万丰美食菜谱大全咖喱土豆鸡块怎么做 ？
材料
鸡1/4只，土豆2个，咖喱粉1汤匙，生抽2汤匙，白糖半个汤匙，料酒1汤匙，生粉，盐少量
做法
1.1/4只鸡斩块，用一点点盐、1汤匙生抽、半个汤匙料酒，生粉一起搅拌腌鸡块半个小时入味，土豆去皮切小块，沥干水分
2.热油锅，沥干水分的土豆块下锅煎至两面金黄
3.加入腌好的鸡块，同样用半煎半炒的方法，煎至鸡肉变色
4.加入1汤匙的生抽、白糖、半个汤匙料酒，翻炒均匀；把咖喱粉用1个汤匙的清水融化后倒进锅里，翻炒几下
5.加入没过材料1/3的清水，大火煮开后转中火焖10分钟就可以啦
6.装碟后用红椒和葱花装饰一下就上桌
真心回答望采纳谢谢！
咖喱土豆鸡块的做法 ？
主料：鸡肉300克 土豆200克 调料：咖喱粉10克 生抽2汤匙 白糖咖喱粉10克 生抽2汤匙 白糖1/2汤匙 生粉1/4汤匙 红辣椒1个 葱1根 料酒1/2汤匙 1.鸡洗干净后斩件，土豆去皮滚刀切小块，咖喱粉用少量清水兑开；2.鸡肉用2汤匙生抽、1/4汤匙生粉、1/2汤匙白糖、1/2汤匙料酒腌10分钟入味；3.热油锅，放进土豆块，中小火煎至金黄；捞起鸡块放进锅里，煎至鸡肉变白色；4.把腌鸡的腌料和兑好的咖喱粉水倒进锅翻炒均匀，加进半碗清水，中小火焖煮10分钟。5.装碟后，用葱花和红椒装饰。 1：鸡肉要提前用生粉、生抽、料酒、白糖腌过才入味；2：土豆先煎至金黄再煮，就不会煮烂，而且更香；3：加水以后要用中小火焖煮，不要开大火，大火煮过的鸡肉会很柴不好吃。 1.准备好所用的食材，鸡腿、辣椒洗净，土豆去皮洗净2.辣椒切断，土豆切块，蒜切片，姜切丝3.将鸡腿斩块4.起锅，放油，烧热，放入蒜、姜，爆香5.倒入鸡腿翻炒2分钟6.倒入土豆一起翻炒2分钟左右，这个时候我们可以调点味进去，放入耗油、生抽7.翻炒的差不多了，这个时候我们就倒入200毫升的水，水烧开，放入咖喱，咖喱融化了，就可以把火关小，慢慢收点汁8.焖10分钟左右，没有多少汤了9.这个时候我们倒入辣椒段，翻炒2分钟，出锅前放盐10.出锅 在收汁的时候，中间要翻动2次，因为咖喱含淀粉，如果不翻动，会粘锅底，盐就稍微放点，咖喱里面含盐，生抽和耗油也是咸的。
咖喱土豆鸡块的做法 咖喱土豆鸡块怎么做 ？
1.土豆切块备用。
2.葱，青椒切段备用。
3.鸡肉切块（我用的烧鸡，冰箱刚拿出来的有霜解冻）
4.咖喱块取出，用温水化开备用。
5.锅中放油，油热后将土豆放油锅中炸至两面金黄。
6.锅里留底油，下葱，青椒翻炒。
7.下鸡块，放酱油，盐翻炒。
8.鸡肉炒透后下土豆，咖喱翻炒均匀。
9.不是很好看很诱人，但味道真的不错的。
咖喱土豆鸡块隔了夜还能吃吗 ？
冬天可以的，没有问题，温度低于十度以下过夜完全不碍事，第二天记得烧开再吃。
我们槿枫园咖喱店有时候当天卖不完的鸡肉也会保存好，第二天加热保证菜品质量的。
不要浪费哦，勤俭节约是美德，提醒一下绿叶子菜最好不要隔夜吃。
咖喱土豆炖鸡块怎么做 具体点 谢谢 ？
1、首先你一定不是用咖喱粉做这道菜，而是块状的咖喱，超市里会有微辣，特辣，和原味的咖喱出售，你选择你喜欢的口味，好的咖喱是这道菜成功的一半，咖喱块里是有盐和味精的，所以你不需要在加盐和酱油味精一类的调料2、土豆切块，和鸡切块焯水待用，配料大蒜瓣，生姜，黑胡椒粉3、旺火坐锅，放大块刀背拍过的生姜和大蒜，炒出香味后，将鸡块放入锅中翻炒至色泽金黄，放入少许的料酒，转中火，加水刚刚淹没至鸡块盖锅盖焖15分钟放入土豆块继续焖10分钟4、将火关至最小，放入将咖喱块改成小块放入搅拌至咖喱全部溶解，加入一小匙黑胡椒粉翻炒5、观察加入咖喱后的粘稠度，如果过于粘稠，要加少量的水，如果过于稀证明咖喱块加的不够，咖喱下锅后5分钟，就可以起锅了
土豆鸡块咖喱饭怎么做 ？
咖喱土豆鸡块的做法
1.
准备好所用的食材，鸡腿、辣椒洗净，土豆去皮洗净
2.
辣椒切断，土豆切块，蒜切片，姜切丝
3.
将鸡腿斩块
4.
起锅，放油，烧热，放入蒜、姜，爆香
5.
倒入鸡腿翻炒2分钟
6.
