煎芦笋的做法,煎芦笋怎么做好吃,煎芦笋的家常做法 ?
食材用料:
鲜芦笋
有盐黄油
黑胡椒[图]黑胡椒
菜谱做法:
煎芦笋的做法图解11.芦笋洗净备用
煎芦笋的做法图解22.水开后芦笋焯一两分钟,中间可以放一点盐使颜色更绿
煎芦笋的做法图解33.焯好拿出,另起锅放一块黄油进去
煎芦笋的做法图解44.把焯好的芦笋放进去小火煎
煎芦笋的做法图解55.煎到双面微微焦黄即可
煎芦笋的做法图解66.摆盘,磨一点黑胡椒就可以啦
煎芦笋的做法,煎芦笋怎么做好吃,煎芦笋的家常 ?
1.芦笋去皮洗净。
2.切段备用。
3.锅中加入适量油,小火煎芦笋。
4.加入盐。
5.加入黑胡椒粉。
6.一面成熟后翻面,用筷子翻动,变色就熟了。
芦笋的做法,清炒芦笋怎么做好吃,清炒芦笋的家常做法 ?
芦笋洗净去掉根部老皮。海鲜菇和蟹味菇去根洗净。
芦笋和海鲜菇切斜段。
芦笋放入沸水中焯一会盛出,过凉水捞出沥干备用。
海鲜菇和蟹味菇也焯水,捞出沥干水分。
炒锅中加适量油烧热,下姜丝炒香,下芦笋翻炒均匀。
放入菌菇翻炒片刻,加入盐调味即可。
清清爽爽、脆脆嫩嫩,减肥的妹子们快快行动起来,有减肥的作用哦。
芦笋浓汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材明细
芦笋300g
土豆1个
培根2片
盐适量
黑胡椒粉适量
黄油5g
牛奶1大勺
鸡汤(或水)2碗
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
芦笋浓汤的做法步骤
1
芦笋洗净,切去根部比较老的部分;土豆去皮,切成薄片;
2
土豆和芦笋一起入蒸锅,上汽后蒸5、6分钟至熟;
3
蒸芦笋的时候准备煎培根;培根切丁;
4
小火慢慢煎炒,不用放油;
5
盛出备用;
6
将芦笋切下笋尖备用;
7
笋尖放进汤碗;
8
其余的芦笋和土豆一起放入料理机,加入鸡汤(或水),搅打成糊;(我用手持搅拌机,直接放锅里搅拌了)
9
加入黄油;
10
加入牛奶;
11
汤锅上火,大火烧开后转小火,不停搅拌,煮至汤汁浓稠;
12
加盐;
13
加胡椒调味儿;
14
倒入汤碗即可。
芦笋一般怎样烧好吃 ?
原料:
芦笋、蒜、红椒、油、盐。
做法:
1、蒜切片,切几根红椒丝配颜色;
2、锅里放少少油,冒烟后把芦笋和红椒一起倒下去翻炒,边炒边适当洒点水,等芦笋断生就撒点盐起锅。
芦笋菲力牛排的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.备好牛排和芦笋,特意买的澳洲菲力牛排
2.芦笋洗净,把根本老的部分削皮
3.切段
4.菲力牛排提前一天从冷冻室移到冷藏室低温解冻,做的时候提前拿出来回温到室温
5.回温后的牛排用厨房纸吸干表面水分,然后切块
6.放入蛋清和1克的盐拌均匀,然后滴入几滴食用油拌均匀
7.芦笋先加一点盐煎一下盛出
8.锅中放一点点油,烧热,然后放入腌制好的牛排煎,中大火煎约30秒,表面变色后翻面煎半分钟
9.然后转中小火,加入蚝油
10.翻炒至蚝油均匀的裹住表面,肉质有7分左右熟,即可出锅
11.芦笋垫底,牛排块放上面即可上桌。还可以搭配点面包干之类的,鲜嫩多汁的牛排配上清香爽脆的芦笋
干煸芦笋的做法,干煸芦笋怎么做 ?
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 工艺:干炒干煸芦笋的制作材料:主料:芦笋300克
辅料:猪肉(肥瘦)60克
调料:辣椒(红、尖、干)20克,花椒1克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)8克,葱白25克,香油4克,植物油80克
干煸芦笋的做法: 1. 鲜芦笋撕除老筋、洗净,一剖为二,切成段;
2. 干辣椒切段;
3. 蒜切粒,葱白切段;
4. 猪肉洗净切粒,入热
上汤芦笋的做法,上汤芦笋怎么做好吃,上汤芦笋的家常 ?
上汤芦笋的做法
1.材料备好,用小刀依次削去芦笋的小叶片
2.切掉老根部位,再削去根部的老皮,洗净芦笋
3.草菇洗去表面的泥沙,切开两瓣,蒜拍成碎粒,松花蛋去皮切成小块备好
4.锅下植物油爆香蒜粒和松花蛋块,倒入高汤,煮开后略煮一会
5.然后倒入草菇,再倒入芦笋
6.将草菇和芦笋煮软即可,将上汤芦笋装入盘中即可端上桌
芦笋干的简单做法的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
兔肉适量
辅料
土豆
1个
豆角
适量
芦笋
适量
蟹味菇
适量
金针菇
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量料酒
适量
茴香籽
适量
香叶
适量
芦笋干的简单做法的做法
1.兔腿两只洗净备用
2.土豆两个洗净去皮,切粗条;豆角洗净焯水,掰成段状;芦笋洗净切段状;金针菇、蟹味菇洗净焯水备用
3.兔腿肉切成块,放姜片、花椒、盐、料酒、生抽混合后腌制20分钟左右
4.把爆香用的香叶、花椒、茴香子、干辣椒装入碗中。葱姜蒜切段切片备齐
5.锅中倒入食用油,油温七成热的时候,把腌制好的兔肉放入锅中边炸边煸炒至八成熟出锅
6.同样方法煸炒土豆条,出锅备用
7.把炒锅洗干净,倒入少量油,姜片,蒜片,葱段,花椒,干辣椒和香叶倒入锅中爆香
8.把兔肉放入锅中和调料混合煸炒
9.放入土豆条、豆角继续煸炒
肉末的做法,芦笋肉末怎么做好吃,芦笋肉末的家常做法 ?
主料
芦笋
300g
肉末
80g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
糖
适量
步骤
1.芦笋摘去老的部分
2.锅中放入盐,水,等水烧开放入芦笋焯一下
3.凉开水提前准备好,焯好水的芦笋放入凉开水水里
4.芦笋码好放在盘里
5.锅中放入食用油,油温高放入肉末煸炒
6.煸炒至肉末变色,加入料酒,生抽,老抽,糖,盐,鸡精,水,盖上锅盖,煮个五分钟左右
7.烧好的肉末与汤汁浇在芦笋上即可