怎样做虾米粉丝煲? ?
材料:节瓜一只,龙口粉丝一小把,虾米干随意,葱姜适量,广合腐乳(或其他白色腐乳)做法:沙煲烧热后叨少许油,炝入葱姜,虾干,然后放入节瓜丝,加水至刚好没过节瓜即可,加腐乳3-4块,搅碎溶解在汤中。大火加盖烧开后,转小火,节瓜易熟,不用煮太久,最后加入泡软的粉丝,加盐即可出锅,沙煲自身温度较高并且散热慢,放入粉丝后不易久煮,否则粉丝煮烂,并且吸收掉汤汁。
虾皮粉丝煲怎么做 ?
1-将提前泡软的粉丝放入烧开的水中
2-粉丝煮两分钟后放入金针菇
3-粉丝和金针菇7成熟时加入肥牛,同时加入沙茶酱和老抽
4-肥牛变色后1分钟就可以出锅了
虾米炒粉丝的家常做法 虾米炒粉丝怎样吃 ?
用料
主料
粉丝500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
虾
适量
虾米炒粉丝的做法
1.粉丝用水泡开备用
2.胡萝卜切丝备用
3.热油锅,加点蒜爆香
4.加入粉丝翻炒
5.加入胡萝卜丝翻炒
6.加入适量的水和虾米煮开
7.水煮干后加点葱花,加盐调味即可
虾皮圆白菜煲粉丝怎么做好吃 ?
食材明细
圆白菜
龙口粉丝
虾皮
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
虾皮圆白菜煲粉丝的做法步骤
1
虾皮用水泡一会儿,沥干备用
2
圆白菜切丝
3
锅里放油放蒜米,八角,虾皮爆香,小火