀粉勾芡
12、将芡汁儿浇在已经蒸好的蛋羹上即可

鸡蛋是属于海鲜吗 ?

鸡蛋在佛家食谱中算是:荤菜(不可吃),但在所有食谱中都没有将其列入海鲜行列中的(鸡本身也是陆伐上的家禽)。

吃海鲜之后能在吃鸡蛋吗? ?

海鲜是高蛋白食物,一般不建议与蛋、奶类同吃。
主要是消化系统负担较重,难吸收,脾胃不好的人可能出现蛋白质“中毒”的反应。

吃海鲜时吃鸡蛋好吗 ?

不可以..会蛋白质中毒的..海鲜和鸡蛋都是高蛋白食物..

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