拌饭的做法,朝鲜拌饭怎么做好吃,朝鲜拌饭的家常做法 ?
材料
牛肉:100克
黄豆芽:1/2碗
海带:1段(14-15公分长)
空心菜:100克
牛蒡:1/4条
鸡蛋:1个
熟白芝麻:适量
白饭:1碗
韩国辣椒粉:1/2小匙
盐:适量
沙拉油:适量
调味料
A、酱油:1茶匙
酒:1大匙
麻油:1小匙
太白粉:1小匙
B、韩国辣椒酱:1大匙
蒜泥:1/2小匙
糖:1/2小匙
醋:1小匙
麻油:1大匙
水:1大匙
C、酱油:1/2大匙
糖:1小匙
做法
1.将牛肉洗净,沥干水分,逆纹切丝;牛蒡去皮洗净,切丝备用
2.将调味料A加入牛肉丝中拌匀,腌制半小时,再放入油锅中快速炒熟,盛出备用
3.将黄豆芽、空心菜洗净;海带泡水到膨胀洗净,切成小段打结备用
4.在锅中加入水烧沸,放入空心菜略烫,捞出切段,加入适量盐、麻油拌匀;海带放入沸水中滚烫一下捞出,加入适量盐、麻油拌匀备用
5.另取锅加水烧沸,加入1小匙盐、1大匙沙拉油,倒入黄豆芽滚烫至熟捞出沥干,将韩式辣椒粉加入黄豆芽中拌匀备用
6.在炒锅中加入1茶匙沙拉油预热,倒入牛蒡丝炒软,加入调味料C拌炒,炒至汁收干,接着加入适量白芝麻拌匀
7.将调味料B混合拌匀为调味酱备用
8.取一石碗,装入白饭和所有准备好的材料成放射状铺在白饭上方,将白饭放在灶上烧至有点儿锅巴,接着在中间打入一个鸡蛋,撒入适量的白芝麻,最后淋上1大匙的调味酱,即可食用
拌饭怎么做好吃,韩国杂菜拌饭的家常做法 ?
主料
剩米饭
2碗
泡菜
40g
青菜
2颗
胡萝卜
30g
黄豆芽
30g
辅料
韩国辣酱
一勺
熟芝麻
适量
海苔碎
适量
香油
适量
步骤
1.剩米饭准备好。
2.蔬菜洗净准备好。
3.泡菜切碎,胡萝卜切丝,青菜切断。
4.黄豆芽开水煮上2分钟。
5.然后再加入胡萝卜,青菜一起焯烫沥干水分备用。
6.米饭放入不锈钢盆中加入泡菜,韩国辣酱。
7.再放入黄豆芽,青菜,胡萝卜。
8.拌均匀后,再放入熟芝麻,海苔碎。
9.加入香油。
10.继续翻拌均匀即可食用,也可以微波加热一些在食用。
美味拌饭怎么做 ?
美味拌饭~的做法
豆芽洗净焯水,用手掐一下,豆芽芯成透明状捞出
材料都切丝备用
海带用水泡半个小时,洗净,开水煮到咸味变淡,沥干,用糖和醋辣椒粉拌匀
油热锅后,将肉丝下锅炒制8分熟,放入切好的鱼丸,翻炒至鱼丸有轻微变色,放入一勺拌饭酱里的油,翻炒均匀出锅
中火不要太急
妙拌饭的做法,妙拌饭怎么做好吃,妙拌饭的家常 ?
主料
米饭
600g
土豆丝
200g
胡萝卜
150g
香肠
100g
肉丝
100g
青菜
100g
步骤
1.准备食材
2.将食材改刀切丝
3.将食材炒熟,放盐鸡粉调味
4.炒熟的蔬菜
5.蒸熟的米饭放入妙拌酱
6.将米饭拌均匀
7.放入蔬菜拌均匀
东北拌饭的做法,东北拌饭怎么做好吃,东北拌饭 ?
1.土豆洗净去皮切块
2.白菜洗净撕小块
3.土豆上锅蒸熟
4.香菜切末
5.洋葱切末
6.大葱切末
7.把蒸熟的土豆压成土豆泥
8.锅里坐油
9.油热后放入葱末爆香
10.加入大酱,炸酱
11.准备好白米饭
12.准备好炸酱
13.把卤鹌鹑蛋,土豆泥,白菜碎,洋葱末,香菜末,辣椒油放在米饭上
14.搅拌均匀就大口吃吧
香辣拌饭的做法,香辣拌饭怎么做好吃,香辣拌饭的家常 ?
辣拌饭的做法
1.黄瓜切丝.拌匀就可以了
9、醋继续炒
5.把黄瓜丝、香菜末和葱花,辣椒切丝
3.装盘.加青椒和酱油.切好葱花和香菜末
7.油锅加热,炒土豆丝
4.切好土豆丝、辣酱和米饭都倒锅里
8,泡在清水里
2.炒好后加适量的盐
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