万丰美食菜谱大全蔬菜鸡丝粥怎么做 ？
1.大米洗净，加冷水上锅煮。
2.鸡胸肉也洗干净，加水。
3.大火煮熟。
4.捞出来切成丁备用。
5.胡萝卜、葱剁碎。
6.开锅后加入鸡肉丁。
7.加入葱和胡萝卜。
8.加入盐。
9.鸡精。
10.盖锅盖煮到米软烂即可。
西兰花鸡肉粥怎么做 ？
西兰花鸡肉粥，既有肉又有蔬菜，营养全面
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟
主料
鲜鸡腿肉两个 西兰花一朵
料酒两滴 生姜两片
食盐、油适量 大米一量杯
清水适量
宝宝食谱—西兰花鸡肉粥的做法步骤
1. 将大米一净，在砂锅中放入适量的清水，开始煲。鸡腿肉去骨，剁碎，用料酒、食盐、油、生姜腌制。西兰花洗干净，切碎，备用
2. 等到粥熬到适合的软度，加入鸡肉，西兰花，用文火把肉跟菜熬熟即可
宝宝食谱—西兰花鸡肉粥的做法视频
小贴士
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等
分类：
主食粥午餐婴儿（10-12个月）
青菜羊肉粥的做法 ？
主料
青菜 (适量)
羊肉 (适量)
大米 (适量)
辅料
厨具
无
分类
咸鲜 烧 三刻钟 普通难度
青菜洗净备用。
羊肉洗净备用。
青菜切碎备用。
羊肉切成小肉丝。
肉丝放入热油锅中炒熟，加入少量了解及适量盐，装盘备用。
粥煮到七成熟，加入青菜和炒好的肉丝，再加入适量的盐，小火闷烧十分钟即可。
蔬菜瘦肉粥怎么做 ？
小油菜；瘦肉；大米；
盐；清水；
若没有冬日寒冷，又怎奈享受春日阳光。这一碗青菜瘦肉粥，总还是有只会在冬日才能喝到的滋味吧。
青菜瘦肉粥做法和步骤
1
小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。
2
瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。
3
粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4
加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。
5
冬日，也是胜过其他时的。它无春日之魅，无夏日之炎，无秋日之爽，却总有它的纯纯，干净之美。若没有冬日寒冷，又怎奈享受春日阳光。这一碗青菜瘦肉粥，总还是有只会在冬日才能喝到的滋味吧。
请教鸡粥稀饭的做法 ？
主料、辅料：鸡里脊条150克，鸡蛋用蛋清6只，绿色茶叶75克。调料：干生粉40克，盐2克，味精2克，黄酒2．5克，鸡汤600克，油150克。
一、鸡里脊剔净筋，斩成细泥，加干生粉、黄酒、盐、味精、蛋清、清水，搅匀，成白色鸡茸。
二、绿菜叶下沸水锅焯水加少许碱水，用漏勺捞起，沥去水，用冷水浸透，斩成细泥。
三、锅内放鸡汤500克、盐、味精、黄酒，烧沸，下水生粉勾成玻璃芡，随即边将鸡茸徐徐倒入，边用勺子轻轻推匀。待鸡茸翻滚时，加油，继续推匀，使油全部渗入鸡粥，出锅，装入大汤碗中。
四、另用锅，烧热后，放少许油，晃动，加少许鸡汤，烧沸后下水生粉勾玻璃芡。再加菜泥和匀。淋少许油。出锅，倒在鸡粥一半面上即成
鸡粥的做法
[一]主料：鸡肉200克，大米200。
调料：葱末5克，盐5克，熟油、胡椒粉各少许，姜片5克，香菜末。
做法：1：将大米淘洗干净，放入锅内，加水2000克，烧开后用小火煮成粥
2：鸡肉放入另一只锅内，加姜片和水，烧开后小火煮熟，捞出晾凉，
把鸡肉撕成丝，再用葱末，盐、胡椒粉、熟油拌匀调味。
3：把调好味的鸡丝倒入粥锅内，用文火稍煮一会儿，撒上香菜末即
成。概据个人的喜好与习惯，也可不加香菜末。
特点：味道鲜美可口，常食可滋养五脏、补气血。
[二]原料：
1、鸡半只
2、青菜半斤（油菜的味道很好）
3、东北大米适量
4、蒜头、姜、葱、芫荽、冬菜若干
做法：
1、鸡肉切成小块，用油和蒜头炒熟，加盐，起锅待用。
2、下米煮粥，水要多加。
3、水开后加入鸡肉和姜，中火继续熬半个钟头。