倒入土豆一起翻炒2分钟左右，这个时候我们可以调点味进去，放入耗油、生抽
7.
翻炒的差不多了，这个时候我们就倒入200毫升的水，水烧开，放入咖喱，咖喱融化了，就可以把火关小，慢慢收点汁
8.
焖10分钟左右，没有多少汤了
9.
这个时候我们倒入辣椒段，翻炒2分钟，出锅前放盐
10.
出锅
怎样用咖喱粉做咖喱土豆鸡块 ？
我写简单哈 一看就明了 我经常做咖喱饭
锅里放油少许 放入鸡肉土豆胡萝卜洋葱丁 翻炒下
再加水 多一点 别淹过食物就好
大火煮十分钟 加入买的咖喱粉 搅匀
再关小火煮 食物熟了 汤汁收到有点粘稠
好啦
（如果你喜欢很粘稠 煮的时候少加点水就是了 还有个人觉得别加牛奶了 反正我最怕就是饭店有的做菜不好吃不香就算了 还怪味。。）没试过加牛奶 当然如果楼主愿意也可以试试O(∩_∩)O~回头再告诉我们
谁用过咖喱粉作咖喱土豆鸡块？怎么做？ ？
咖喱粉做咖喱，最关键就是怎么把汤做浓，不像咖喱块和咖喱酱，倒下去就能黏糊糊。 有一个好办法就是加牛奶，如果你没有牛奶，我也不知道该怎么做啦~ 大概步骤是： 1.热油爆香洋葱丁（希望你有洋葱） 2.加入鸡肉翻炒，之后加入土豆，两者大小都根据自己喜欢的来吧，我喜欢吃大快点的。（如果有胡萝卜就更好了，咖喱怎么能没有胡萝卜呢） 3.倒半碗咖喱粉，加水调匀,千万不要不舍的咖喱粉，那种超市买的小瓶装，一次得用半瓶。把调好的咖喱倒入锅里继续炒。 4.该加牛奶了，不要加水，只加牛奶。牛奶加了以后马上汤汁变浓，香气也会出来。 5.慢慢炖吧，别忘了加盐。。 -------------------------- 不过这样做对鸡肉的要求比较高，冻肉的话往往会很硬，所以鸡肉下锅前最好拿刀拍松。 如果喜欢吃那种很嫩很嫩的鸡肉，就拍好鸡肉后裹上淀粉先炒个半熟出锅备用，按照上面的方法把土豆炖得差不多以后再加入鸡肉。 -------------------------- 据说那种灌装的椰汁也可以代替牛奶，我没有试过，总之关键是咖喱粉要多+牛奶代替水
谁用过咖喱粉作咖喱土豆鸡块？怎么做？ ？
咖喱粉做咖喱，最关键就是怎么把汤做浓，不像咖喱块和咖喱酱，倒下去就能黏糊糊。
有一个好办法就是加牛奶，如果你没有牛奶，我也不知道该怎么做啦~
大概步骤是：
1.热油爆香洋葱丁（希望你有洋葱）
2.加入鸡肉翻炒，之后加入土豆，两者大小都根据自己喜欢的来吧，我喜欢吃大快点的。（如果有胡萝卜就更好了，咖喱怎么能没有胡萝卜呢）
3.倒半碗咖喱粉，加水调匀,千万不要不舍的咖喱粉，那种超市买的小瓶装，一次得用半瓶。把调好的咖喱倒入锅里继续炒绩
4.该加牛奶了，不要加水，只加牛奶。牛奶加了以后马上汤汁变浓，香气也会出来。
5.慢慢炖吧，别忘了加盐。。
--------------------------
不过这样做对鸡肉的要求比较高，冻肉的话往往会很硬，所以鸡肉下锅前最好拿刀拍松。
如果喜欢吃那种很嫩很嫩的鸡肉，就拍好鸡肉后裹上淀粉先炒个半熟出锅备用，按照上面的方法把土豆炖得差不多以后再加入鸡肉。
--------------------------
据说那种灌装的椰汁也可以代替牛奶，我没有试过，总之关键是咖喱粉要多+牛奶代替水
怎么做好吃，咖喱土豆鸡肉的家常做法 ？
食材用料：
咖喱35克
土豆一个
胡萝卜一根
鸡肉3-4个翅跟
葱适量
老姜2片
蒜4-5瓣
生抽少许
淀粉少许
料酒少许
花生油适量
咖喱土豆鸡肉的做法：
1.准备食材
2.翅根剔骨备用
3.剔骨肉切丁，放料酒 盐 淀粉 生抽 胡椒粉拌匀腌制15-30分钟
4.胡萝卜 土豆切丁
5.准备工作做好了
6.炒锅放油翻炒鸡肉，变色后放入葱姜蒜
7.葱姜蒜爆香后放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻
8.倒入一碗开水，水量以没过食材为好
9.水开炖煮几分钟后放入咖喱块继续炖煮
10.炖煮粘稠土豆胡萝卜熟透就可以出锅了
11.拌米饭
小贴士
1、爱吃牛肉的可以换成牛肉。
2、腌肉料可以放红酒，我就是用的自制葡萄酒。
3、腌肉淀粉少放点也可以放蛋清，都是为了肉质鲜嫩。
4、鸡肉选鸡腿肉或者翅跟肉比鸡胸脯肉要好。
5、水的量要感觉能炖烂土豆胡萝卜，汤多最后大火收汁即可，中途加水不好。
6、咖喱块不用放太多。