4、加入切碎的青菜，加油。
5、视个人喜好加入冬菜和葱、芫荽。
[三]原料：泰国香米250克，鸡半只，生姜一块，香菜少量；
调味料：鸡精、盐（适量）
做法：
1.鸡洗净切小块，先煲30分钟。
2.大米洗净，生姜拍扁后放到米中，入沸水中煮，略煮后放入各调味料（鸡精、盐），再略煮30分钟即成，最后加香菜。
特点：鸡鲜，粥稠厚爽口。
三鲜鸡粥
1.清炖一只鸡腿，就是除了酱油，葱姜花椒大料桂皮等等都放，炖1-2小时，鸡汤留下。
2.做水煮粥。尽量用好米，煮出来一定要香香糯糯的。一般我煮两人份的话，放半杯米，一杯鸡汤和四杯水，这样煮出鸡粥鲜而不腻，稠度就像照片上，大家按自己的口味调比例。
3.泡过的香菇切丝，干贝也掰一掰放入锅里一起煮。煮的时候用小火，锅盖半掩。
4.粥煮一半把鸡腿撕条放进去一起煮，加点盐。
5.煮到最后阶段要控制水量，水多开盖煮，水少还掩着盖。如无特殊情况，尽量不要加水。直到粥稠度合适，米软硬合适，关火，调上白胡椒粉（这个对我很重要），撒上葱花就可以喝了。
芹菜冬菇鸡粥的做法，芹菜冬菇鸡粥怎么做好吃 ？
1.香菇用清水洗净泡发。
2.鸡肉洗净在煮开的水中焯去血沫。
3.芹菜洗净切小粒。
4.冬菇切段。
5.冬菇、鸡、大米置锅里同煮，大火煲开后小火煮一个钟。
6.加入芹菜及少许油，煮1分钟，关火。
7.加适量盐，搅拌均匀。
8.很香，很滑，很美味！
蔬菜粥的做法 ？
名称原料做法特点红薯胡萝卜粥小米大米（糯米均可）、红薯胡萝卜食用油少许1．把米投洗一下，加水适量浸泡一会。2．红薯.胡萝卜洗净，去皮切厚点的片3. 在切红薯.胡萝卜之前把锅中加适量水，大火煮开把米和红薯.胡萝卜片放入，再滴上几滴食用油，开锅后转小火，煮至米粥粘稠，就可以关火盛出 青菜肉末粥大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，精盐少许。将大米浸泡30分钟后，慢熬成粥；青菜洗净，放入开水锅烫软，切碎备用；将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，加入开水中煮10分钟，取出剁成肉末。将肉末和青菜碎末加入煮好的粥中搅匀煮1—2分钟即可。粥黏稠、肉末香，咸淡适口。加入鸡肉末或鱼松可成鸡肉粥或鱼肉粥。肉汤胡萝卜土豆粥胡萝卜40克、土豆20克、香米50克、高汤若干。将胡萝卜、土豆洗净剁碎；将洗好浸泡好的大米用高汤慢熬成粥；粥将好时把剁碎的胡萝卜、土豆倒入再煮30分钟即可。胡萝卜、土豆不仅都是应季蔬菜，又都含有丰富的维生素，搭配在一起食用及营养又美味。葱姜粥大米50克，生姜1小块，葱白和葱根2段，米醋10克。将生姜洗净切片备用；将大米浸泡30分钟，与生姜片煮至八成熟，放入葱白和葱根。待粥快熟时，加米醋，稍煮即可。祛风散寒。适用于伤风感冒、受寒呕吐、胃口不好。要趁热食用，食后盖被静卧，出微汗为佳。丝瓜粥丝瓜100克，大米50克，虾米10克，姜、葱各少许。将丝瓜洗净、去皮、瓤后切成碎块；将浸泡好的大米慢熬成粥，待粥将熟时加入丝瓜块和虾米及葱、姜再煮10—15分钟即可入味。丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、脂肪、蛋白质、维生素B、C等成分，其味甘、性凉，能清热解读、与大米、虾米同煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。豌豆粥大米50克，青豌豆25克，高汤若干，精盐少许。将青豌豆用开水煮熟，去皮并捣碎；将浸泡好的米和捣碎的青豌豆加高汤放慢熬成粥；加少许精盐即可。豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多，有利于造血及骨骼和脑的发育；但吃多了容易腹胀，所以不宜大量食用。明目冬瓜粥冬瓜100克、枸杞1克、大米20克。将冬瓜洗净切成小丁，枸杞洗净切成末备用；将浸泡好的大米煮至八成熟后放入冬瓜一起煮15分钟，再加入枸杞末即可。冬瓜营养价值高，配合大米煮成粥，可以提升免疫能力，在粥里加上枸杞，除了美观外又可以增加口味，促进食欲。胡萝卜甜粥大米50克、胡萝卜15克，白糖少许。将胡萝卜洗净剁成细末。将浸泡好的大米慢熬成粥；待米煮烂后，再将胡萝卜末放入同煮。粥煮烂后，放入白糖搅匀即可。香甜可口、营养丰富，含胡萝卜素、磷、钙及其他各种维生素。土豆肉末粥大米50克、土豆50克、猪瘦肉25克，植物油、精盐、葱末少许。将土豆削皮洗净剁成碎丁。猪肉洗净剁碎；将油锅烧热，放入葱末、肉末入锅猛炒，待肉变色时，倒入煲内加水及浸泡好的大米慢熬成粥，煮八成熟后加入土豆丁、少许精盐，煮烂即可。香味浓厚、滑润可口，含淀粉、碳水化合物、维生素等多种营养成分。红薯粥新鲜红薯100克，大米50克，白糖少许。将红薯洗净，切成小块；将浸泡好的大米与切成小块的红薯一同慢熬成粥，待粥成时，加入白糖少许，再煮5分钟即可。红薯营养较丰富，并有一定医疗价值，补血活血暖胃。同时含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁及维生素A、C其所含蛋白质比大米、白面为多。因此吃红薯是食药并用。大便秘结吃上几次即可好转。龙眼粥龙眼肉10克，红枣3个，大米50克。将龙眼肉、红枣、大米洗净浸泡30分钟，一同放入慢熬成粥；粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣，即可食用；可加白糖少许，孩子会更喜欢吃。龙眼肉性甘平，含有丰富的蛋白质和维生素类成分。中医认为......余下全文>>
鸡肉玉米粥的做法，鸡肉玉米粥怎么做好吃，鸡肉 ？
食材
主料
糯米
g
辅料
玉米
g
胡萝卜
g
鸡肉
g
姜
g
香油
ml
鸡精
g
步骤
1.胡萝卜玉米姜丝用冷水下锅
2.烧开就到进米
3.熬20炖分钟过后，放进鸡肉，鸡精，盐，香油
4.粥就可以出锅啦
胡萝卜西葫芦鸡肉粥怎么做好吃 ？
主料
鸡胸肉
1块
胡萝卜
1根
木耳
100g
大米
200g
辅料
盐
3g
鸡精
3g
姜粉
2g
步骤
1.木耳切丝，胡萝卜切丁
2.鸡胸肉炒熟
3.粥里先放胡萝卜煮开
4.依次放入木耳，鸡胸肉，放盐，鸡精在煮10分钟即可
怎么煮鸡粥 ？
鸡粥的做法
[一]主料：鸡肉200克，大米200。
调料：葱末5克，盐5克，熟油、胡椒粉各少许，姜片5克，香菜末。
做法：1：将大米淘洗干净，放入锅内，加水2000克，烧开后用小火煮成粥
2：鸡肉放入另一只锅内，加姜片和水，烧开后小火煮熟，捞出晾凉，
把鸡肉撕成丝，再用葱末，盐、胡椒粉、熟油拌匀调味。
3：把调好味的鸡丝倒入粥锅内，用文火稍煮一会儿，撒上香菜末即
成。概据个人的喜好与习惯，也可不加香菜末。
特点：味道鲜美可口，常食可滋养五脏、补气血。
[二]原料：
1、鸡半只
2、青菜半斤（油菜的味道很好）
3、东北大米适量
4、蒜头、姜、葱、芫荽、冬菜若干 做法：
1、鸡肉切成小块，用油和蒜头炒熟，加盐，起锅待用。
2、下米煮粥，水要多加。
3、水开后加入鸡肉和姜，中火继续熬半个钟头。
4、加入切碎的青菜，加油。
5、视个人喜好加入冬菜和葱、芫荽。
[三]原料：泰国香米250克，鸡半只，生姜一块，香菜少量；
调味料：鸡精、盐（适量）
做法：
1.鸡洗净切小块，先煲30分钟。
2.大米洗净，生姜拍扁后放到米中，入沸水中煮，略煮后放入各调味料（鸡精、盐），再略煮30分钟即成，最后加香菜。
特点：鸡鲜，粥稠厚爽口。
三鲜鸡粥
1.清炖一只鸡腿，就是除了酱油，葱姜花椒大料桂皮等等都放，炖1-2小时，鸡汤留下。
2.做水煮粥。尽量用好米，煮出来一定要香香糯糯的。一般我煮两人份的话，放半杯米，一杯鸡汤和四杯水，这样煮出鸡粥鲜而不腻，稠度就像照片上，大家按自己的口味调比例。
3.泡过的香菇切丝，干贝也掰一掰放入锅里一起煮。煮的时候用小火，锅盖半掩。
4.粥煮一半把鸡腿撕条放进去一起煮，加点盐。
5.煮到最后阶段要控制水量，水多开盖煮，水少还掩着盖。如无特殊情况，尽量不要加水。直到粥稠度合适，米软硬合适，关火，调上白胡椒粉（这个对我很重要），撒上葱花就可以喝了。